Nicky Tirta Berbagi Resep Untuk Buka Puasa di Kapanlagi Buka Bareng

Artis yang juga jago masak, Nicky Tirta berbagi resep sederhana yang bisa menambah varian menu untuk buka puasa di bulan suci Ramadan ini. Menu tersebut adalah Bakwan UFO.

Lewat acara yang digelar oleh Kapanlagi Youniverse bertajuk Kapanlagi Buka Bareng yang tayang live di vidio.com, Facebook, dan lainnya, Nicky berbagi resep.

Menu Bakwan UFO dipilih setelah melakukan vote di Kapanlagi.com. Kata Nicky, menu yang dimasaknya itu simple dan mudah dipraktekan di rumah. Terlebih, rasa nya juga enak.

"Menu simple, bisa dipakai takjil, bisa dipraktekin di rumah langsung. Orang Indonesia kan lekat dengan gorengan. Bahannya wortel, taoge, tepung, daun bawang. Bisa pakai bumbu mi instan sesuai selera. Tahu putih diblender dengan telur dan dicampur dengan tepung. Diblender dengan bumbu mi instan dan garam," papar Nicky.

Untuk membentuk UFO sesuai nama nya, Nicky menggunakan loyang muffin sebagai cetakannya. Cara membuatnya mudah, campurkan semua bahan menjadi satu. Tak hanya memasak, Nicky pun membagikan tips lho.

"Enak enggak harus ribet. Proses simple dan memanfaatkan bahan sehari-hari juga bisa. Misal mi instan, kan enak tuh diolah. Ada tahu juga bisa diolah di mix and match, bisa dikukus dioven," jelasnya.

Lebih lanjut Nicky berbagi saran agar tetap sehat dan semangat menjalankan ibadah puasa meski dalam kondisi seperti sekarang ini. Kuncinya adalah makan bergizi saat sahur dan buka puasa.

"Yang jelas sahurnya yang bergizi. Jangan terlalu banyak goreng-gorengan. Jangan terlalu banyak makanan mengandung garam. Perhatikan juga mengolahnya. Tetap konsumsi vitamin lewat jus, aku sendiri minum jus seledri, lemon, jahe sebelum tidur," terang Nicky.