8 Manfaat mengejutkan dari bayam
Merdeka.com - Kaya nutrisi dan rasanya lezat, itulah sayur bayam. Namun sayuran berdaun hijau ini punya manfaat mengejutkan lain yang sebaiknya Anda ketahui. Apa saja? Simak selengkapnya seperti yang dilansir dari Care2 berikut ini.
Pilih daun dari sayuran bayam yang masih muda. Sebab rasanya lebih lembut. Selain itu, jika membeli bayam di supermarket, pilih yang letaknya terkena cahaya karena nutrisinya lebih banyak daripada yang disimpan di kegelapan. Bayam lebih bergizi jika dinikmati dengan cara mengolahnya terlebih dahulu daripada dimakan mentah. Sebab tubuh tidak mampu memecah nutrisi dan mengambil manfaat kesehatan pada bayam mentah. Pilihan lain menikmati khasiat kesehatan bayam adalah dengan mengolahnya menjadi jus. Campur bayam dengan sayur atau buah lain agar rasa jus menjadi lebih segar dan penuh nutrisi. Ada komponen dalam bayam yang disebut asam oxalic yang memblokir penyerapan kalsium dan zat besi. Untuk mengatasinya, makan saja bayam dengan makanan kaya vitamin C. Cara lain untuk mengurangi kadar asam oxalic adalah dengan merebus daun bayam sekitar dua menit. Membekukan bayam mampu menghilangkan manfaat kesehatan di dalamnya. Jadi sebaiknya beli dan nikmati bayam pada hari yang sama. Anda bisa memilih bayam organik, sebab bayam biasa umumnya menggunakan banyak pestisida yang sulit untuk dibersihkan. Bayam baik bagi pencernaan. Makan bayam juga membantu pengeluaran racun dari usus dan sistem pencernaan. Untuk kecantikan, bayam yang kaya vitamin dan mineral mampu membuat kulit Anda menjadi lebih halus dengan rajin mengonsumsinya.Itulah manfaat mengejutkan yang tidak diketahui banyak orang tentang bayam. Jadi mulai sekarang jangan ragu mengonsumsi bayam untuk mendapatkan berbagai manfaat kesehatan tersebut.
(mdk/riz)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Manfaat Bayam untuk Kesehatan, Begini Cara Mengkonsumsinya
Bayam memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Yuk, simak fakta lengkap tentang manfaat bayam sekaligus cara mengkonsumsinya!
Baca SelengkapnyaManfaat Mencuci Beras untuk Kesehatan Sebelum Memasaknya
Sebelum beras dimasak, apakah lebih baik langsung memasaknya atau mencucinya terlebih dahulu?
Baca SelengkapnyaEfek Samping Makan Gandum Berlebihan, Bisa Tingkatkan Gula Darah
Meski terkenal dengan manfaatnya yang baik, namun makan gandum berlebihan juga dapat menimbulkan efek samping yang berbahaya bagi tubuh.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
Cara Mudah Membuat Rebusan Mengkudu untuk Turunkan Gula Darah hingga Asam Urat
Meskipun citarasa buah mengkudu tidak begitu enak, namun buah ini memiliki banyak manfaat yang luar biasa. Inilah metode yang tepat untuk mengolahnya.
Baca SelengkapnyaCara Hilangkan Rasa Pahit Pare Sebelum Diolah, Tanpa Garam dan Cuka
Meskipun dikenal karena pahitnya, pare tetap diminati karena khasiatnya dan sebagian orang menikmati rasanya. Cara untuk menghilangkan pare pun sangat mudah.
Baca Selengkapnya10 Bahaya Konsumsi Semangka Berlebihan, Kadar Gula Darah Meningkat
Manfaat semangka bisa didapatkan jika dikonsumsi dalam jumlah cukup.
Baca Selengkapnya7 Manfaat Makan Telur Setiap Hari, Perhatikan Cara Memasaknya
Telur memiliki gizi yang hampir lengkap, seperti protein, lemak, vitamin, mineral, dan senyawa antioksidan. Telur juga dianggap baik dikonsumsi setiap hari.
Baca Selengkapnya8 Manfaat Kesehatan Buah Naga yang Tidak Boleh Disepelekan
Sejumlah manfaat kesehatan bisa diperoleh dari konsumsi buah naga.
Baca Selengkapnya7 Manfaat Kesehatan yang Bisa Diperoleh dari Konsumsi Ikan Kembung
Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang memiliki beragam manfaat kesehatan bagi tubuh kita.
Baca Selengkapnya