BREAKING NEWS

Pesta Rakyat di pelantikan Jokowi-Jusuf Kalla


Kandungan nutrisi di balik buah labu

Reporter : Rizqi Adnamazida | Sabtu, 12 Januari 2013 19:21




Kandungan nutrisi di balik buah labu
Ilustrasi labu. ©Shutterstock/margouillat photo

Merdeka.com - Labu merupakan salah satu jenis buah yang mengenyangkan. Sebab di dalamnya mengandung banyak serat yang menyehatkan tubuh. Selain itu, ada banyak kandungan nutrisi lain di balik buah labu yang perlu Anda ketahui seperti yang dilansir dari Indiatimes berikut ini.

Serat
Seperti yang sudah disebutkan labu memang kaya akan serat. Secangkir labu yang direbus setidaknya mengandung 3 gram serat atau 11 persen saran harian asupan serat. Selain buahnya, biji labu juga mengandung serat yang cukup banyak. Anda bisa menikmatinya dengan cara merebus, memanggang, atau mengukusnya.

Vitamin A, K, dan C
Vitamin A adalah nutrisi penting yang berperan menjaga kesehatan mata. Selain itu, vitamin A juga berfungsi membantu pertumbuhan tulang, menjaga sistem imun, serta sistem reproduksi. Vitamin lain dalam buah labu adalah K dan C. Jika vitamin K berkhasiat melindungi hati, maka vitamin C memiliki peran dalam pembentukan dan perbaikan jaringan yang rusak.

Zat besi, kalium, dan magnesium
Satu porsi kecil labu mengandung sekitar 250 miligram kalium dan zat besi. Selain itu, tidak seperti sumber zat besi lain, labu bebas lemak dan pasti lebih menyehatkan. Kandungan nutrisi di balik labu yang terakhir adalah magnesium. Nutrisi tersebut dibutuhkan tubuh untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Sebagai informasi tambahan, labu adalah buah yang tidak cepat busuk jika disimpan di tempat yang kering. Tetapi ketika sudah dibelah, sebaiknya Anda segera mengolah atau menyimpannya ke dalam lemari es.

[riz]


JANGAN LEWATKAN BERITA
Follow tag merdeka.com akan membantu untuk mendapatkan berita yang sesuai preferensi Anda. Misal Anda suka berita Anas Urbaningrum, masukkan email dan Anda hanya akan menerima berita seputar Anas Urbaningrum.

Let's be smart, read the news in a new way.
Tutup
Kirim ke teman Kirim copy ke email saya
Kirim ke

Free Content

  • URL Blog

  • Contoh : merdeka.wordpress.com

  • Email

  • Password


saya setuju menggunakan konten merdeka.com dan mengetahui bahwa merdeka.com tidak menyimpan informasi login saya






Komentar Anda


Be Smart, Read More
Back to the top

Today #mTAG iREPORTER
LATEST UPDATE
  • Pejabat kejaksaan Riau bawa cewek & mesum di rumah, warga marah
  • Kisah Dusun Watu Gepeng Banyuwangi yang lahir dari batu
  • 5 Fakta terungkapnya kasus mayat disemen hingga paving meledak
  • 20 mobil damkar dikerahkan padamkan api dekat tragedi Bintaro
  • Soeharto yang tak pernah tidur di Istana selama 32 tahun
  • Sukses menikah mewah, Raffi Ahmad dikecewakan Iis Dahlia
  • Jejak pengawal presiden dari Tokomu Kosaku Tai sampai Paspampres
  • Anak-anak Gus Dur kerap diganggu mahluk halus di Istana
  • 5 blusukan yang lambungkan nama Jokowi
  • Review: Hernanes selamatkan muka Inter
  • SHOW MORE