6 Khasiat Terong Ungu untuk Kesehatan Wanita, Bisa Turunkan Berat Badan
Merdeka.com - Terong merupakan salah satu sayuran dalam bentuk buah. Tanaman terong dalam bahasa Inggris disebut eggplant yang merupakan tanaman daerah tropis yang berasal dari Benua Asia, terutama Indonesia, India, dan Myanmar. Budidaya terong berkembang pesat di negara-negara Asia Tenggara, termasuk Indonesia.
Ada banyak jenis terong yang dibudidayakan di Indonesia, salah satunya adalah terong ungu yang menjadi favorit banyak orang. Meskipun terbilang sebagai salah satu sayuran populer di Indonesia dengan harga yang relatif terjangkau, namun belum banyak orang yang mengetahui khasiatnya untuk kesehatan terutama kesehatan perempuan. Sayuran yang kaya antioksidan ini membawa banyak kebaikan beberapa di antaranya menurunkan kadar kolesterol hingga mencegah kanker.
Lebih jauh berikut ini informasi lengkap mengenai 6 khasiat terong ungu untuk kesehatan wanita yang telah dirangkum merdeka.com melalui liputan6.com.
1. Kaya Antioksidan
Khasiat terong ungu untuk kesehatan wanita yang pertama adalah kaya antioksidan. Kita semua tahu bahwa antioksidan merupakan zat yang membantu melindungi tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh zat berbahaya yang dikenal sebagai radikal bebas.
Banyak penelitian telah menunjukkan bahwa antioksidan dapat membantu mencegah ragam jenis penyakit kronis, seperti penyakit jantung dan kanker. Selain itu, terong ungu juga kaya akan anthocyanin, sejenis pigmen dengan sifat antioksidan yang bertanggung jawab untuk warna cerah pada kulit.
Bahkan, beberapa penelitian tabung telah menegaskan bahwa itu efektif dalam melindungi sel terhadap kerusakan dari radikal bebas berbahaya.
2. Bantu Menurunkan Berat Badan
© elembarazo.net
Khasiat terong ungu untuk kesehatan wanita berikutnya adalah dapat menurunkan berat badan. Khasiat ini didapat karena terong ungu mengandung serat yang tinggi dan rendah kalori, menjadikannya sebagai tambahan yang bagus untuk semua program penurunan berat badan.
Serat bergerak melalui saluran pencernaan secara perlahan dan dapat mengontrol nafsu makan. Dalam 82 gram terong ungu mengandung 3 gram serat dan hanya ada 20 kalori di dalamnya.
3. Menurunkan Kadar Kolesterol
Penelitian menunjukkan bahwa kelinci yang diberi makan terong memiliki berat badan serta kadar kolesterol darah yang lebih stabil. Hal ini dikarenakan adanya kandungan asam klorogenik dalam terong ungu yang terbukti dapat menurunkan kolesterol jahat (LDL) serta mampu menangkal bakteri maupun virus.
4. Meningkatkan Fungsi Kognitif
Bukan hanya dapat menurunkan kadar kolesterol jahat, khasiat terong ungu untuk kesehatan wanita juga dapat meningkatkan fungsi kognitif. Temuan dari penelitian pada hewan menunjukkan bahwa nasunin – kandungan dalam terong ungu merupakan antioksidan kuat yang melindungi membran sel otak dari kerusakan akibat radikal bebas.
Zat tersebut juga membantu dalam proses distribusi gizi ke dalam sel, serta memindahkan limbah. Penelitian lain juga menyatakan bahwa antosianin juga dapat membantu mencegah peradangan saraf dan memperlancar aliran darah ke otak.
Manfaat ini bisa membantu meningkatkan daya ingat dan mencegah gangguan mental yang berkaitan dengan pertambahan usia.
5. Mengontrol Gula Darah
Khasiat terong ungu untuk kesehatan wanita selanjutnya yang bisa dirasakan adalah terkontrolnya gula darah. Menjadikan terong ungu sebagai menu diet, dipercaya dapat membantu menjaga kadar gula darah agar tetap terkendali.
