Merdeka.com - Salah satu makanan pokok masyarakat Indonesia adalah nasi, umumnya nasi yang dikonsumsi masyarakat berasal dari beras putih. Dengan berkembangnya gaya hidup sehat untuk mencegah berbagai penyakit seperti diabetes banyak orang kemudian mulai mengonsumsi beras merah karena dipercaya lebih banyak mengandung nutrisi ketimbang beras putih.

Jika dibandingkan jenis beras lainnya beras merah dianggap sebagai salah satu beras yang paling bernutrisi, karena proses produksinya tanpa pembuangan kulit. Beras merah merupakan sumber thiamine, niacin, dan vitamin B6 yang baik untuk kesehatan tubuh.

Selain itu, nilai gizi yang tinggi dalam beras merah juga sebagai sumber energi bagi tubuh untuk beraktivitas. Di bawah ini ada 7 manfaat beras merah dari cegah diabetes hingga baik untuk kesehatan tulang telah dirangkum merdeka.com melalui berbagai sumber pada Selasa (10/3).

1. Cegah Diabetes

Penyakit diabetes merupakan kondisi di mana hilangnya kemampuan tubuh untuk mengendalikan kadar gula darah. Untuk itu penderita diabetes harus mengatur pola makan karena jika tidak kadar gula dalam tubuh akan mengalami kenaikan drastis. Kadar gula yang tidak stabil dapat membahayakan kesehatan tubuh.

Dalam dunia medis, terdapat beberapa jenis diabetes. Namun kasus yang paling sering terjadi di masyarakat adalah diabetes tipe 2, yang mana jenis diabetes ini sebenarnya bisa dicegah dengan menerapkan pola hidup sehat.

Salah satu pola hidup yang bisa mencegah diabetes adalah dengan mengganti konsumsi nasi putih dengan nasi merah. Beras merah memiliki indeks glikemik yang rendah sehingga baik untuk mencegah diabetes atau bermanfaat untuk menunjang diet kamu.

2. Mencegah Kanker

Manfaat beras merah selanjutnya dapat mencegah risiko mengalami kanker. Pada umumnya kanker disebabkan oleh radikal bebas yang berbahaya bagi tubuh. Kandungan mineral dalam beras merah ternyata berfungsi untuk melindungi tubuh dari radikal bebas yang bersifat sel-sel dan jaringan tubuh dan menyebabkan kanker nantinya.

3. Menjaga Keseimbangan Produksi Sel Darah Merah

Berikutnya mengonsumsi beras merah secara rutin juga dipercaya bermanfaat untuk menjaga keseimbangan produksi sel darah merah dalam tubuh.

Satu porsi nasi merah bisa memenuhi 23 persen kebutuhan harian dari vitamin B6 yang dibutuhkan tubuh untuk menjalankan fungsi organ.

Vitamin ini berfungsi untuk menjaga keseimbangan dari pembentukan hormone serotonin yaitu hormone pengatur mood, sel darah merah dan produksi sel-sel DNA.

4. Baik untuk Kesehatan Tulang

Selain bermanfaat untuk mencegah diabetes ternyata nutrisi yang terkandung dalam beras merah juga baik untuk kesehatan tulang.

Mengonsumsi beras merah secara rutin dipercaya dapat membantu meningkatkan kesehatan tulang yang amat sangat penting untuk menunjang aktivitas kamu sehari-hari.

Tak lain hal tersebut karena beras merah kaya akan kandungan kalsium dan magnesium yang kita telah ketahui bersama baik untuk tulang.

5. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Manfaat beras merah selanjutnya adalah dapat meningkatkan daya tahan tubuh. Beras merah memiliki vitamin dan mineral yang penting untuk kesehatan yang bisa untuk meningkatkan kekebalan tubuh.

Bahkan mineral zinc yang terkandung dalam beras merah dapat mempercepat penyembuhan luka dan menjaga sistem imun agar tetap berfungsi dengan baik. Selain itu, zinc juga kaya akan antioksidan yang dapat melindungi tubuh dari radikal bebas dan bersifat merusak sel-sel dan jaringan tubuh.

6. Menurunkan Kolesterol

Beras merah memiliki kandungan serat yang tinggi dan mampu menyerap kolesterol jahat. Karena kandungan serat tinggi maka mengonsumsi nasi merah akan membuatmu merasa kenyang jauh lebih lama ketimbang kamu mengonsumsi nasi putih.

Kandungan serat yang tinggi juga membuat banyak orang yang sedang menjalani program diet memilih beras merah sebagai menu utama. Sangat disarankan bagi kamu untuk mencegah kolesterol dengan menjalani diet beras merah dan gandum utuh dengan tujuan untuk meningkatkan level kolesterol baik dalam tubuh.

7. Mecegah Sembelit

Tingginya kandungan serat larut dalam beras merah membantu melancarkan pencernaan. Harus kita ketahui bahwa jenis serat larut adalah jenis serat yang lebih banyak memberikan cairan ke usus, sehingga gerakan usus lebih halus dan mencegah sembelit.