Ibu Meni (50) pedagang sembako di Pasar Rumput menuturkan harga bawang putih menyentuh Rp 50.000 per kilogramnya (kg). Meski begitu, harga komoditas lain normal atau bahkan turun.

Darori juga mengingatkan rencana impor dapat merugikan petani bawang putih lokal karena berdekatan dengan jadwal panen raya.

Mahalnya harga bawang diduga akibat proses impor, yang harus melewati jalur distribusi yang panjang. Yakni dari China turun di Surabaya dan kemudian menuju ke Kota Solo. Adanya akses Tol Trans Jawa, seharusnya membuat proses distribusi semakin lancar, sehingga tidak ada lagi isu hambatan distribusi.

Menko Darmin mengatakan, impor bawang putih memang dilakukan setiap tahun. Sebab, Indonesia belum bisa menghasilkan sendiri bawang putih. Bawang impor nantinya akan didatangkan sebelum Lebaran.

Hasil tanam bawang putih oleh importir sudah membuahkan hasil, di mana akan terjadi panen bawang putih dari total lahan mencapai 700 hektare di Jawa Tengah.

PT Food Station Tjipinang Jaya sudah mengajukan izin impor bawang putih sebanyak 10.000 ton sampai akhir tahun ini. Hal tersebut dilakukan mengingat pasar bawang putih di Jakarta dan sekitar kerap mengalami fluktuasi harga saat permintaan tinggi. Perseroan yakin mampu menjaga harga di bawah acuan pemerintah.

Sandi berharap setiap kebutuhan yang masuk ke Ibu Kota haruslah legal dan berkualitas tinggi. "Kita harus pastikan bahwa impor tersebut berkualitas tinggi dan impor itu legal semua berdasarkan perizinan dan ketentuan yang diterbitkan instansi terkait, baik itu Kementerian Pertanian maupun Kementerian Perdagangan,"

Keberadaan 11 importir di tengah masyarakat petani Sembalun, belum dapat menunjukkan upaya perbaikan kualitas maupun kuantitas produksi bawang putih.