Warung Bakso Remaja Gading di Jalan Veteran, Kelurahan Joyosuran, Kecamatan Pasar Kliwon, Kota Solo,
Petugas Satuan Polisi Pamong Praja (Satpol PP) Kota Solo menutup sementara warung Bakso Remaja Jalan Veteran, Gading, Solo," Senin (3/11). Penutupan dilakukan karena warung yang juga menjual mie ayam itu diduga menggunakan bahan non-halal.
Pantauan merdeka.com, sejumlah petugas Satpol PP duduk di bangku untuk berjaga. Spanduk merah bertuliskan 'Bakso Remaja Gading Joyosuran' juga telah diturunkan.
Penutupan sementara sambil menunggu hasil uji laboratorium yang dilakukan Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kota Surakarta terkait status halal atau non-halal bahan yang digunakan.
"Hari ini sudah kami perintahkan untuk menutup sementara sampai hasil uji laboratorium keluar. Nanti hasilnya akan kami sampaikan kepada pemilik," ujar Kepala Satpol PP Kota Solo, Didik Anggono, saat dihubungi awak media, Senin (3/11).
Lanjut Didik, jika hasil uji laboratorium terbukti non-halal, maka harus ada keterangan yang jelas dan tidak boleh diklaim sebagai produk halal.
Advertisement
Sebelumnya, pada Kamis (9/10) lalu Tim Monitoring Unit Usaha Kuliner Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Kota Surakarta menemukan salah satu usaha kuliner di wilayah Kota Solo menjual produk nonhalal.
Dalam laporan resmi DKPP yang diterima, Senin (3/11) usaha kuliner bernama Bakso Remaja Gading yang berlokasi di kawasan Jalan Veteran, Kelurahan Joyosuran, Kecamatan Pasar Kliwon, Solo, diketahui menjual produk pangan jenis bakso mie ayam.
Hasil pemeriksaan menunjukkan produk tersebut dikategorikan nonhalal dan belum memiliki izin usaha maupun sertifikat halal.
Advertisement
Tim monitoring yang dipimpin Agus Samito menyebut pemilik usaha, Sugino, juga belum memiliki sertifikat hygiene dan sanitasi. Meski demikian, hasil pemantauan menunjukkan sarana pembuangan air limbah (SPAL) dinilai masih sesuai standar.
Kegiatan monitoring itu melibatkan enam petugas DKPP Kota Surakarta dan menjadi bagian dari evaluasi berkala terhadap keamanan serta kejelasan status produk pangan di Solo.