5 Cara Bikin Pisang Goreng Madu, Enak dan Praktis Sesuai Selera

Senin, 27 Juni 2022 17:49 Reporter : Jevi Nugraha
5 Cara Bikin Pisang Goreng Madu, Enak dan Praktis Sesuai Selera Ilustrasi pisang goreng. ©Tantri Setyorini

Merdeka.com - Cara bikin pisang goreng madu cukup praktis dan mudah dilakukan. Pisang goreng merupakan salah satu camilan yang cukup digemari oleh semua kalangan. Rasanya yang enak dan gurih, membuat camilan satu ini laris manis banyak diburu para penggemarnya.

Saat ini, banyak sekali ditemukan varian rasa pisang goreng di berbagai daerah, salah satunya pisang goreng madu. Rasanya yang manis dan legit, membuat pisang goreng madu ini cocok disantap bersama teh hangat.

Bagi Anda yang ingin menikmati pisang goreng madu, dapat membuatnya sendiri di rumah. Berikut cara bikin pisang goreng madu yang merdeka.com lansir dari Cookpad:

2 dari 3 halaman

Cara Bikin Pisang Goreng Madu ala Rumahan

pisang goreng

fimela.com

Bahan:

• 2 buah pisang tanduk, potong kecil-kecil

• 2 sendok makan madu

• 150 gram tepung pisang goreng

• Air secukupnya

• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Langkah pertama, campur semua bahan. Setelah itu, campur tepung dan air, lalu masukkan madu, aduk sampai rata.

2. Setelah tercapur rata, masukkan pisang dan aduk kembali.

3. Panaskan minyak, goreng pisang sesendok demi sesendok sampai kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

4. Pisang goreng madu siap disajikan.

Cara Bikin Pisang Madu Spesial

Bahan:

• 1 sisir pisang raja

• 150 gram tepung

• 50 gram tepung beras

• 3 sendok makan gula pasir

• 2 sendok makan santan kental

• 1 sendok makan madu

• Air secukupnya

Bahan celup:

• 5-6 sendok makan air

• 4 sendok makan madu

Cara membuat:

1. Campur tepung, gula, santan, dan madu.

2. Tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk sampai rata.

3. Campur bahan celupan, lalu kupas dan potong-potong pisang.

4. Campur pisang ke dalam tepung, goreng ke dalam minyak panas.

5. Goreng hingga kuning kecokelatan.

6. Masukkan ke dalam bahan celupan.

7. Goreng kembali sampai matang.

8. Sajikan.

Cara Bikin Pisang Maduk Sederhana

Bahan:

• 4 buah pisang

• 100 gram tepung terigu

• 35, 5 gram tepung beras

• 15 gram gula pasir

• ½ sendok teh baking powder

• ½ sendok makan madu

• ½ sendok makan santan instan

• Vanilla ekstrak secukupnya

• Garam secukupnya

• Air secukupnya

Bahan celup:

• 6 sendok makan madu

• 6 sendok makan air

• 10 sendok makan air

• Garam secukupnya

Cara membuat:

1. Potong-potong pisang, lalu masukkan di bahan celup. Siapkan semua bahan.

2. Setelah itu, campur semua bahan, lalu beri air hingga adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer.

3. Tiriskan pisang dari bahan celup, kemudian masukkan ke dalam adonan.

4. Panaskan minyak, kemudian goreng pisang hingga setengah matang. Angkat dan masukkan kembali pisang ke dalam bahan celup. Goreng kembali pisang.

5. Angkat dan sajikan.

3 dari 3 halaman

Cara Bikin Pisang Goreng Madu yang Legit

ilustrasi pisang goreng
©Creative Commons/Constantine

Bahan:

• 1 pisang raja, potong bulat agak besar

• 17 sendok makan tepung terigu

• 1 sendok teh baking powder

• 1/2 sendok teh garam

• Air matang secukupnya

• 5 sendok makan tepung beras

• 3 sendok makan maizena

• 5 sendok makan madu

• 1 sendok teh vanila bubuk

Cara membuat:

1. Campur tepung terigu, tepung beras, maizena, madu, vanila bubuk, baking powder, dan garam.

2. Tambahkan air sampai kekentalan yang diinginkan.

3. Masukkan pisang lalu aduk rata.

4. Goreng pisang sampai agak cokelat dan matang.

Cara Bikin Pisang Goreng Kekinian

• 2 buah pisang tanduk ukuran sedang

• 7 sdm tepung terigu

• 3 sdm madu

• 1 butir kuning telur

• 1 sdt margarin

• Garam secukupnya

• Vanili bubuk secukupnya

• Air secukupnya

Cara membuat:

1. Masukkan semua bahan kecuali pisang dan air. Aduk rata.

2. Tambah 1/2 bagian air, aduk rata. Lalu tambah lagi 1/2 bagian air es dan aduk rata sampai menjadi adonan yang kental. Untuk jumlah air cukup dikira-kira saja.

3. Potong-potong pisang berbentuk koin setebal 1 cm dan masukkan ke dalam adonan tadi. Aduk rata. Lebih baik adonan tepung dibuat kental dan tidak terlalu cair agar dapat menempel sempurna pada pisang.

4. Masukkan pisang satu per satu ke dalam wajan penggorengan yang sudah diberi minyak dan dipanaskan terlebih dahulu. Goreng dengan api sedang sampai pisang berubah kecokelatan dan matang.

5. Pisang goreng madu siap disajikan.

[jen]
Komentar Pembaca

Ingatlah untuk menjaga komentar tetap hormat dan mengikuti pedoman komunitas kami

Be Smart, Read More

Indeks Berita Hari Ini

Opini