8 Resep Olahan Kacang Merah Lezat dan Bergizi, dari Sup hingga Es Serut

Jumat, 23 Oktober 2020 13:45 Reporter : Edelweis Lararenjana
8 Resep Olahan Kacang Merah Lezat dan Bergizi, dari Sup hingga Es Serut Ilustrasi kacang merah. Shutterstock/Shulevskyy Volodymyr

Merdeka.com - Kacang merah adalah salah satu dari sekian banyak jenis kacang-kacangan yang memiliki segudang manfaat kesehatan. Kacang merah dipercaya dapat membantu menurunkan kolesterol, baik untuk jantung, mencegah stroke, sumber protein, melancarkan pencernaan, mengontrol nafsu makan, dan menurunkan berat badan.

Resep olahan kacang merah yang populer biasanya didominasi oleh jenis minuman seperti es buah kacang merah, es santan kacang merah dan sejenisnya. Tetapi jangan salah, ternyata kacang merah juga bisa diolah menjadi sayur dan sup yang lezat.

Jika Anda ingin mencoba variasi baru dalam memasak sayur dan sup, Anda dapat mencampurkan kacang merah ke dalamnya. Dijamin rasa yang tercipta akan sangat memanjakan lidah dan tentunya, nilai gizi dari masakan tersebut pun akan meningkat berkat tambahan nutrisi dari kacang merah.

Melansir dari kapanlagi.com dan brilio.net, berikut beberapa resep olahan kacang merah beserta cara membuatnya yang bisa Anda praktikkan sendiri di rumah.

Baca Selanjutnya: Sup Daging Kacang Merah...

Halaman

Komentar Pembaca

Ingatlah untuk menjaga komentar tetap hormat dan mengikuti pedoman komunitas kami

Be Smart, Read More

Indeks Berita Hari Ini