Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

Mencicipi Segarnya Es Buntin Legendaris di Tangerang, Hadirkan Menu Bumi Hangus sejak 1980

Mencicipi Segarnya Es Buntin yang Legendaris di Tangerang, Hadirkan Menu Bumi Hangus sejak 1980

Mencicipi Segarnya Es Buntin yang Legendaris di Tangerang, Hadirkan Menu Bumi Hangus sejak 1980

Es Buntin wajib dicicipi saat mampir ke Tangerang

Kota Tangerang, Banten menjadi salah satu daerah dengan keragaman kuliner yang legendaris. Sebut saja laksa, nasi uduk, bubur ayam sampai yang unik adalah Es Buntin. Kudapan menyegarkan ini bahkan sudah ada sejak 1980-an, dan menghadirkan menu andalan es bumi hangus.

Es Buntin letaknya berada persis di sekitar bangunan Klenteng Boen Tek Bio, Sukasari, Kota Tangerang. Penjualnya adalah Lim Bun Tin dan sang istri yang sudah meracik es sejak 44 tahun silam.

“Ini sudah 40 tahun jualan es,” kata Lim Bun Tin, menguti kanal YouTube Juicy Josu, Sabtu (17/2).

Es Serut Khas Lim Bun Tin

Es Serut Khas Lim Bun Tin

Es yang dihadirkan Lim Bun Tin merupakan jenis es serut yang diberi berbagai macam toping.

Uniknya es serutnya berbentu mengerucut seperti tumpeng, lalu diberi tambahan susu kental manis, gula maupun sirup.

Es Buntin terasa segar dicicipi di tengah cuaca Kota Tangerang yang terik, dan setelah lelah berkeliling di kawasan pecinan Boen Tek Bio.

Hadirkan 13 Macam Gula

Yang unik dan berbeda dari penjual es serut lain, Lim Bun Tin menghadirkan hingga 13 varian gula sebagai pemanis.

Belasan varian gula itu adalah vanili, sirsak, leci, moca, melon, ambon, durian, coklat, kopi, gula Jawa, strawberry dan anggur.

“Ini varian rasa gulanya aja ada 13 rasa, mulai dari vanili, coklat sampai anggur,” katanya lagi.

Es Bumi Hangus dan Nama-nama Menu Unik Lainnya

Keunikan lain dari Es Buntin yang legendaris adalah nama menunya. Salah satu yang menjadi andalan adalah es bumi hangus.

Dikatakan bumi hangus karena warnanya serba hitam. Namun warna itu didapat dari berbagai unsur rasa seperti susu coklat, kurma, anggur, plum dan cincau.

Mencicipi Segarnya Es Buntin Legendaris di Tangerang, Hadirkan Menu Bumi Hangus sejak 1980

Es Bumi Hangus di kedai Es Buntin

“Nama bumi hangus sesuai dengan warnanya yang serba hitam ini,” tambahnya lagi

Selain itu ada juga nama-nama menu unik lainnya seperti Es Putsal atau Putri Salju.

“Pokoknya serba putih. Ada leci, kelapa, nata de coco, buah atep, dan jelly putih yang panjang diserut itu,” tambahnya.

Lalu ada juga Es Tilo, Es Jerpa, Es Dolkat, Es Siger sampai Kopa.

“Es Tilo itu roti pakai milo, Jerpa itu jeruk kelapa, Siger selasih sama ager nah kalau Kopa itu campuran kopi sama kelapa. Kalau pertama datang ke sini suka bingun sama menunya,” katanya

Harganya Ramah di Kantong

Untuk harganya, Es Bun Tin terbilang ramah di kantong. Penikmat hanya merogoh kocek sebesar Rp12 ribu, Rp15 ribu sampai Rp30 ribu untuk menikmati semangkuk es serutnya yang khas.

Lim Bun Tin membuka kedainya secara sederhana di sisi kanan klenteng legendaris tersebut.

