Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

Lezatnya Pecel Semanggi, Kuliner Surabaya yang Asalnya dari Tanaman Sekitar Rumah

Lezatnya Pecel Semanggi, Kuliner Surabaya yang Asalnya dari Tanaman Sekitar Rumah Pecel semanggi Surabaya, Bu Marni. ©2023 YouTube Liputan6 SCTV/ Merdeka.com

Merdeka.com - Pecel semanggi jadi kuliner lezat yang dimiliki Kota Surabaya, Jawa Timur. Makanan ini akan makin nikmat jika disantap dengan kerupuk uli. Perpaduan bumbu kacang kental, dengan isian sayur paku air, bunga turi sampai kecambah menciptakan sensasi nikmat yang tak tergantikan.

Salah satu kedai pecel semanggi yang terkenal ramai adalah milik Bu Marni, di Bilangan Kebraon, Surabaya. Para penikmatnya datang dari berbagai penjuru kota. Mereka mengaku menyukai racikan pecel di warung tersebut karena berbeda dari pecel lainnya.

Marni membenarkan jika sehari-hari warungnya laris, terlebih saat jam makan siang. Bahkan ratusan porsi mampu ia jual kepada pelanggan setiap harinya. Pecel semanggi di sana bisa menjadi rekomendasi kuliner ketika berkunjung ke kota pahlawan itu.

Bumbu Pecelnya Lembut

pecel semanggi surabaya bu marni

©2023 YouTube Liputan6 SCTV/ Merdeka.com

Keunggulan pecel semanggi Bu Marni adalah di bumbunya. Dalam satu porsi, tekstur bumbu yang kental, melimpah dan lembut mampu beradu dengan segarnya sayuran rebus dan gurihnya kerupuk uli lebar yang renyah.

Salah satu pembeli, Iswanti mengaku menyukai cita rasa dari pecel semanggi miliki Marni karena khas.

“Khasnya pecel semanggi itu ada di bumbunya, terus sayurnya juga lain daripada yang lain. Apalagi kalau ditambahi kerupuknya, mantap” kata Iswanti yang tengah lahap menyantap satu porsi pecel semanggi, dikutip dari kanal YouTube Liputan6 SCTV, Sabtu (27/5).

Pelanggan lainnya yang juga menikmati pecel semanggi di warung tersebut adalah Ningsih. Menurut dia, bumbu pecelnya unik dan cocok dengan sayur daun semanggi atau paku air yang direbus.

“Ini [bumbunya] kayak dicampur ketela, terus ada kacangnya. Dan cocoknya sama sayur semanggi ini,” kata Ningsih.

125 Porsi Ludes dalam Sehari

pecel semanggi surabaya bu marni

©2023 YouTube Liputan6 SCTV/ Merdeka.com

Kelezatan pecel semanggi ini memang tak diragukan lagi. Dalam sehari 100 sampai 125 porsi bisa ludes terjual.

“Kalau hari biasa ya, saya bisa dapat seratus porsi. Kalau Sabtu dan Minggu bisa lebih dikit, nyampe 125,” kata Marni.

Harganya sendiri sangat terjangkau dan ramah di kantong, yakni hanya Rp12 ribu, sudah lengkap dengan kerupuk.

“Harganya itu ya Rp12 ribu,” lanjut Marni.

Sejarah pecel semanggi

Marni bercerita, dulu ia menjajakan pecelnya itu secara berkeliling ke penjuru-penjuru kampung. Namun sekarang ia sudah memiliki tempat di wilayah Kebraon.

“Dulu itu jualannya keliling-keliling ke penjuru kampung. Sekarang sudah ada tempatnya di Kebraon,” lanjutnya.

Sementara, berdasarkan laman resmi Pemkot Surabaya, pecel semanggi sendiri awalnya berasal dari Desa Kendung, Benowo, wilayah Surabaya Barat. 

Saat itu, hanya masyarakat di sana mencari bahan pecel yang didapatkan dari tanaman di sekitar rumah. Dulunya makanan ini bernama Semanggi Surabaya.

