[Resep] Kelezatan ayam pedas manis, teman makan nasi saat berbuka

merdeka.com Sekitar 6 Tahun yang lalu

Merdeka.com - Bingung memasak lauk apa untuk berbuka puasa nanti? Coba siapkan ayam pedas manis yang enak dan mudah dibuat ini. Bumbu-bumbunya hanya bawang putih, kecap, saus sambal, dan jeruk nipis. Menyiapkannya pun tak butuh waktu lama.

Bahan (untuk 2 porsi):

400 gram ayam

4 siung bawang putih

1 sdt. jahe

4 batang daun bawang perai

1 buah jeruk nipis

1/2 sdm kecap asin

minyak goreng secukupnya

Bahan saus:

2 sdm. kecap manis

1 sdm. saus cabai botolan

1 sdm. madu

1/2 sdt. merica bubuk

Cara membuat:

Potong-potong ayam yang sudah dicuci bersih menjadi 12 bagian. Kemudian lumuri dengan kecap asin dan diamkan selama setengah jam sampai meresap.

Cincang bawang putih dan jahe yang sudah dikupas. Kemudian tumis dengan minyak goreng. Masukkan ayam, kemudian masak hingga ayam setengah matang.

Masukkan bahan-bahan saus ke dalam penggorengan. Masak sambil terus diaduk sampai cairan saus menyusut.

Tambahkan daun bawang perai yang sudah diiris, kemudian aduk hingga semua bahan matang.

Tata ayam di atas piring saji, kemudian kucuri perasan jeruk nipis di atasnya.

Resep disadur dari Sedap

(mdk/tsr)

Geser ke atas Berita Selanjutnya

Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya

Buka FYP

Trending Resep Pentol Ayam yang Lezat dan Bikin Ketagihan, Mudah Dibuat di Rumah

Merdeka.com merangkum tentang resep pentol ayam yang lezat dan bikin ketagihan serta mudah dibuat.

Baca Selengkapnya

Ceker Ayam Cuma Perlu 12 Menit, Ini Cara Cepat Rebus Ayam Ceker Agar Mudah Empuk hingga Mudah Dilepaskan dari Tulang

Dengan metode ini, ceker ayam dapat dimasak hingga lunak dengan sangat cepat serta mudah dipisahkan dari tulang. Ini cara lengkapnya.

Baca Selengkapnya

Resep makanan 6 Resep Keripik Singkong Pedas Manis Enak, Bisa untuk Ide Jualan

Siapa yang bisa menolak kelezatan keripik singkong, terutama jika diberi sentuhan pedas manis yang menggugah selera?

Baca Selengkapnya

Kamu sudah membaca beberapa halaman,Berikut rekomendasi
video untuk kamu.

SWIPE UP

Untuk melanjutkan membaca.

Resep 6 Resep Kue Kayu Manis Lezat dan Praktis, Hadirkan Cita Rasa Tempo Dulu

Nikmati waktu santai Anda bersama orang terdekat dengan sajian kudapan kue kayu manis yang menggugah selera.

Baca Selengkapnya

Ayam goreng krispi Cara Menghangatkan Ayam Goreng Krispi, Cukup Gunakan Es Batu

Ternyata es batu bisa digunakan untuk menghangatkan ayam goreng krispi lho. Yuk ikuti langkah-langkahnya.

Baca Selengkapnya

Rekomendasi Makanan Musang yang Paling Disukai, Ampuh Bikin Hewan Peliharaan Jadi Gemuk

Merdeka.com merangkum informasi tentang rekomendasi makanan musang yang paling disukai, dan ampuh bikin hewan peliharaan jadi gemuk.

Baca Selengkapnya

Resep Opor Ayam 5 Resep Opor Ayam Padang yang Enak dan Lezat, Praktis Sesuai Selera

Opor ayam khas Padang adalah salah satu hidangan yang sangat dinantikan saat perayaan Lebaran.

Baca Selengkapnya

resep ayam kampung 8 Resep Olahan Ayam Kampung Paling Populer Saat Lebaran, Bisa Jadi Referensi Menu Keluarga

Simak resep olahan ayam kampung berikut, cocok jadi referensi masakan saat lebaran keluarga.

Baca Selengkapnya

news update Resep Jamu Kayu Manis, Efektif Atasi Masuk Angin dan Perut Kembung

Salah satu jenis rempah yang sering ditemui di Indonesia adalah kayu manis, yang kerap digunakan sebagai komponen dalam berbagai hidangan dan minuman.

Baca Selengkapnya