Mencicipi Segarnya Es Buntin Legendaris di Tangerang, Hadirkan Menu Bumi Hangus sejak 1980

Lim Bun Tin dan sang istri sudah membuka kedai jualannya sejak pagi hingga sore hari. Kedai ini layak dicicipi bagi pecinta es campur dan minuman dingin karena varian rasanya yang unik dan beragam.

Merasakan Kesegaran Es Murni, Kuliner Legendaris Magelang yang Punya Banyak Varian
Merasakan Kesegaran Es Murni, Kuliner Legendaris Magelang yang Punya Banyak Varian

Setiap pelanggan punya menu favoritnya masing-masing

Baca Selengkapnya
Berburu Takjil Legendaris di Pasar Lama Serang, Ada Kudapan Ketan yang Disantap bersama Daging
Berburu Takjil Legendaris di Pasar Lama Serang, Ada Kudapan Ketan yang Disantap bersama Daging

Berbagai menu takjil tradisional Banten ada di Pasar Lama Kota Serang.

Baca Selengkapnya
Warung Asinan di Tangerang Ini Legendaris Sejak 1975, Selalu Antre dan Cocok untuk Berbuka Puasa
Warung Asinan di Tangerang Ini Legendaris Sejak 1975, Selalu Antre dan Cocok untuk Berbuka Puasa

Asinan ini sudah melegenda sejak 1975. Cocok untuk menu takjil di bulan Ramadan

Baca Selengkapnya
Kamu sudah membaca beberapa halaman,Berikut rekomendasi
video untuk kamu.
SWIPE UP
Untuk melanjutkan membaca.
Mencicipi Godok Batinta, Kudapan Legendaris Berwarna Hitam dan Manis Khas Sumatra Barat
Mencicipi Godok Batinta, Kudapan Legendaris Berwarna Hitam dan Manis Khas Sumatra Barat

Makanan atau kudapan khas Sumatra Barat ini menggunakan bahan utama pisang dan tepung beras yang dipadukan dengan gula merah.

Baca Selengkapnya
Mencicipi Lontong Tuyuhan, Kuliner Khas Rembang Simpan Makna Filosofis
Mencicipi Lontong Tuyuhan, Kuliner Khas Rembang Simpan Makna Filosofis

Kuliner legendaris Rembang ini ternyata juga digemari Ganjar Pranowo

Baca Selengkapnya
Mencicipi Kuliner Lontong Kari Kebon Karet yang Legendaris di Bandung, Jadi Langganan Para Pejabat
Mencicipi Kuliner Lontong Kari Kebon Karet yang Legendaris di Bandung, Jadi Langganan Para Pejabat

Lontong kari Kebon Karet selalu jadi incaran masyarakat umum sampai para pejabat. Resepnya otentik sejak 1966

Baca Selengkapnya
Mencicipi Kuliner Langka Indramayu Mi Kemi, Kuahnya Unik pakai Ebi Cita Rasa Legendaris Sejak 1980
Mencicipi Kuliner Langka Indramayu Mi Kemi, Kuahnya Unik pakai Ebi Cita Rasa Legendaris Sejak 1980

Mi ini unik, karena kuahnya kental dan berbahan ebi. Jadi kuliner legendaris di Indramayu

Baca Selengkapnya
Mencicipi Ayam Mbah Tumbu, Kuliner Legendaris Gunungkidul Sudah Ada sejak 1963
Mencicipi Ayam Mbah Tumbu, Kuliner Legendaris Gunungkidul Sudah Ada sejak 1963

Dalam sehari, puluhan ekor ayam kampung bisa habis untuk memenuhi permintaan pembeli.

Baca Selengkapnya
Ternyata Ibunya Panglima TNI Buka Warung Nasi Menu Sederhana, ini Sosok Ibunda Sang Jenderal
Ternyata Ibunya Panglima TNI Buka Warung Nasi Menu Sederhana, ini Sosok Ibunda Sang Jenderal

Sang ibu diketahui harus berjibaku membuka warung nasi demi menghidupi keluarga.

Baca Selengkapnya