8 Resep Olahan Lalapan Mudah, Lezat dan Menggugah Selera

Selasa, 26 Januari 2021 10:01 Reporter : Ayu Isti Prabandari
8 Resep Olahan Lalapan Mudah, Lezat dan Menggugah Selera Ilustrasi tempe penyet. ©2019 Tantri Setyorini

Merdeka.com - Bagi masyarakat Indonesia tentu sudah tidak asing dengan hidangan lalapan. Lalapan sajian beberapa macam sayur yang biasanya dihidangkan bersama sambal, lauk, dan nasi hangat. Hidangan lalapan yang berupa sayuran segar memang dapat membuat rasa menjadi lebih seimbang di setiap sajian makanan.

Dalam hal ini, hidangan lalapan sering kali ditemui di berbagai sajian menu penyet. Anda pun bisa menikmati hidangan penyet dan lalapan segar di berbagai warung lesehan pinggir jalan. Karena terbuat dari bahan-bahan yang sederhana, ini pun termasuk sajian yang murah dan terjangkau.

Meskipun terbilang murah, namun hidangan lalapan ini mempunyai kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh. Berbagai kandungan mineral dan vitamin banyak terdapat dalam beberapa jenis sayuran yang sering dijadikan lalapan. Mulai dari selada, daun singkong, kemangi, timun, kol, dan lain sebagainya. Tidak heran jika hidangan lalapan merupakan salah satu makanan sehat yang dapat dikonsumsi sehari-hari.

Jika tertarik, Anda bisa membuat berbagai olahan lalapan beserta sambal pedas menggugah selera di rumah. Tidak perlu khawatir, terdapat beberapa resep olahan lalapan dan sambal sederhana dan mudah dipraktikkan. Begitu pula dengan bahan-bahan yang digunakan, sangat mudah didapat di pasar tradisional dengan harga yang sangat terjangkau.

Dilansir dari Brilio.net, berikut beberapa resep olahan lalapan mudah, lezat dan menggugah selera yang bisa menjadi rekomendasi Anda.

Baca Selanjutnya: Resep Olahan Lalapan : Lalapan...

Halaman

Komentar Pembaca

Ingatlah untuk menjaga komentar tetap hormat dan mengikuti pedoman komunitas kami

Be Smart, Read More

Indeks Berita Hari Ini