Pasokan daging

Kementerian Pertanian gencar mendorong pelaku usaha untuk mempercepat realisasi pemasukan sapi bakalan demi memperkuat Ketersediaan Daging Nasional dan stabilitas pasokan hingga akhir September 2026.

Dinas Pertanian Aceh Besar memastikan stok hewan kurban melimpah, siap penuhi permintaan meugang dan Idul Adha di Aceh Besar hingga Banda Aceh.

Badan Pangan Nasional (Bapanas) bersama Kementerian Pertanian bergerak cepat menstabilkan harga daging sapi di tingkat distributor, memastikan pasokan aman dan harga terjangkau menjelang Idul Fitri 2026.

Perumda Dharma Jaya berencana membangun kandang sapi baru di Ciangir, Banten, untuk meningkatkan kapasitas penampungan dan memperkuat ketahanan pangan DKI Jakarta.

Asosiasi Industri Pengolahan Daging Indonesia (Nampa) menyoroti dampak pemangkasan kuota impor daging sapi yang drastis, mengancam ketersediaan bahan baku dan berpotensi memicu lonjakan harga di pasar.

Dinas Pertanian Provinsi Papua memastikan kesehatan hewan ternak sapi dan kambing aman dikonsumsi, serta menjaga ketersediaan pasokan menjelang Ramadhan dan Idul Fitri, dengan fokus pada pengawasan dan stabilisasi harga.

Dinas Perdagangan dan Perindustrian Kota Depok memastikan harga daging sapi stabil jelang Ramadhan, dengan pasokan yang terkendali serta tidak ditemukan aksi mogok dagang massal di wilayah tersebut.

Dinas Perdagangan Kabupaten Bekasi mengimbau para pedagang makanan berbahan daging sapi untuk sementara beralih ke **daging beku** guna mengatasi kelangkaan pasokan akibat aksi mogok pedagang, menjaga stabilitas usaha di tengah gejolak harga.

Perumda Dharma Jaya akan mengoperasikan cold storage berkapasitas 5.000 ton tahun depan. Fasilitas Cold Storage Dharma Jaya ini krusial untuk menjaga stabilitas pangan Jakarta, bagaimana dampaknya?

Perumda Dharma Jaya akan mengoperasikan cold storage berkapasitas 5.000 ton tahun depan, menjadi penopang utama stabilitas pangan Jakarta. Bagaimana dampaknya?