Khasiat ini didapat karena terong ungu mengandung serat yang tinggi. Serat dapat menurunkan gula darah dengan memperlambat laju pencernaan dan penyerapan gula dalam tubuh. Penyerapan yang lebih lambat membuat kadar gula darah stabil.
Penelitian lain menunjukkan bahwa polifenol atau senyawa tumbuhan alami, yang ditemukan dalam makanan seperti terong ungu dapat mengurangi penyerapan gula dan meningkatkan sekresi insulin, yang keduanya dapat membantu menurunkan gula darah.
6. Melawan Kanker
Terong ungu terkenal mengandung beberapa zat yang menunjukkan sejumlah potensi untuk melawan sel kanker. Misalnya, solasodine rhamnosyl glycosides (SRGs) adalah jenis senyawa yang ditemukan di beberapa tanaman nightshade, termasuk terong ungu.
Beberapa penelitian pada hewan menunjukkan bahwa SRG dapat menyebabkan kematian sel kanker dan juga dapat membantu mengurangi kambuhnya jenis kanker tertentu.
Meskipun penelitian tentang topik ini terbatas, SRG telah terbukti sangat efektif melawan kanker kulit ketika diterapkan langsung ke kulit. Selain itu, beberapa penelitian telah menemukan bahwa makan lebih banyak buah dan sayuran, seperti terong ungu, dapat melindungi terhadap jenis kanker tertentu.
(mdk/nof)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
6 Jenis Beras di Indonesia, Lengkap Beserta Penjelasannya
Beras merupakan salah satu sumber makanan pokok memiliki banyak sekali manfaat untuk kesehatan.
Baca SelengkapnyaManfaat Buah Belimbing untuk Kesehatan, Ternyata Baik untuk Jantung
Selain bentuknya yang unik, belimbing juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Yuk, simak berbagai manfaat dari buah belimbing!
Baca Selengkapnya7 Manfaat Makan Telur Setiap Hari, Perhatikan Cara Memasaknya
Telur memiliki gizi yang hampir lengkap, seperti protein, lemak, vitamin, mineral, dan senyawa antioksidan. Telur juga dianggap baik dikonsumsi setiap hari.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
10 Makanan Terbaik untuk Menguatkan Imunitas Tubuh
Penting untuk mempertahankan dan memperkuat imunitas tubuh. Yuk, cek makanan apa saja yang bisa memperkuat imunitas tubuh!
Baca SelengkapnyaJenis Kerang Aman Dikonsumsi, Ketahui Kandungan Nutrisinya
Jenis kerang yang aman dikonsumsi ini meliputi kerang hijau, kerang bambu, kerang simping, kerang tiram, kerang kepah, hingga kerang kijing.
Baca Selengkapnya11 Buah Penurun Asam Lambung, Aman dan Mudah Didapatkan
Beberapa buah-buahan memiliki sifat basa, rendah asam, dan mudah dicerna. Buah inilah yang cocok dijadikan sebagai asupan penurun asam lambung.
Baca SelengkapnyaManfaat Tomat untuk Kesehatan Manusia, Bisa Dikonsumsi Setiap Hari
Manfaat tomat untuk kesehatan bisa didapatkan jika dikonsumsi rutin setiap harinya. Lalu apa saja manfaatnya?
Baca Selengkapnya20 Manfaat Kesehatan Luar Biasa yang Terdapat di Dalam Pisang
Pisang merupakan buah yang mudah ditemukan dan dikonsumsi di seluruh Indonesia. Buah ini tak hanya lezat tapi juga menyimpan beragam nutrisi penting.
Baca SelengkapnyaKerap Jadi Kambing Hitam, Benarkah Kacang Mete Bisa Jadi Pemicu Naiknya Asam Urat?
Orang yang menderita penyakit asam urat biasanya perlu mengurangi asupan makanan yang mengandung tinggi purin agar dapat mencegah kambuhnya asam urat.
Baca Selengkapnya