10 Cara Membuat Minuman Segar Berbagai Bahan, Mudah Dipraktikkan

Merdeka.com - Mengonsumsi minuman segar memang bisa mengobati rasa haus dan dahaga yang kerap kali datang. Apalagi di tengah cuaca panas Indonesia, di mana terik matahari siang hari mampu membuat tenggorokan cepat kering. Bukan hanya itu, terik matahari juga menyebabkan udara di sekitar menjadi panas dan mampu membuat tubuh gerah dan lebih cepat lelah.

Tidak heran, jika banyak masyarakat saat ini gemar membeli berbagai minuman kekinian yang segar dan melegakan dahaga. Banyaknya peminat, membuat kuliner minuman segar menjadi bisnis yang tidak pernah surut pelanggan. Bahkan hingga kini, kuliner minuman segar semakin banyak bermunculan dengan berbagai variasi dan kreasi baru yang menarik.

Namun bagi yang memiliki waktu luang lebih ketika di rumah, Anda bisa membuat sendiri berbagai minuman segar yang cocok diminum saat cuaca panas. Beberapa resep cara membuat minuman segar bahan berikut bisa menjadi rekomendasi Anda. Dengan beberapa resep ini, Anda bisa membuat minuman seperti es buah, es susu dengan campuran buah atau jelly, es bajigur dengan campuran gula merah dan santan gurih yang lezat.

Tidak perlu khawatir, cara membuat minuman segar berikut cukup sederhana sehingga mudah Anda praktikkan di rumah. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga mudah didapat dengan harga yang cukup terjangkau. Dilansir dari Brilio.net, berikut kami merangkum beberapa cara membuat minuman segar berbagai bahan yang bisa menjadi pilihan Anda.

Es Latte Cincau

©2021 Merdeka.com/Instagram/@siska_dewi_lestari

Bahan:

1 saschet kopi mix latte

es batu secukupnya

meses secukupnya

50 ml susu kental manis cokelat

2 sdm gula pasir

250 ml air matang

cincau, serut dng parutan keju

Cara membuat minuman segar:

1. Seduh kopi dengan air panas. Tunggu sampai hangat.
2. Blender dengan susu kental manis, gula, dan air.
3. Isi gelas dengan es batu dan serutan cincau.
4. Tuangkan campuran kopi ke gelas. Aduk perlahan.
5. Beri taburan meses di atasnya.

Lychee Yakult

©2021 Merdeka.com/Instagram/@dhilasina

Bahan:

2 sdm munjung nata de coco

2 botol Yakult dingin

1 cangkir air

6 buah leci kaleng

4 buah leci kaleng utuh

2 sdm sirup leci

Cara membuat minuman segar:

1. Blender Yakult, leci, air, dan sirup leci.
2. Tuang ke dalam gelas, masukkan buah leci utuh dan nata de coco.

Es Jagung Jelly

©2021 Merdeka.com/Instagram/@sukmawati_rs

Bahan:

1 buah jagung manis pipil (dikukus matang)

350 ml santan

susu kental manis putih secukupnya

1 sdt selasih, rendam hingga mekar

1 bungkus Nutrijel rasa kelapa muda

nata De Co Co secukupnya

es batu secukupnya

Cara membuat minuman segar:

1. Buat agar-agar seperti biasa. Iris-iris sesuai selera.
2. Campur dan aduk semua bahan ke dalam wadah.
3. Tuang susu kental manis sesuai selera.
4. Sajikan dingin akan lebih segar.

Es Mangga Susu

©2021 Merdeka.com/Instagram/@ar.restocafe

Bahan:

1 buah mangga

1 sachet nutrijel coklat ukuran kecil

2 buah apel fuji

200 ml air

2/3 sachet susu kental manis

air secukupnya

susu kental manis cokelat secukupnya

5 sdm gula

Cara membuat minuman segar:

1. Bersihkan buah, kupas kulitnya lalu potong-potong sesuai selera.
2. Masak agar-agar seperti biasa. Setelah dingin potong dadu.
3. Campurkan agar-agar dengan buah di wadah.
4. Tuang air, susu, beri es batu, bisa ditambah biji selasih.

