Siapa sangka, di balik bau menyengat yang muncul dari mengonsumsinya, petai juga menyimpan sejumlah manfaat kesehatan luar biasa.
Petai, sering menjadi bagian dari sayuran dan lalapan, disukai karena memberikan sensasi unik saat dikonsumsi. Meskipun aroma tidak sedapnya, petai tetap menjadi favorit di Indonesia, sering menjadi bagian dari makanan khas.
Tanaman ini, disebut juga pete atau Parkia speciose, kaya akan asam amino. Ketika asam amino ini terurai, akan menghasilkan gas H2S (Hidrogen sulfida) yang memiliki bau yang sangat khas.
Sejumlah penelitian menyoroti penyebab bau unik dan khasiat petai pada tubuh manusia. Berikut rangkuman dari berbagai sumber mengenai manfaat petai bagi kesehatan:
Advertisement
Mengatasi Anemia
Petai membantu mengatasi anemia dengan menyediakan zat besi yang diperlukan untuk membuat sel darah merah. Dr. Aminuddin AHK dari Departemen Fisiologi Fakultas Kedokteran Universitas Kebangsaan Malaysia menyebutkan bahwa petai dapat menjadi obat untuk berbagai masalah kesehatan, termasuk anemia.
Advertisement
Mengatasi Tekanan Darah Tinggi
Kandungan kalium yang tinggi dalam petai membantu menurunkan tekanan darah tinggi. Berbagai penelitian menunjukkan hubungan antara konsumsi petai dengan penurunan risiko penyakit jantung dan stroke.
Advertisement
Mencegah Stroke
Petai secara signifikan dapat menurunkan risiko kematian akibat stroke. Hasil penelitian menunjukkan manfaat besar petai dalam menghindari serangan stroke.
Advertisement
Kaya Antioksidan dan Anti Kanker
Petai kaya akan antioksidan yang membantu menjaga kesehatan kulit dan organ tubuh lainnya. Kadar antioksidan yang tinggi dalam petai memberikan manfaat sebagai anti-kanker.
Advertisement
Mengatasi Luka Lambung
Petai mampu menetralkan asam lambung dan membantu dalam penyembuhan luka lambung. Selain itu, petai juga bisa melapisi permukaan bagian dalam lambung dan mencegah masalah ini.
Advertisement
Melancarkan Pencernaan
Efek antasida pada petai membantu meredakan masalah pencernaan seperti mulas dan sakit perut. Kandungan serat alaminya juga membantu mengatasi sembelit.
Advertisement
Meningkatkan Kemampuan Otak
Kandungan kalium dalam petai membantu meningkatkan kemampuan otak dan daya ingat. Mineral ini penting dalam mengatur impuls saraf dan fungsi otot.
Advertisement
Mengatasi Gatal dari Gigitan Nyamuk
Kulit petai efektif meredakan gatal akibat gigitan nyamuk. Kandungan enzim dan protein yang ada di dalam petai bisa menghentikan dan mengurangi peradangan kulit akibat gigitan nyamuk.
Advertisement
Menenangkan Sistem Saraf dan Mengurangi Kecemasan
Kandungan gizi biji petai, seperti vitamin dan kalium, membantu menenangkan sistem saraf dan mengurangi kecemasan. Kandungan kaya kalium dari petai bisa membantu menstabilkan detak jantung, mengirim oksigen ke otak, dan mengelola keseimbangan air tubuh.
Advertisement
Memperbaiki Mood
Petai memiliki kandungan yang terbukti efektif dalam memperbaiki mood dan mengatasi depresi. Petai mengandung triptofan yang membantu dalam pembentukan serotonin, meningkatkan mood.
Advertisement
Antibakteri Alami
Petai mengandung senyawa antibakteri yang efektif melawan bakteri tertentu. Petai mengandung senyawa polisulfida siklik, trithiolane, dan hexathionine yang memiliki kemampuan anti-bakteri.
Advertisement
Meringankan Masa PMS
Senyawa dan mineral penting yang dibutuhkan oleh wanita PMS, terkandung banyak pada biji petai. Oleh karena itu, petai sangat cocok dikonsumsi pada saat PMS.
Advertisement
Mengatasi Kutil
Petai dapat digunakan untuk mengatasi kutil dengan cara ditempelkan pada area yang terkena. Tempelkan petai pada kutil menggunakan plester dan diamkan semalaman.
Advertisement
Mengurangi Kecanduan Merokok
Petai mengandung vitamin B6 dan B12, kalium, potassium, dan magnesium akan membantu menghentikan efek nikotin Kandungan petai dapat membantu mengurangi kecanduan merokok.
Advertisement
Menstabilkan Kadar Gula Darah
Petai cocok bagi penderita diabetes karena mampu menstabilkan kadar gula darah. Petai memiliki efek hipoglikemik untuk menurunkan gula darah.
Advertisement
Manfaat petai bagi kesehatan sangat beragam dan bermanfaat. Konsumsilah dengan takaran yang tepat untuk mendapatkan manfaat optimalnya.