5 Resep Kue Kering Sederhana dan Gampang, Tanpa Mixer Dijamin Lezat

Merdeka.com - Bulan suci Ramadan telah tiba. Beragam resep kue kering sederhana dan gampang pun kembali dicari oleh para penikmatnya. Bulan suci Ramadan memang identik dengan sajian kue kering. Terlebih saat mendekati Hari Raya Idul Fitri.

Kue kering akan selalu ada di meja sajian setiap keluarga. Bahkan, tak jarang kue kering sudah tersaji sejak memasuki bulan Ramadan. Masih berada di tengah pandemi, banyak orang tentu merasa lebih khawatir jika membeli di luar. Tak perlu takut, kalian bisa membuat sendiri kue kering sederhana di rumah.

Baca juga:Manfaat Kalori Kental Manis yang Bikin Camilan LezatFakta Sebenarnya Susu Kental Manis, Jangan Salah KaprahSusu Kental Manis, Ketahui Sejarah dan Manfaatnya

Lantas bagaimana resep kue kering sederhana dan gampang? Melansir dari berbagai sumber, Kamis (15/4), simak ulasan informasinya berikut ini.

Kue Kering Nastar

Bahan:

Instagram @dapurkreasi.id ©2021 Merdeka.com

Cara Membuat:

1. Kocok butter, mentega, gula halus dan kuning telur di wadah besar
2. Masukkan tepung terigu, susu dan keju
3. Aduk semua bahan dengan spatula
4. Oles loyang dengan mentega secara menyeluruh
5. Ambil sedikit adonan, bentuk bulat dan pipihkan
6. Letakkan selai nanas di tengahnya adonan
7. Bulatkan kembali adonan hingga selai nanas tertutup
8. Letakkan dan susun di atas loyang
9. Olesi bagian atasnya dengan kuning telur
10. Panggang dengan api kecil hingga matang merata
11. Pastikan bagian bawah kue nastar tidak hangus
12. Resep kue kering sederhana dan gampang nastar telah siap dihidangkan

Baca juga:Perhatikan Kalori Kental Manis, Baca Dulu Sebelum SharingManfaat Susu Kental Manis Frisian Flag Gold, Apa Saja?Olahan Susu Kental Manis Frisian Flag Gold untuk Awali Aktivitas Harianmu

Kue Kering Kastangels

Bahan:

Olesan:

Taburan:

Instagram @hendioktakurniawan ©2021 Merdeka.com

Cara Membuat:

1. Ayak tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk
2. Masukkan ke dalam mangkuk dan sisihkan
3. Kocok mentega sebentar saja hingga lunak
4. Masukkan keju edam dan parmesan parut ke dalam mentega
5. Aduk hingga rata dengan sendok kayu
6. Masukkan campuran terigu ke dalam adonan
7. Aduk kembali hingga rata dengan sendok kayu
8. Pastikan juga adonan sudah bisa dibentuk
9. Gilas tipis adonan lalu cetak sesuai selera
10. Tata dalam loyang tanpa dioles margarin
11. Oles adonan dengan kuning telur
12. Beri taburan keju cheddar parut di atas olesan kuning telur
13. Panggang di teflon atau oven hingga matang merata
14. Resep kue kering sederhana dan gampang kastangels telah siap disajikan

Baca juga:Susu Kental Manis Frisian Flag Gold Lezatkan Sarapan HarianFakta Susu Kental Manis yang Sering Jadi Menu Sarapan Sehat5 Kreasi Susu Kental Manis Frisian Flag untuk Sarapan Pagi

Kue Kering Semprit Cokelat

Bahan:

Instagram @pawonkulo ©2021 Merdeka.com

Cara Membuat:

1. Ayak tepung maizena dan cokelat bubuk
2. Masukkan ke dalam mangkuk dan sisihkan
3. Campur margarin dan susu kental manis cokelat di wadah besar
4. Aduk kedua bahan dengan rata dengan spatula
5. Masukkan maizena dan cokelat bubuk ke dalam campuran mentega
6. Aduk semua bahan hingga rata
7. Oles loyang dengan mentega secara menyeluruh
8. Spuit adonan ke loyang, bentuk sesuai selera
9. Beri topping sesuai selera
10. Panggang di dalam oven 140 derajat Celcius selama 25 menit
11. Resep kue kering sederhana dan gampang semprit cokelat telah siap dihidangkan

Kue Kering Kacang

Bahan:

Olesan dan topping:

Instagram @pawonkulo ©2021 Merdeka.com

Cara Membuat:

1. Blender kacang tanah hingga halus
2. Masukkan tepung terigu, gula halus, dan garam ke dalam wadah besar
3. Tambahkan kacang tanah yang sudah dihaluskan
4. Aduk semua bahan hingga rata
5. Tuang minyak goreng sedikit demi sedikit sembari diaduk
6. Oles loyang dengan mentega secara menyeluruh
7. Cetak adonan sesuai selera dan susun di atas loyang
8. Oleskan kuning telur di atas adonan
9. Beri taburan wijen di atas lapisan kuning telur
10. Panggang dengan suhu 170 derajat Celcius selama 15-25 menit
11. Resep kue kering sederhana dan gampang kacang telah siap disajikan

Kue Kering Brownies Kering

Bahan:

Topping:

Instagram @bikinanbunda ©2021 Merdeka.com

Cara Membuat:

1. Ayak tepung terigu, bubuk cokelat, vanili, dan garam
2. Masukkan ke dalam mangkuk dan sisihkan
3. Lelehkan DCC dengan cara di tim, sisihkan
4. Kocok telur dan campur dengan gula di wadah besar
5. Masukkan DCC sedikit demi sedikit ke dalam adonan telur
6. Masukkan tepung yang telah diayak ke dalam adonan
7. Aduk semua bahan hingga rata dengan spatula
8. Tuang adonan ke paper cup ukuran kecil
9. Perlu diingat jangan tuang adonan ke dalam paper cup hingga penuh
10. Beri topping almond slice di atas adonan
11. Panggang hingga matang dengan suhu 150 derajat Celcius selama 30 menit
12. Resep kue kering sederhana dan gampang brownies kering telah siap dihidangkan

Baca juga:Fakta Menarik Kental Manis, Pelengkap Jajanan NusantaraKalori Kental Manis untuk Pelengkap Es yang SegarSejarah Susu Kental Manis, dari Penemuan hingga Asupan BernutrisiFakta Unik Susu Kental Manis, Bikin Sarapan Pagi Makin SedapMengenal Susu Kental Manis yang Sering Dikonsumsi Sehari-hariFun Fact Susu Kental Manis, Sekarang Jadi Menu Sarapan FavoritManfaat Ngemil Bagi Tubuh, Kental Manis Bikin Makin NikmatKenali Kalori Kental Manis dan Manfaatkan Kandungan BaiknyaDitambah Susu Kental Manis, Level Up 3 Sarapan Viral Ini