14 Cara Mudah Membuat Wedang Jahe Sederhana yang Berkhasiat, Minuman Herbal Mujarab
Wedang jahe memiliki cita rasa sedikit pedas, hangat, dan terkadang ada sensasi pahit. Rasa dominan pedas tersebut berasal dari senyawa keton bernama zingeron. Sehingga kerap menambahkan rempah-rempah lain untuk memperkaya rasa, sekaligus menambah khasiatnya.