Segarnya berbuka puasa dengan puding strawberry yogurt

Strawberry memiliki kadar kalori yang rendah, sangat baik dikonsumsi bagi Anda yang menjalankan diet.

Redaksi Merdeka
Oleh Redaksi Merdeka - Reporter
Segarnya berbuka puasa dengan puding strawberry yogurt
Puding Strawberry Yogurt. ©2013 Merdeka.com

Anda penggemar buah strawberry? Mungkin Anda sudah banyak mengetahui manfaat buah berwarna merah yang satu ini. Bagi yang belum, strawberry mengandung kadar kalori yang sangat kecil maka sangat baik bagi Anda yang sedang dalam program diet. Di samping itu, buah berbintik ini kaya akan vitamin C yang sangat baik untuk menjaga kesehatan gigi, membantu penyembuhan luka, menjaga kekebalan tubuh, serta mengurangi berbagai resiko penyebab penyakit kanker.Strawberry juga mengandung potassium yang dengan baik akan menurunkan tekanan darah, menurunkan kadar kolesterol darah dan juga menyehatkan saluran pencernaan. Tidak ingin kelewatan manfaat baik dari buah mungil ini bukan? Cobalah resep pudding strawberry yogurt seperti yang dilansir dari vemale.com untuk menu buka puasa Anda:

Bahan:300 gram strawberry segar

5 buah strawberry cincang

500 ml susu segar

3 sdm yogurt plain

1 sdm bubuk gelatin

100 ml air panasCara Membuat:1. Blender strawberry, yogurt, dan susu hingga halus dan tercampur rata.2. Larutkan bubuk gelatin dengan air panas dalam sebuah cangkir.3. Campurkan gelatin cair, kemudian blender kembali hingga adonan puding menyatu.4. Tambahkan strawberry cincang ke dalam puding kemudian tuangkan pada gelas-gelas. Simpan di lemari es dan siap disajikan saat sudah dingin.

Rekomendasi