Resep Singkong Thailand yang Lembut dan Enak, Cocok untuk Camilan Berbuka
Merdeka.com - Waktu berbuka adalah waktu yang paling nikmat bagi orang yang berpuasa. Saat berbuka, kita dianjurkan untuk mengonsumsi makanan yang manis-manis. Oleh karena itu, kita sering menjumpai kurma atau kolak dalam menu berbuka puasa.
Namun jika Anda ingin mencoba hidangan manis lainnya selain kolak, Anda bisa mencoba camilan singkong Thailand. Sesuai dengan namanya, singkong Thailand terbuat dari bahan dasar singkong, yang juga mudah didapat.
Singkong Thailand memiliki kombinasi rasa gurih, manis, lembut, dan legit, sehingga dapat menjadi camilan favorit baru untuk lidah Anda. Selain itu, cara membuatnya pun tidak sulit, dan dapat Anda coba sendiri di rumah.
Resep singkong Thailand memiliki banyak variasi, sehingga Anda dapat memilih sesuai dengan selera Anda. Dikutip dari situs cookpad.com, berikut kami sajikan beberapa resep singkong Thailand yang cocok menjadi salah satu hidangan untuk berbuka.
Resep Singkong Thailand
©2020 Merdeka.com
Bahan-bahan:
Bahan vla:
Cara Membuat:
- Siapkan talenan dan pisau, lalu kupas, potong-potong dan cuci bersih singkong. Cuci berulang kali hingga air cucian menjadi bening. Kemudian angkat, sisihkan.
- Siapkan panci lalu beri air secukupnya serta masukan singkong, daun pandan, dan garam. Rebus hingga empuk sekitar 20-30 menit, lalu angkat.
- Siapkan panci lalu masukan air mineral, gula pasir, santan instan, vanili, daun pandan, dan garam. Rebus sambil diaduk dengan api kecil.
- Siapkan gelas dan beri sedikit air, lalu larutkan tepung maizena. Setelah rebusan santan meletup, masukan air maizena. Masak dan aduk hingga kental.
- Tunggu hingga singkong dan vla dingin lebih dulu, Anda bisa memasukkan ke kulkas agar lebih cepat dingin. Ambil singkong dan beri vla secukupnya, selesai.
- Singkong Thailand siap untuk disajikan.
Resep Singkong Thailand Sederhana
©2020 Merdeka.com
Bahan-bahan:
Cara membuat:
- Rebus singkong yang sudah dipotong dan dicuci bersih dengan segelas air.
- Masukkan gula dan vanili.
- Rebus sampai benar-benar empuk dan air mengental. Sisihkan.
- Masak santan, tambahkan segelas air dan tepung maizena yang sudah dilarutkan.
- Masak sampai santan mengental dan tambahkan sedikit garam. Angkat.
- Sajikan di mangkuk dan siram singkong dengan kuah santan.
- Hias dengan pandan.
- Singkong Thailand siap untuk dinikmati.
Resep Singkong Thailand Keju
Shutterstock/Sea Wave
Bahan-bahan:
Bahan vla:
Topping:
Cara membuat:
- Kupas singkong, potong-potong dan cuci bersih.
- Rebus singkong dengan air secukupnya, daun pandan, dan garam sampai matang dan empuk.
- Untuk membuat vla: masukkan semua bahan vla dalam panci kecuali larutan maizena.
- Masak vla sampai meletup-letup, sambil terus diaduk. Masukkan larutan maizena, aduk sebentar. Matikan api.
- Ambil wadah, masukkan beberapa sendok singkong, siram dengan vla dan beri topping keju parut. Siap disajikan atau dinginkan sebentar agar lebih nikmat.
Resep Singkong Thailand Pandan
Bahan-bahan:
Vla Pandan:
Cara membuat:
- Kupas lalu cuci singkong sampai bersih, kemudian rebus dengan air, gula pasir, garam, dan daun pandan sampai matang
- Campur semua bahan vla kemudian aduk rata
- Setelah vla tercampur rata, masak dengan api kecil sambil terus diaduk. Biarkan mendidih, kemudian matikan apinya.
Resep Singkong Thailand Mangga
©2014 Merdeka.com/shutterstock/Himanshu Pandya
Bahan-bahan:
Kuah thai mangga:
Cara membuat:
- Siapkan singkong yg sudah direbus. Lumatkan sesuai tingkat selera masing-masing
- Cara membuat kuah thai mangga: karena ini tanpa dimasak, alias direbus, jadi campur semua bahan menjadi satu, kemudian blender sampai halus
- Kucurkan ke singkong yg sudah dilumatkan
- Selesai, singkong Thailand mangga siap disantap.
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
6 Resep Keripik Singkong Pedas Manis Enak, Bisa untuk Ide Jualan
Siapa yang bisa menolak kelezatan keripik singkong, terutama jika diberi sentuhan pedas manis yang menggugah selera?
Baca SelengkapnyaResep Cireng Isi Berbagai varian, Cocok untuk Ide Jualan dan Cemilan di Rumah
Merdeka.com merangkum resep cireng isi berbagai varian yang cocok untuk ide jualan bahkan untuk sekadar cemilan di rumah.
Baca SelengkapnyaResep Cireng Isi Jamur, Cocok untuk Camilan Buka Puasa
Cireng jamur memiliki cita rasa manis, tekstur kenyal, dan lezat.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
8 Resep Camilan Serba Cabai Garam, Simple Menggugah Selera
Bumbu cabai garam tengah menjadi favorit banyak orang dan bisa diaplikasikan ke banyak bahan makanan.
Baca SelengkapnyaKue Balok Adalah Salah Satu Jenis Camilan Tradisional Indonesia, Ini Resepnya
Kue Balok adalah salah satu camilan tradisional di Indonesia. Berikut resep dan cara membuatnya.
Baca SelengkapnyaRekomendasi Makanan Musang yang Paling Disukai, Ampuh Bikin Hewan Peliharaan Jadi Gemuk
Merdeka.com merangkum informasi tentang rekomendasi makanan musang yang paling disukai, dan ampuh bikin hewan peliharaan jadi gemuk.
Baca SelengkapnyaTrik Lunakkan Daging untuk Masak Rica-rica Ayam Masakan Jawa, Enaknya Bikin Habisin Nasi
Membuat ayam rica-rica yang lembut dan lezat tidak harus dipresto, ternyata. Cukup ikuti resep dan langkah-langkah sederhana berikut ini. Ayo simak!
Baca SelengkapnyaResep Kue Sengkulun Aneka Varian, Kue Basah Manis Bertekstur Unik
Kue Sengkulun cocok disantap sebagai camilan di berbagai acara.
Baca SelengkapnyaResep Puding Telur Susu yang Enak dan Bergizi, Cocok Jadi Camilan Simpel Buat Si Kecil
Intip resep puding telur susu yang lembut dan enak, tetapi tetap mampu memberikan nutrisi yang baik bagi si kecil.
Baca Selengkapnya