Ibu pasti berusaha memberikan asupan terbaik untuk Si Kecil agar tumbuh cerdas. Namun, apakah memberikan ikan secara rutin benar-benar dapat meningkatkan kecerdasan dan IQ anak? Mari kita telusuri fakta ini bersama-sama.
Intelligence Quotient (IQ) adalah ukuran kecerdasan seseorang, melibatkan pemahaman verbal, penalaran, memori, dan kecepatan pemrosesan. Anak dengan IQ tinggi cenderung lebih kreatif dan mampu membuat terobosan baru.
Prof. Dr. Ali Khomsan, seorang Guru Besar Pangan dan Gizi dari Institute Pertanian Bogor, menyampaikan hasil penelitian yang menunjukkan bahwa anak yang rajin makan ikan memiliki IQ yang lebih tinggi. Menurutnya, ikan merupakan sumber protein hewani yang berpengaruh positif pada kecerdasan anak.
Meski ikan baik untuk kecerdasan anak, perlu diingat bahwa ikan tertentu, seperti ikan tongkol, mengandung merkuri dan sebaiknya dihindari oleh ibu hamil. Oleh karena itu, pemilihan jenis ikan perlu dilakukan dengan bijak.
Ikan laut, seperti tuna, salmon, dan teri, kaya akan omega-3 dan omega-6, yang berperan penting dalam pembentukan dan perkembangan sel otak. Studi terbaru menunjukkan bahwa anak yang rutin mengonsumsi ikan memiliki skor IQ yang lebih tinggi dibandingkan dengan yang tidak mengonsumsinya.
Tidak hanya meningkatkan kecerdasan, konsumsi ikan juga dapat membantu mencegah stunting pada anak, sesuai dengan Perpres No.72 Tahun 2021. Selain itu, ikan juga dapat mengurangi risiko gangguan perhatian hiperaktif (ADHD) pada anak.
Studi ilmiah menunjukkan hubungan antara asam lemak omega-3 pada ikan dengan peningkatan IQ dan perbaikan pola tidur anak. Anak yang rutin makan ikan memiliki pola tidur yang lebih baik, memberikan dampak positif pada kesehatan dan aktivitas sehari-hari.
2. Kesehatan Tulang: Vitamin D pada ikan mendukung kesehatan tulang, mencegah penyakit yang berkaitan dengan tulang.
3. Jantung yang Lebih Sehat: Kandungan lemak omega-3 dapat membantu menurunkan risiko gangguan jantung, menjaga kesehatan jantung secara keseluruhan.
Menanggapi pertanyaan mengenai hubungan antara makan ikan dan kecerdasan, Ahli Gizi DR dr Tan Shot Yen menekankan pentingnya ikan laut dalam. Omega-3 yang tinggi pada ikan laut dalam diyakini memberikan dampak positif pada pertumbuhan otak.
Dokter Tan juga memberikan tips mengenai cara memasak ikan yang sehat, seperti menghindari penggorengan dengan minyak banyak. Pengolahan yang tepat memastikan kandungan nutrisi ikan tetap terjaga.
Studi dari Universitas Harvard menunjukkan bahwa asam folat dan asam lemak omega-3 (DHA) pada ikan sangat penting untuk perkembangan otak, terutama selama masa perkembangan janin dan dua tahun pertama masa bayi. Nutrisi ini mendukung pertumbuhan sel otak baru dan meningkatkan kemampuan kognitif anak.
Rutin memberikan ikan pada Si Kecil membawa berbagai manfaat, tidak hanya dalam meningkatkan kecerdasan dan IQ.
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Di daerah Gunungkidul, belalang kayu justru dijadikan sumber protein oleh warga setempat. Belalang digoreng dan menjadi makanan khas daerah itu.
Baca Selengkapnya
Penting untuk mengajarkan anak untuk makan sayur dan buah. Tak hanya sehat, mengajarkan makan sayur dan buah bisa jadi investasi untuk masa depan.
Baca Selengkapnya
5 Resep untuk anak yang ogak makan sayur. Bisa dikombinasikan berbagai macam sayur dan protein favorit bocil
Baca Selengkapnya
Artikel ini membahas 12 jenis ikan yang tidak hanya tinggi protein tetapi juga dapat dibeli dengan harga ekonomis, memberikan manfaat khususnya untuk anak.
Baca Selengkapnya
Merdeka.com memberikan panduan menu makanan yang tepat dan lezat untuk membantu anak usia 2 tahun agar cepat gemuk dengan cara yang aman dan efektif.
Baca Selengkapnya
Caranya yakni dengan senantiasa memperhatikan kegiatan serta asupan gizi si kecil sejak dini.
Baca Selengkapnya
Mereka berharap, pemerintah membantu untuk meningkatkan kualitas lingkungan di Muara Angke.
Baca Selengkapnya
Follow
Rekomendasi