Kuliner Unik

Kue bacot khas Betawi ini unik dan tidak sekedar omong kosong.

Makanan ekstrem yang satu ini mengandalkan teknik fermentasi dalam mengolah ikan air tawar dengan rasa asam yang banyak ditemukan di Kalimantan Selatan.

Berkat keberaniannya menciptakan kudapan unik, produk kerupuk buatannya kini telah laku hingga ke Jerman.

Salah satu sajian tradisional khas suku Batak ini membuat siapapun yang mencicipinya merasakan cita rasa yang berbeda dan unik.

Karena keunikannya, restoran itu mendapat julukan sebagai “Resto 1000 Koi”.

Cincalok menggunakan bahan dasar udang rebon atau udang berukuran kecil sama seperti yang digunakan pada proses pembuatan terasi.

Kudapan khas Palembang ini biasa hadir ketika Ramadan tiba. Namun kue ini cukup digemari masyarakat karena sajiannya yang unik.

Mereka bahkan saling dorong dan berdesakan agar bisa mendapatkan bakso pentol.

Salah satu makanan unik khas Binjai ini kini sedang populer di kalangan para pecinta kuliner Indonesia karena penyajiannya yang berbeda dari sop lainnya.

Daun yang digunakan terkadang menambah aroma harum dari papais tersebut, terlebih saat disajikan.