Merdeka.com - Himsalt atau himalayan salt adalah jenis garam yang ditambang di wilayah Punjab di Pakistan, dekat kaki bukit Himalaya. Asal usul mineral ini berasal dari ratusan juta tahun yang lalu, ketika garam disimpan di laguna prasejarah. Garam Himalaya mengandung lusinan mineral yang membuatnya berwarna kemerahan.

Ekspor himsalt terus tumbuh menjadi 400.000 ton setiap tahun berkat kepopulerannya. Orang-orang saat ini mulai menyadari manfaat himsalt dan menggunakannya dalam berbagai jenis masakan hingga untuk bahan eksfoliasi kulit saat mandi. Menarik, bukan?

Asupan natrium yang tepat sangat penting untuk kesehatan tubuh yang baik. Semua garam, termasuk himsalt, dapat membantu Anda mencapai kadar natrium yang sehat. Berikut uraian mengenai beberapa manfaat himsalt bagi kesehatan yang menarik untuk Anda ketahui, dilansir dari webmd.com dan healthline.com.

Bantu Detoksifikasi Tubuh

Manfaat himsalt yang pertama untuk membantu detoksifikasi tubuh. Kandungan mineral himsalt yang kaya dapat membantu detoksifikasi tubuh. Himsalt atau garam Himalaya mengandung lebih dari 80 mineral dan elemen, termasuk potasium, zat besi, dan kalsium. Semua mineral ini membantu proses detoksifikasi alami tubuh dan mendorong pembuangan bakteri.

Turunkan Tekanan Darah

Manfaat himsalt yang kedua mampu membantu menurunkan tekanan darah. Himsalt mengandung lebih sedikit natrium daripada garam meja olahan dan menurunkan tekanan darah. Garam meja sangat diproses dan mengandung lebih sedikit mineral dan lebih banyak natrium daripada himsalt. Dengan himsalt, tubuh lebih mudah memprosesnya karena tidak membutuhkan banyak air untuk membersihkan kelebihan natrium, berbeda dengan jika Anda mengonsumsi garam meja.

Sebagai tambahan, himsalt secara alami kaya akan yodium, tak seperti garam meja yang kandungan yodiumnya ditambahkan oleh perusahaan makanan secara artifisial setelah diproses. Yodium alami dalam himsalt ini sangat efektif membantu tubuh menciptakan keseimbangan elektrolit, membantu usus menyerap nutrisi dan menurunkan tekanan darah.

Bantu Hidrasi Tubuh

Bertentangan dengan apa yang diyakini kebanyakan orang, himsalt justru dapat membantu hidrasi. Ini merupakan manfaat himsalt nomor tiga yang penting untuk Anda ketahui. Rata-rata tubuh orang dewasa adalah sekitar 65 persen air. Jika tidak minum 64 ons atau lebih dari jumlah air yang dibutuhkan per harinya ini, tubuh akan merasakannya. Jika kadar air tubuh turun hingga 2 persen saja, tubuh akan merasa lelah.

Himsalt dan lemon dapat membantu mengatasi masalah dehidrasi ini sama seperti yang dilakukan oleh minuman olahraga populer. Intinya, saat tubuh berkeringat atau berolahraga, tubuh kehilangan mineral atau elektrolit. Minum air dengan sejumput himsalt yang kaya mineral setelah berolahraga dapat membantu Anda mendapatkan kembali energi dan hidrasi.

Lancarkan Pencernaan

Manfat himsalt yang berikutnya untuk membantu melancarkan dan meningkatkan pencernaan. Kandungan mineral yang kaya dari himsalt atau garam Himalaya membantu menyeimbangkan tingkat pH tubuh Anda.

Ketika tingkat pH seimbang, tubuh memiliki kekebalan yang lebih baik dan lebih mampu memproses dan mencerna makanan.

Cegah Hiponatremia

Manfaat himsalt yang kelima mampu mencegah hiponatremia. Hiponatremia adalah kondisi yang berarti kadar natrium rendah dalam darah.

Mengonsumsi cukup natrium melalui diet sehat sangat penting untuk mencegah kondisi berbahaya dan menyakitkan ini. Himsalt dapat Anda pilih untuk mencegah hiponatremia daripada sumber makanan natrium lainnya.

Jaga Tingkat Gizi Sehat

Manfaat himsalt yang keenam mampu menjaga tingkat gizi yang sehat. Sodium memainkan peran penting dalam kemampuan usus kecil untuk menyerap klorida, asam amino, glukosa, dan air.

Natrium juga membantu perut Anda memecah makanan, melepaskan nutrisi untuk penyerapan. Sehingga, penting untuk menjaga asupannya dalam jumlah yang tepat dan himsalt merupakan pilihan yang tepat untuk ditambahkan dalam makanan sehari-hari.