Warga Makassar diminta waspadai penjualan ayam tiren
Merdeka.com - Isu penjualan ayam tiren di sejumlah pasar di Makassar meresahkan masyarakat. Polisi kemudian menindaklanjuti laporan itu, dan memeriksa tiga pedagang yang diduga menjual ayam tiren.
Tiga orang itu adalah Ir, (13), Ak (14) dan Mu (15). "Prosesnya kini masih dalam pengembangan, penyelidikan. Tiga orang itu tidak ditahan karena masih di bawah umur," kata Kapolsek Makassar, Kompol Syaiful Alam, kepada wartawan, Kamis (8/9).
Ketiga diketahui ikut bergabung dengan pekerja di rumah pemotongan saat proses penyortiran ayam hidup dan mati dilakukan. Sebelumnya, ayam-ayam itu dibawa dari tempat usaha pemotongan seperti yang ada di Jl Abubakar Lambogo atau Jl Mohammad Yamin.
"Ayam yang sudah mati ini oleh pekerja, masukkan ke kantongan. Saat disisihkan dengan kantongan, pelaku kemudian bawa lari dan dijual di pasar dengan harga murah. Pelaku juga kadang pelintir kepala beberapa ekor ayam sampai mati yang kemudian dicampurnya dengan ayam mati yang sudah mati dalam perjalanan dari daerah ke Makassar," jelasnya.
Ahmad Fahri, (48 thn), salah seorang pengusaha ayam potong mengatakan, tindak pencurian ayam mati di tempat-tempat usaha pemotongan ayam di jl Abubakar Lambogo dan jl Mohammad Yamin sudah lama berlangsung. Ayam-ayam tiren itu kemudian dijual dengan harga murah ke Pasar Karuwisi.
"Tahun-tahun sebelumnya saya sering kecolongan. Saat dini hari para pekerja sibuk menyortir ayam hidup dan yang sudah mati, pencuri ayam-ayam mati masuk menyelinap ke kandang-kandang dan membawa lari ayam mati yang disisihkan. Tapi saat ini tidak ada lagi yang berani mendekat karena kalau ada yang begadang dan ditengarai menunggu mobil pengangkut ayam tiba dari daerah, langsung saya usir," jelasnya.
Di sekitar jl Abubakar Lambogo dan jl Mohammad Yamin, ada sekitar 40 pengusaha ayam potong, dan rata-rata masih sering kehilangan ayam matinya yang seharusnya dibuang tapi tiba-tiba hilang.
Setelah dicek, ayam-ayam mati yang didaur ulang ini atau ayam tiren banyak dijual di Pasar Karuwisi. Ciri-cirinya bisa dilihat dari warna daging ayam. Ayam-ayam tiren dengan ciri kemerah-merahan ini banyak dijual di Pasar Karuwisi. Ahmad Fahri memperkirakan, para pelaku juga menjualnya di pasar lain
"Sudah sering kita laporkan ke polisi tapi belum terlihat penindakan. Kalau karena anak-anak pelakunya di lapangan, harusnya polisi mencari penadahnya. Kalau penadahnya sudah ditangkap, seberapa banyak pun ayam dikumpulkan oleh pelaku di bawah umur ini tentu tidak akan ada gunanya karena tidak ada lagi penadah yang bantu pemasaran," tandas Ahmad Fahri.
(mdk/lia)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Ibu di Banyuwangi Jual Ayam Ingkung tanpa Penyedap Rasa, Awalnya Iseng Kini Omzetnya Jutaan Rupiah per Hari
Menariknya, pembeli menikmati sajian ayam ingkung di teras rumah layaknya makan di kediamannya sendiri
Baca SelengkapnyaTerinspirasi dari Leluhur, Pria Temanggung Sukses Ternak Ayam Paling Mahal di Dunia
Harga satu pasang ayam hias ini bisa mencapai jutaan rupiah di usianya yang masih remaja.
Baca SelengkapnyaMencicipi Ayam Mbah Tumbu, Kuliner Legendaris Gunungkidul Sudah Ada sejak 1963
Dalam sehari, puluhan ekor ayam kampung bisa habis untuk memenuhi permintaan pembeli.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
Gorengan Selalu Menggoda untuk Buka Puasa, Akankah Memicu Asam Lambung?
Sebagai alternatif makanan yang diminati di Indonesia, gorengan sering dijadikan pilihan untuk takjil saat berbuka puasa.
Baca SelengkapnyaHarga Ayam Naik Jelang Lebaran, Kemendag Salahkan Pedagang Perantara karena Ambil Untung Terlalu Besar
Komoditas daging ayam broiler mengalami kenaikan yang cukup tinggi.
Baca SelengkapnyaMencicipi Putu Piring, Makanan Khas Melayu Riau yang Terbuat dari Tepung Beras dan Rempah-Rempah
Makanan tradisional khas Kepulauan Riau ini selalu diburu penggemarnya sebagai sajian berbuka puasa.
Baca SelengkapnyaRekomendasi Makanan Musang yang Paling Disukai, Ampuh Bikin Hewan Peliharaan Jadi Gemuk
Merdeka.com merangkum informasi tentang rekomendasi makanan musang yang paling disukai, dan ampuh bikin hewan peliharaan jadi gemuk.
Baca SelengkapnyaUniknya Nasi Sek, Kuliner Favorit Masyarakat Pariaman yang Mirip Nasi Kucing di Jawa
Kuliner khas pesisir Sumatera Barat ini disajikan hanya segenggam tangan orang dewasa namun cita rasanya sungguh luar biasa dan menggoyang lidah.
Baca SelengkapnyaHarga Telur Naik, Mendag Zulkifli Bakal Lapor ke Presiden Jokowi
harga telur ayam di pasar mengalami kenaikan menjadi Rp32.000 per kg.
Baca Selengkapnya