2014 Best Of The Best Culinary Awards sajikan makanan oriental
Merdeka.com - 2014 Best of the Best Culinary Awards merupakan kompetisi yang diikuti oleh koki-koki untuk bersaing meramu masakan secara kreatif dalam empat kategori - (i) dim sum (shao mai and buns with molten filling), (ii) seafood (udang), (iii) sayuran (labu), dan (iv) klasik Oriental (bihun, mie atau nasi).
Sebanyak 9 hidangan akan menerima Gold dengan Distinction Awards dalam kompetisi memasak, yang diselenggarakan oleh Badan Pariwisata Hong Kong (HKTB) dan juga oleh Hong Kong dan China Gas Company Limited (Towngas).
Di tahun ke 13 ini, Best of the Best Culinary Awards terus mempromosikan masakan Oriental untuk para pengunjung dan memperkuat reputasi Hong Kong sebagai ibukota kuliner Asia. Pengunjung dan penduduk lokal akan memiliki kesempatan untuk mencicipi hidangan di Festival Wine & Dine Hong Kong pada akhir Oktober.
Setelah beberapa putaran awal, 10 finalis dari masing-masing empat kategori berkompetisi di Chinese Cuisine Training Institute pada tanggal 13 dan 14 Agustus 2014. Tim kritikus makanan, koki selebriti dan selebriti membentuk panel juri untuk memilih pemenang Gold dengan Distinction Awards, Gold Awards dan Silver Awards.
(mdk/des)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Selain 10 besar, Bandung juga jadi satu-satunya kota di Asia Tenggara yang masuk nominasi
Baca SelengkapnyaPada saat berbuka puasa, terdapat sejumlah makanan yang terbaik untuk dikonsumsi demi kesehatan dan kebugaran tubuh.
Baca SelengkapnyaBerikut resep makanan oriental yang lezat dan bisa dijadikan ide bisnis di rumah.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
Indonesia menempati posisi ke-6 dalam 100 Destinasi Kuliner Terbaik di Dunia 2023/2024.
Baca SelengkapnyaLahir dan besar di Bogor, Omay pun memasak semur daging sapi khas Kota Hujan yang menggunakan santan dalam pembuatannya.
Baca SelengkapnyaKuliner ini tidak hanya terkenal di Lumajang, tapi juga banyak diburu warga daerah lain.
Baca SelengkapnyaMasakan Jepang terkenal dengan penggunaan bahan-bahan segar dan berkualitas tinggi, terutama produk laut seperti ikan, crustasea, dan rumput laut.
Baca SelengkapnyaKuliner khas pesisir Sumatera Barat ini disajikan hanya segenggam tangan orang dewasa namun cita rasanya sungguh luar biasa dan menggoyang lidah.
Baca SelengkapnyaBeberapa makanan seringkali disalahartikan karena kemiripan bentuknya, namun sebenarnya memiliki perbedaan yang mencolok, terutama dari segi rasa & bahan.
Baca Selengkapnya