5 Cara Membuat Kroket Kentang dengan Berbagai Isian, Bergizi dan Mudah Dibuat
Merdeka.com - Kentang merupakan salah satu bahan makanan yang mudah ditemui. Selain itu, kentang juga memiliki banyak kandungan gizi yang diperlukan tubuh.
Maka dari itu, kentang menjadi salah satu sumber gizi yang sayang untuk dilewatkan. Nah, ada satu cara menikmati kentang dengan lezat namun tetap menyehatkan.
Cara tersebut yakni dengan menikmati olahan kentang berupa kroket. Cara membuat kroket kentang pun cukup mudah untuk dipraktikkan sendiri di rumah Anda.
Penasaran dengan cara membuat kroket dengan berbagai isian yang mudah dan penuh gizi tersebut? Melansir dari berbagai sumber, berikut ulasan selengkapnya mengenai 5 cara membuat kroket kentang dengan berbagai isian yang disajikan khusus untuk Anda.
1. Kroket Kentang
Briliofood.net ©2022 Merdeka.com
Bahan Kulit Kroket:
Bahan Isi:
Bahan Bumbu:
Cara Membuat Bahan Isian Kroket:
Cara Membuat Kroket Kentang:
2. Kroket Kentang Daging Sapi
Briliofood.net ©2022 Merdeka.com
Bahan:
Cara Membuat Isi Kroket:
Cara Membuat Kroket Kentang Daging Sapi:
3. Kroket Kentang Ayam
Briliofood.net ©2022 Merdeka.com
Bahan:
Bahan Isian:
Cara Membuat Kroket Kentang Ayam:
- Buat isiannya dengan memotong dadu wortel dan buncis, rebus lalu sisihkan.
- Rebus ayam lalu angkat, suwir-suwir dan sisihkan.
- Iris bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga harum.
- Masukkan suwiran ayam dan tambahkan bahan isian lainnya.
- Tunggu hingga matang lalu angkat, sisihkan.
- Ambil 1 sendok makan kentang kukus yang telah dihaluskan, pipihkan.
- Beri isian dan bulatkan hingga tertutup sempurna.
- Masukkan ke dalam larutan tepung dan gulingkan ke dalam tepung panir.
- Masukkan ke dalam minyak, goreng hingga matang.
- Angkat lalu tiriskan.
- Siap untuk dinikmati.
4. Kroket Kentang Mozarella
Briliofood.net ©2022 Merdeka.com
Bahan:
Cara Membuat Kroket Kentang Mozarella:
- Kupas bawang putih lalu tumis hingga harum dan matang.
- Setelah cukup matang, angkat dan sisihkan.
- Kupas dan cuci bersih kentang, haluskan menggunakan sendok garpu.
- Tambahkan lada, garam, kaldu, dan oregano.
- Aduk-aduk adonan kentang hingga merata.
- Ambil 1,5 sendok makan kentang lalu beri 2 kotak keju mozarella.
- Tutup rapat dan buat menjadi bulatan-bulatan.
- Masukkan ke dalam telur kocok dan balur dengan tepung panir.
- Goreng pada minyak panas dengan api sedang.
- Angkat dan siap untuk dihidangkan.
5. Kroket Kentang Kari
Briliofood.net ©2022 Merdeka.com
Bahan:
Cara Membuat Kroket Kentang Kari:
- Masukkan kentang ke dalam panci pengukus, tunggu hingga matang dan empuk.
- Setelah itu, angkat lalu goreng hingga setengah matang.
- Angkat kembali dan haluskan menggunakan sendok garpu, sisihkan.
- Masukkan daging ayam ke dalam panci berisi air, rebus hingga matang lalu suwir-suwir.
- Iris bawang bombay lalu tumis hingga harum.
- Tambahkan potongan wortel, garam, daun bawang, dan kari bubuk, aduk-aduk hingga merata lalu angkat.
- Ambil adonan kentang lalu pipihkan, beri isian lalu rekatkan serta buat bentuk bulat.
- Celupkan ke dalam kocokan telur dan tepung panir.
- Masukkan ke dalam lemari pendingin lalu goreng hingga matang dan berubah warna.
- Angkat lalu sajikan bersama dengan bahan pelengkapnya.
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Kroket memiliki cita rasa gurih dan tekstur garing sekaligus empuk.
Baca SelengkapnyaMerdeka.com merangkum informasi tentang resep kastengel keju yang lembut dan lezat untuk hidangan di hari raya Idulfitri
Baca SelengkapnyaMerdeka.com merangkum resep ide kue kering lebaran paling populer, mulaidari nastar hingga kastengel.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
Kue ketan adalah salah satu makanan tradisional yang memiliki tempat istimewa dalam ragam kuliner nusantara.
Baca SelengkapnyaBerikut resep makanan Korea yang lezat ala rumahan yang cocok dinikmati saat akhir pekan bersama keluarga.
Baca Selengkapnya10 resep masakan Jepang untuk ide bekal anak sekolah. Bahannya murah dan cara bikinnya gampang lho.
Baca SelengkapnyaBerikut resep kebab berbagai kreasi isian yang lezat.
Baca SelengkapnyaUntuk menyambut Ramadan dan Hari Raya, menjaga kebersihan kulkas agar makanan tetap segar menjadi sangat penting. Berikut adalah tips untuk membersihkannya.
Baca SelengkapnyaIbu menyusui butuh nutrisi yang banyak supaya bisa menghasilkan ASI yang kental dan banyak untuk kesehatan dan perkembangan si kecil.
Baca Selengkapnya