Mango Lessi

©2021 Merdeka.com/Instagram/@al_thabak_al_dahbi

Bahan:

200 ml yogurt plain cair

2 buah mangga harum manis

es batu secukupnya

150 ml yogurt plain kental

1 buah jeruk nipis, ambil airnya

Cara membuat minuman segar:

1. Cuci bersih mangga, belah jadi beberapa bagian.
2. Blender mangga dengan campuran yogurt kental, yogurt cair, dan air perasan jeruk nipis.
3. Tuang ke dalam gelas. Beri es batu.

Es Teh Leci

©2021 Merdeka.com/Instagram/@tigapuluhtebet

Bahan:

5 buah leci

2 sdm gula pasir

1 kantong teh celup

es batu sesuai selera

250 ml air

daun mint sesuai selera

Cara membuat minuman segar:

1. Seduh teh, tambahkan gula pasir. Aduk rata.
2. Beri buah leci dan daun mint.
3. Masukkan es batu.

Bajigur Gula Aren

©2021 Merdeka.com/Instagram/@cetak.kartunama

Bahan:

1 liter santan kelapa

150 gram gula aren, disisir

2 batang serai, dimemarkan

1 sdm kopi bubuk

100 gram jahe, dibakar lalu dimemarkan

4 lembar daun pandan, disimpul

4 cm kayu manis

Cara membuat minuman segar:

1. Rebus santan kelapa. Masukkan gula aren, jahe, serai, pandan, dan kayu manis. Aduk rata.
2. Setelah mendidih, masukkan kopi bubuk. Matikan api. Aduk kembali.
3. Sajikan bajigur selagi hangat. Bisa juga dinikmati dingin dengan tambahan es batu.

Rasberry Lemon Infused Water

©2021 Merdeka.com/Instagram/@kiersten_zile

Bahan:

1 liter air

3 irisan buah lemon

daun mint secukupnya

250 gram buah raspberry segar

Cara membuat minuman segar:

1. Campur semua potongan buah ke wadah. Tuang air.
2. Tambahkan daun mint.
3. Masukkan dan dinginkan di kulkas selama 12 jam sebelum diminum.

Es Kopi Gula Merah

©2021 Merdeka.com/Instagram/@bluetowercoffee

Bahan:

1 sdm kopi bubuk

5 sdt gula merah

es batu secukupnya

200 ml air mendidih

150 ml air putih

7 sdt santan kelapa

Cara membuat minuman segar:

1. Seduh kopi dengan air mendidih, buang ampasnya.
2. Masukkan gula merah dan santan. Aduk rata.
3. Tuang air putih, aduk.
4. Masukkan es batu secukupnya.

Bubble Tea

©2021 Merdeka.com/Instagram/@hungryboba

Bahan bubble:

1 bungkus jely bubuk

7 sendok makan tepung kanji

air putih secukupnya

3 sendok makan coklat bubuk atau pasta coklat

Bahan teh susu:

1 bungkus susu kental manis putih

1/2 gelas air panas

2 kantong teh celup

2 sendok makan gula pasir putih

es batu secukupnya

Cara membuat minuman segar:

1. Cara membuat bubble. Masukkan tepung kanji, jelly bubuk, dan pasta coklat. Tuang sedikit air, sambil terus diaduk hingga adonan bisa digulung. Uleni terus sampai adonan jadi. Bentuklah adonan jadi bulat-bulat kecil seukuran kelereng. Rebus, tunggu sampai adonan mengapung.
2. Cara membuat teh susu. Masukkan air panas setengah gelas, tambahkan teh celup, gula pasir, dan susu. Aduk rata.
3. Campurkan teh susu, bubble yang sudah jadi, dan beri es batu secukupnya.

(mdk/ayi)