Merasakan Kesegaran Es Murni, Kuliner Legendaris Magelang yang Punya Banyak Varian

Setiap pelanggan punya menu favorit masing-masing

Magelang merupakan kota di bagian tengah pulau Jawa yang tak pernah kehilangan daya tariknya. Kuliner di Magelang juga tak pernah gagal memikat hati masyarakat.

Di Magelang ada sebuah kuliner minuman legendaris bernama Es Murni. Dilansir dari Kemenparekraf.go.id, Es Murni Magelang sudah berdiri sejak tahun 1962. 

Pemilik warung makan itu, Emmawati Surjanto mengatakan bahwa bisnis kuliner itu pada awalnya dibuka oleh orang tuanya. Menu pertama mereka adalah es gundul. Lalu mereka membuat es lilin sebagai pelengkap. 

Tidak disangka, usaha mereka ramai dan digemari orang. Melihat peluang tersebut, orang tua Emmawati memutuskan menyewa tempat usaha yang digunakan sampai sekarang.

Setelah pindah, pelanggan Es Murni Magelang terus bertambah. Mereka pun mulai berinovasi membuat kreasi menu es campur lainnya.

Di antara menu favorit di rumah makan itu, ada menu es pleret roti yang juga jadi favorit. Hidangan ini berisi es serut, santan, sirup, potongan roti tawar, dan gempol pleret yang terbuat dari bahan utama tepung beras. 

Es pleret roti memiliki cita rasa segar, manis, serta gurih dari santan kelapa.

Untuk gempol pleret terbilang rasanya tawar, namun sangat pas jika disantap menggunakan kuah dari santan tersebut.

Harga dari es pleret roti ini dibanderol dengan harga Rp18.000. 

Tapi pada dasarnya setiap pelanggan punya seleranya masing-masing. Termasuk Tasya, salah seorang pengunjung warung makan itu.

“Kalau di sini menurut saya menu yang enak itu es teler duriannya. Perpaduan rasanya yang manis serta tambahan duriannya itu pokoknya pas banget,” ujar Tasya dikutip dari Briliofood.

Menurut salah seorang pegawai Es Murni Magelang, es teler Magelang merupakan satu di antara beberapa menu Es Teler.

Selain menjual menu es dengan berbagai varian, warung makan itu juga menjual menu makanan.

Salah satu makanan favorit pengunjung adalah bakso. Selain itu masih ada sajian nasi bakmoy menggunakan daging ayam, aneka cemilan, hingga kue kering untuk oleh-oleh. 

Karena keberagaman menu di sini, Es Murni Magelang menjadi salah satu tempat makan legendaris yang sering dikunjungi keluarga.

Tidak hanya itu, wisatawan dari kota lain seperti Jakarta maupun Surabaya juga kerap datang menikmati kuliner yang ada di Es Murni Magelang.