Merdeka.com - Menyantap minuman dingin yang menyegarkan memang selalu menjadi pilihan terbaik untuk melepas dahaga. Minuman dingin ini sangat cocok disantap di tengah teriknya siang hari. Terlebih bagi Anda yang bekerja atau beraktivitas di luar ruangan, tentu minuman dingin ini sangat nikmat mengalir di tenggorokan.
Salah satu sajian minuman dingin yang banyak diminati masyarakat adalah minuman susu. Kini sudah terdapat berbagai macam minuman susu dingin yang dibuat dengan menggunakan berbagai bahan campuran. Mulai dari minuman es kopi susu, es susu kurma dengan cincau hijau, hingga es susu boba.
Bagi Anda penggemar minuman kekinian, beberapa resep minuman susu berbagai bahan berikut patut dicoba. Beberapa resep ini dibuat dengan bahan sederhana, cara pengolahan dan penyajiannya pun cukup praktis dan tak membutuhkan waktu lama.
Sajian minuman susu ini sangat cocok disantap saat bersantai di rumah atau saat berkumpul dengan teman maupun keluarga. Dengan membuat sendiri, Anda bisa lebih menghemat uang dan bisa membuat dalam porsi yang diinginkan.
Melansir dari Cookpad, berikut beberapa resep minuman susu berbagai bahan yang lezat dan menyegarkan, bisa menjadi rekomendasi Anda.
Resep Minuman Susu Menyegarkan

cookpad.com
Berikut beberapa resep minuam susu menyegarkan bisa menjadi pilihan Anda:
Es Kopi Susu Regal
Bahan:
1 sdm kopi hitam (tanpa ampas)
100 ml air panas
1/2 sdm gula aren
3 sdm SKM vanilla
150 ml susu cair UHT
Secukupnya es batu
2 keping biskuit Marie Regal
Cara membuat:
Seduh kopi hitam dan gula aren dengan air panas. Tunggu agak dingin lalu tuang ke dalam gelas.
Tambahkan es batu dan susu kental manis.
Tuang susu cair. Beri topping remahan regal. Sajikan.
Es Susu Kurma Cincau
Bahan:
100 gr daun cincau hijau rambat
500-600 ml air matang
1 liter susu uht
Secukupnya kental manis
12 butir/secukupnya kurma, buang kulit, potong sesuai selera
Secukupnya es batu
Cara membuat:
Cuci bersih daun cincau, sobek-sobek daun agar mudah di remas.
Di dalam wadah remas-remas daun cincau bersama air hingga mengeluarkan sari/lendir kemudian di saring.
Buang busa yang ada di permukaan, sisir dengan sendok. Biarkan beberapa jam hingga mengeras. Jika ingin lebih cepat masukkan ke dalam kulkas.
Setelah mengeras potong-potong cincau, masukkan kedalam gelas. Tambahkan kurma, susu uht dan kental manis, tambahkan es batu. Es Susu kurma cincau siap dinikmati.
Resep Minuman Susu Lezat

Brilio.net ©2020 Merdeka.com
Berikut beberapa resep minuam susu menyegarkan bisa Anda coba:
Boba Blueberry Milk
Bahan:
1 sdm penuh selai blueberry (goldenfil)
150 ml susu uht cair
Es batu
Bahan boba:
70 gr selai blueberry kualitas baik (goldenfil)
5 gr tapioka
50 ml air
125 gr tapioka
50 ml simple syrup
Cara membuat:
Siapkan boba blueberrynya. Masukkan semua bahan biang kedlm panci. Lalu masak sampai mengental, sambil diaduk. Masukkan tapioka, aduk dengan spatula sampai adonan tercampur rata.
Bentuk adonan bulat memanjang sekitar, lalu potong-potong, dan bulatkan. Rebus 2 liter air sampai mendidih, masukkan boba mentah, tutup panci. Masak sekitar 20 menit, sampai boba mengapung tanda matang. Tiriskan boba.
Dlm panci, masukkan boba dan simple syrup, tutup panci, rebus sampai mendidih lalu biarkan sampe dingin. Setelah dingin pindahkan boba ke wadah.
Selanjutnya, ambil selai blueberry, oleskan sedikit selai ke dinding gelas yang akan disajikan, dan kasih sisa selai ke dalam gelas.
Beri es batu sampe penuh.
Tambahkan susu uht cair, beri boba blueberry. Siap disajikan.
Es Blewah Susu
Bahan:
1 sachet minuman rasa blewah
100 ml air putih
150 ml susu full cream
Es cube secukupnya
Cara membuat:
Siapkan susu full cream dan minuman instan rasa blewah.
Tuang 1bungkus minuman instan rasa blewah plus air kedalam gelas. Lalu tambahkan es batu. Aduk rata.
Tuang susu full cream kedalam gelas. Aduk kembali hingga susuu dan minuman blewah tercampur rata. Siap disajikan.
Resep Minuman Susu Praktis

©2020 Merdeka.com
Berikut beberapa resep minuam susu menyegarkan bisa menjadi rekomendasi Anda:
Es Melon Susu Yakult
Bahan:
1 botol yakult
4 sdm sirup melon
200 ml susu uht plain
Es batu
Cara membuat:
Siapkan bahan, siapkan 2 gelas, campur yakult dengan susu uht, aduk.
Tuang 2 sdm sirup melon ke dalam masing-masing gelas, lalu tambahkan es batu.
Tuang susu yang sudah dicampur yakult, siap disajikan.
Yakult Milk Orange Iced
Bahan:
1 bungkus nutrisari jeruk
Secukupnya gula
Secukupnya susu full cream
1 botol yakult
Secukupnya ss batu
Secukupnya air
Cara membuat:
Campur nutrisari + gula + air aduk rata.
Masukkan dalam gelas nutrisari yang sudah tercampur.
Tambahkan es batu.
Masukkan perlahan susu full cream.
Beri yakult untuk lapisan teratas.
Siap disajikan.
(mdk/ayi)