7 Cara Memasak Telur Orak-Arik dengan Berbagai Topping, Tingkatkan Kreasi Memasak

Merdeka.com - Telur telah menjadi salah satu menu andalan di kala lapar melanda. Selain lezat, telur juga baik untuk kesehatan. Telur mengandung protein tinggi yang dibutuhkan tubuh. Ditambah lagi harga telur yang relatif murah dan mudah ditemukan menjadikan menu olahan telur sebagai andalan makanan yang enak.

Telur dapat dimasak dengan beragam cara. Salah satu menu yang hits dan menggugah selera ialah orak arik. Cara memasak telur orak arik ini praktis dan cepat juga tak butuh waktu lama. Hanya kurang dari 10 menit saja sudah bisa jadi. Bahan yang dibutuhkan sederhana, bisa kamu dapatkan dari dapur atau warung terdekat.

Tak salah kalau orak arik cocok buat kamu yang punya sedikit waktu untuk memasak. Masakan orak arik ini sangat cocok dijadikan menu andalan saat sarapan, makan siang, atau pun makan malam. Bisa juga kamu jadikan sebagai bekal dan menu santap saat di kantor.

Dilansir dari Brilio.net, berikut ini kami telah rangkum 7 cara memasak telur orak-arik dengan berbagai topping.

Resep Orak-arik Telur Lezat

1. Cara Memasak Telur Orak-Arik dengan Sosis

Bahan:

2 butir telur

garam (secukupnya)

1 batang daun bawang (cincang halus)

2 buah sosis (iris bulat tipis)

keju parut (secukupnya)

minyak goreng (secukupnya)

Cara memasak:

1. Tumis sosis hingga kering bagian luarnya, sisihkan.
2. Masak telur orak-arik. Tambahkan garam, daun bawang, dan keju parut secukupnya. Aduk rata.
3. Masukkan sosis ke dalam telur, aduk rata.
4. Masak selama beberapa menit, angkat.

2. Cara Memasak Telur Orak-arik dengan Jamur

Bahan:

2 butir telur

100 gram jamur kancing atau tiram (potong kecil-kecil)

1 batang daun bawang (cincang halus)

2 siung bawang putih (cincang halus)

3 siung bawang merah (cincang halus)

minyak (secukupnya)

penyedap masakan (secukupnya)

garam (secukupnya)

lada bubuk (secukupnya)

Cara memasak:

1. Tumis jamur setengah matang. Angkat dan sisihkan.
2. Tumis bawang putih, bawang merah, dan daun bawang hingga harum.
3. Masak orak-arik telur, aduk bersama bumbu bawang.
4. Masukkan jamur, aduk rata.
5. Tambahkan garam, penyedap masakan, dan lada bubuk secukupnya, aduk rata.

Resep Orak-arik Telur Sederhana

3. Cara Memasak Telur Orak-arik dengan Tahu

Bahan:

2 butir telur, kocok lepas

50 gram tahu, hancurkan

1 batang daun bawang, cincang kasar

minyak goreng, secukupnya

Bumbu halus:

2 siung bawang putih, cincang halus

4 siung bawang putih, iris tipis

garam secukupnya

gula secukupnya

lada bubuk secukupnya

kaldu ayam bubuk secukupnya

Cara memasak:

1. Tumis bawang putih dan bawang merah.
2. Tumis telur orak-arik hingga matang. Tambahkan tahu, aduk rata.
3. Beri garam, gula, lada bubuk, dan kaldu ayam bubuk sesuai selera.
4. Tambahkan daun bawang, aduk rata. Masak hingga harum dan matang.

4. Cara Memasak Telur Orak-arik Daun Bawang

Bahan:

2 butir telur

1 siung bawang putih (cincang halus)

kaldu ayam bubuk (secukupnya)

1 batang daun bawang (cincang halus)

1 siung bawang merah (cincang halus)

garam (secukupnya)

2 sdm mentega

Cara memasak:

1. Campur telur, daun bawang, bawang putih, bawang merah, garam dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata.
2. Panaskan wajan, lelehkan mentega. Masukkan adonan, masak orak-arik dengan api kecil. Angkat.

Resep Orak-arik Telur Mudah Dibuat

5. Cara Memasak Telur Orak-arik Sayur

Bahan:

250 gram kubis, potong halus

3 butir telur ayam

2 sdm minyak goreng

2 sdm saus tiram

1 buah wortel, iris memanjang

5 butir bawang merah, iris halus

3 siung bawang putih, cincang halus

1/2 sdt merica

garam dan gula secukupnya

Cara memasak:

1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan telur yang sebelumnya sudah dikocok lepas.
3. Masukkan sayuran.
4. Beri saus tiram, garam, merica, dan gula. Masak hingga matang.

6. Cara Memasak Telur Orak-arik Kecap

Bahan:

1 balok kecil tahu

gula secukupnya

kecap secukupnya

1 butir telur

air secukupnya

garam secukupnya

3 siung bawang putih

saus tiram

cabai rawit

2 siung bawang merah

Cara memasak:

1. Potong tahu sesuai selera, goreng matang. Sisihkan
2. Masak telur orak arik. Sisihkan
3. Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit. Tumis.
4. Masukkan tahu dan telur. Tuang air secukupnya. Masukkan gula, garam, kecap, dan saus tiram.

7. Cara Memasak Telur Orak-arik Tuna

Bahan:

2 telur utuh

100 gram jagung manis

1 kaleng tuna ukuran kecil

1 sendok saus tiram

1 sendok kecap

1 sendok makan minyak goreng

1 sendok saus cabai

1/4 sendok makan merica

1 sendok makan soyu

1 buah wortel ukuran kecil

Cara memasak:

1. Iris wortel seperti korek api.
2. Kocok lepas telur, masak orak-arik.
3. Masukkan tuna kaleng, aduk rata. Masukkan jagung dan wortel.
4. Masukkan saus cabai, kecap, soyu dan saus tiram.

(mdk/raf)