5 Cara Membuat Pisang Coklat Lumer, Enak dan Gampang Banget

Merdeka.com - Pisang coklat merupakan salah satu jajanan olahan pisang yang mudah ditemukan di berbagai daerah. Rasanya yang gurih, manis serta lelehan coklat yang lumer membuat makanan ini digemari banyak orang.

Biasanya, jajanan ini mudah ditemukan di pedagang kaki lima. Tetapi, kini beberapa kedai dan cafe pun juga turut menyediakan jajanan ini di daftar menunya.

Bagi Anda yang ingin mencoba membuat pisang coklat lumer, Merdeka.com telah merangkum cara membuat pisang coklat lumer dari Cookpad. Berikut resep lengkapnya.

Pisang Coklat Chocomory Lumer

Cookpad/Cory Rahmaniah 2020 Merdeka.com

Bahan-bahan:

Langkah-langkah:

1. Siapkan bahan-bahan, lalu kupas pisang yang telah disediakan.
2. Bagi tiga pisang dan siapkan selembar kulit lumpia.
3. Susun pisang di atas kulit lumpia. Tambahkan sedikit gula pasir dan saos coklat chocomory secukupnya.
4. Lipat pada sisi kanan kiri lalu gulung.
5. Oles ujungnya dengan lem terigu, kemudian susun rapi.
6. Nyalakan kompor dan goreng pisang coklat hingga berwarna kecoklatan.
7. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Pisang Coklat Lumer

Cookpad/Elma Emilia 2020 Merdeka.com

Bahan-bahan:

Langkah-langkah:

1. Siapkan dua lembar kulit lumpia, lalu beri gula secukupnya.
2. Potong satu pisang menjadi empat, lalu ambil dua, dan simpan di atas gula. Tambahkan coklat atau ceres.
3. Lipat pada sisi kanan dan kiri lalu gulung.
4. Nyalakan kompor dan goreng hingga matang kuning keemasan.
5. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Pisang Coklat Keju Lumer Simpel

Cookpad/Kurnia Rahayu 2020 Merdeka.com

Bahan-bahan:

Langkah-langkah:

1. Siapkan bahan-bahan, lalu kupas pisang yang kepok yang telah disediakan. Belah menjadi dua bagian.
2. Kemudian cairkan terigu dengan air. Celupkan pisang ke dalamnya, lalu guling-gulingkan di atas tepung panir.
3. Nyalakan kompor, lalu goreng pisang coklat sampai berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
4. Sajikan di atas piring dengan tambahan parutan keji, coklat dan SKM putih.
5. Pisang coklat keju lumer simpel siap dinikmati.

Pisang Coklat Baper

Cookpad/Cut Listiya 2020 Merdeka.com

Bahan-bahan:

Langkah-langkah:

1. Siapkan bahan-bahan, lalu kukus pisang kepok sampai matang.
2. Usai dikukus, haluskan pisang yang telah dikupas menggunakan garpu. Lalu tambahkan gula secukupnya.
3. Tambahkan telur, lalu uleni hingga rata.
4. Ambil sedikit adonan, lalu isi dengan meses. Tutup kembali adonan tersebut. Lakukan hingga adonan habis.
5. Guling-gulingan di atas tepung panir, lalu masukkan ke dalam freezer beberapa jam.
6. Nyalakan kompor dan goreng pisang dengan api sedang.
7. Tunggu hingga matang berwarna kuning keemasan.
8. Angkat, tiriskan dan sajikan pisang coklat baper.

Pisang Coklat Lumer Karamel

Cookpad/Ratna Bunda Kay 2020 Merdeka.com

Bahan-bahan:

Bahan caramel:

Langkah-langkah:

1. Siapkan bahan-bahan, lalu kupas pisang. Potong pisang menjadi empat bagian.
2. Kemudian siapkan kulit lumpia. Masukkan pisang yang telah dipotong, gula pasir dan meses coklat.
3. Lipat lurus kulit lumpia, lalu lem bagian yang terbuka dengan terigu yang telah dilarutkan.
4. Nyalakan kompor, lalu goreng pisang coklat sampai berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
5. Buat saos caramel. Panaskan 3 sendok gula pasir di teflon hingga cair.
6. Setelah dingin, siram pisang coklat dengan saos karamel.
7. Pisang coklat lumer karamel siap dihidangkan.