Stok cukup, pemerintah yakin harga pangan stabil selama Ramadan

Merdeka.com - Sekjen Kementerian Pertanian, Kariyanto Suprih mengatakan pemerintah mempunyai cara untuk menjaga stabilitas harga bahan pokok yaitu dengan menjaga agar stok selalu mencukupi. Bahkan, pemerintah sudah memiliki cadangan stok

"Kita berupaya menyediakan stok pasokan. Cadangan stok bahan pokok dalam penguasaan pemerintah bawang merah 2000 ton, bawang putih 1000 ton, daging 86.620 ton, minyak goreng 1,5 juta ton, gula 460.000 ton," ungkapnya dalam rangkaian diskusi bertema "Ketersediaan dan Distribusi Pangan Saat Ramadan", di Galeri Nasional Indonesia, Jakarta Pusat, Minggu (28/5).

Direktur Operasional dan Pelayanan Publik Bulog, Karyawan Gunarso mengatakan saat ini stok bahan pangan sebagian besar dipegang oleh pemerintah. Sehingga, kekurangan stok bahan pokok dapat diatasi.

"Saat ini lebih besar stok dikuasai pemerintah. Untuk beras stok kita 1,2 juta ton. Untuk komoditas yang dikuasai Bulog (pemerintah) tidak ada alasan untuk bergejolak," kata Karyawan.

Sementara Dirjen Holtikultura Kementerian Pertanian, Spudnik Sujono mengatakan demi membantu masyarakat, pihaknya telah mendirikan toko tani. Toko tersebut akan menjual kebutuhan pokok masyarakat.

"Langsung ke toko tani. Kita ingin mendekati konsumen, sehingga tekanan pasar bisa dihadapi. Sehingga kita tidak tergantung dengan pasar," jelas Spudnik.

Dengan persiapan-persiapan semacam ini, pemerintah yakin bahwa stabilitas harga di Ramadan kali ini dapat terjaga. "Kepada masyarakat, tidak perlu panik. Pelaku usaha jangan main-main. Sekali dia main-main, kita akan sikat," pungkas Kariyanto.