(mdk/nrd)
ATAU
Geser ke atas Berita Selanjutnya

Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya

Buka FYP
Kenikmatan Pecel Semanggi Surabaya, Berawal dari Kebiasaan Warga Meramban Tanaman di Sekitar Rumah Kini Jadi Warisan Budaya

Kenikmatan Pecel Semanggi Surabaya, Berawal dari Kebiasaan Warga Meramban Tanaman di Sekitar Rumah Kini Jadi Warisan Budaya

Kuliner ini punya sejumlah manfaat untuk kesehatan, mulai mencegah diare hingga melancarkan aliran darah

Baca Selengkapnya
Mencicipi Pecel Legendaris Surabaya yang Buka Tengah Malam, Pelanggannya Orang Pulang Dugem

Mencicipi Pecel Legendaris Surabaya yang Buka Tengah Malam, Pelanggannya Orang Pulang Dugem

Pelanggan datang dalam kondisi sempoyongan usai menenggak minuman beralkohol jadi pemandangan biasa bagi penjualnya

Baca Selengkapnya
Kelezatan Semangkuk Mi Kipas Khas Cirebon, Cara Masaknya Unik dan Curi Perhatian

Kelezatan Semangkuk Mi Kipas Khas Cirebon, Cara Masaknya Unik dan Curi Perhatian

Wajib dicicipi saat mampir Cirebon dan lihat cara memasaknya yang unik

Baca Selengkapnya
Kamu sudah membaca beberapa halaman,Berikut rekomendasi
video untuk kamu.
SWIPE UP
Untuk melanjutkan membaca.
Nasi Pecel Legendaris di Tulungagung Ini Porsinya Kecil Banget, Makan Dua Porsi Belum Kenyang

Nasi Pecel Legendaris di Tulungagung Ini Porsinya Kecil Banget, Makan Dua Porsi Belum Kenyang

Warungnya tak pernah sepi pembeli, mereka memuji cita rasa pecel dan rempeyeknya

Baca Selengkapnya
Jajaran Jenderal Bintang Tiga & Dua Polisi Kuliner Malam, Lahap Makan Pecel Pakai Tangan

Jajaran Jenderal Bintang Tiga & Dua Polisi Kuliner Malam, Lahap Makan Pecel Pakai Tangan

Singgah di warung tenda pecel, sang jenderal menikmati hidangan dengan lahap.

Baca Selengkapnya
Rekomendasi Makanan Musang yang Paling Disukai, Ampuh Bikin Hewan Peliharaan Jadi Gemuk

Rekomendasi Makanan Musang yang Paling Disukai, Ampuh Bikin Hewan Peliharaan Jadi Gemuk

Merdeka.com merangkum informasi tentang rekomendasi makanan musang yang paling disukai, dan ampuh bikin hewan peliharaan jadi gemuk.

Baca Selengkapnya
Bersih-bersih Jelang Ramadan dan Lebaran, Ini  Hilangkan Jamur pada Pintu Kulkas Tanpa Disikat

Bersih-bersih Jelang Ramadan dan Lebaran, Ini Hilangkan Jamur pada Pintu Kulkas Tanpa Disikat

Untuk menyambut Ramadan dan Hari Raya, menjaga kebersihan kulkas agar makanan tetap segar menjadi sangat penting. Berikut adalah tips untuk membersihkannya.

Baca Selengkapnya
Cara Sederhana Bea Cukai Malang Buat UMKM Mendunia

Cara Sederhana Bea Cukai Malang Buat UMKM Mendunia

Cara Sederhana Bea Cukai Malang Buat UMKM Mendunia

Baca Selengkapnya
Bikin Geger! Pria di Malang Ditemukan Tewas dengan Pisau Tertancap di Leher, Wanita Luka Lebam

Bikin Geger! Pria di Malang Ditemukan Tewas dengan Pisau Tertancap di Leher, Wanita Luka Lebam

Polres Malang langsung menggelar olah TKP di lokasi kejadian untuk mengetahui penyebab kematian korban.

Baca Selengkapnya