Tumpeng raksasa buatan koki Indonesia pecahkan rekor dunia

Chef I Made Sandy, yang bekerja dengan beberapa koki dan pembantu dapur, mengaku senang dengan hasil tersebut. Sebagai tim awalnya merencanakan untuk membuat tumpeng hanya dengan ketinggian 2,08 meter. Sandy mengatakan tumpeng tersebut memiliki berat lebih dari 1.200 kilogram."Kita perlu 350 kilogram beras ketan dan 250 kilogram beras hanya untuk mempersiapkan nasi kuning untuk tumpeng," kata Sandy, koki kepala di Hotel Borobudur di Jakarta kepada para wartawan.Tumpeng "raksasa" sendiri terdiri dari delapan lapisan nasi kuning dan dikelilingi 17 lauk pauk dan 45 tumpeng kecil, semua melambangkan tanggal kemerdekaan Indonesia, 17 Agustus 1945.Di antara hidangan atau lauk pauk yang disediakan sebagai pendamping tumpeng di antaranya, ayam goreng, sambal goreng ati, urap sayur, dan pepes ikan.Milano Expo tahun ini sendiri diadakan di Milan mulai 1 Mei-31 Oktober, dengan peserta 70 paviliun, termasuk paviliun Indonesia, berpartisipasi.