Produk Kopi Lokal Asal Sipirok Laris di Pameran Internasional, Kolaborasi dengan BUMN

Produk kopi arabika khas Sipirok, Kabupaten Tapanuli Selatan, Sumatra Utara menembus pasar global. Baru-baru ini, produk Arabika Kopi Sipirok (AKS) kabarnya terjual laris manis di Pameran Internasional.

Pameran tersebut bertajuk Trade Mission Singapore 2023 yang berlangsung di West Mall Singapore mulai tanggal 3 hingga 9 April 2023.

Menurut pemilik dari Arabika Kopi Sipirok (AKS), Sholi Pohan mengatakan, varian kopi yang ludes terjual itu seperti kopi kemasan jenis Ecotica yang dibanderol 6 dolar Singapura atau setara dengan Rp69 ribu per 100 gram.

"Kopi Ecotica hampir habis terjual. Di samping jenis luwak, peabearry, speciality, dan gula semut aren yang harganya ada mencapai 60 dolar per 250 gram," ujar Sholi Pohan melansir dari Antara, Rabu (5/4).

Kolaborasi dengan Rumah BUMN

Keikutsertaan produk-produk lokal di kancah internasional ini tak lepas dari kolaborasi antara pihak Kadin Indonesia, Rumah BUMN.

Diterangkan Sholi Pohan, pada ajang Pameran Trade Mission Singapore 2023 kali ini, ada 28 binaan produk lokal serta 11 perusahaan BUMN.

"Ada sekitar 28 binaan dan 11 perusahaan BUMN, di antaranya PLN (Persero) yang menampilkan berbagai macam produk UMKM pilihan Kementerian BUMN yang ditawarkan kepada masyarakat Singapura," tambahnya.

Pengembangan Akses Pasar Internasional

Dijelaskan Sholi, Trade Mission ini bertujuan untuk mengembangkan kapasitas dan akses UMKM Indonesia ke pasar global. Kemudian, program ini nantinya akan dilanjutkan oleh Kadin Indonesia bernama trading house untuk melakukan aktivitas ekspor secara reguler.

"Sesuai arahan Pak Arya Sinulingga, keikutsertaan BUMN di acara Trade Mission Singapore 2023 ini membawa angin segara kepada kita agar mampu bersaing dengan pasar global," terangnya.

Wujud nyata produk UMKM bisa tembus pasar global tak lekang dari dukung Menteri BUMN, Erick Thohir terhadap perluasan penjualan agar mampu bersaing dengan produk-produk asing di pasar ekspor dunia.

"Saya mengucapkan terima kasih kepada BUMN kita," tambah Sholi.

"Selain Bazaar Expo, selama kegiatan di Singapura kita juga ikut pelatihan peningkatan kapasitas intensif terhadap UMKM untuk ekspansi pasar global. Serta ada Focus Group Discussion (FGD) dengan EnterpriseSG yang dihadiri Duta Besar RI untuk Singapura," tutupnya.

Kopi Legendaris

Para pecinta kopi di dunia tentu akan mencari kenikmatan dan sensasi tersendiri dalam mencicipi berbagai jenis kopi yang ada. Begitu juga dengan Kopi Sipirok yang menyajikan sensasi dan ciri khasnya sendiri.

 Kopi Sipirok mempunyai karakter yang identik, di antaranya memiliki rasa pahit yang cukup kental. Kemudian tingkat keasamannya yang cukup rendah, sehingga bagi pecinta kopi yang memiliki asam lambung bisa menjadi pilihan tepat. Di samping itu, terdapat rasa rempah maupun cokelat.

Keunikan dari kopi ini rupanya cenderung munculnya rasa earthy yang cukup kuat. Berbeda dengan jenis kopi lainnya yang justru dominan dengan rasa buah. Tak heran jika produk Kopi Sipirok menjadi salah satu incaran para pecinta kopi lokal maupun internasional.