Berburu Takjil di Pasar Ramadan Kebon Kacang Jakpus, Bakwan Pontianak sampai Ayam Cabai Hijau Jadi Favorit Pengunjung
Menu takjil di sini super lengkap. Tapi bakwan Pontianak sama ayam cabai hijau jadi favoritnya.
Menu takjil di sini super lengkap. Bakwan Pontianak sama ayam cabai hijau jadi favorit pengunjung.
Berburu Takjil di Pasar Ramadan Kebon Kacang Jakpus, Bakwan Pontianak sampai Ayam Cabai Hijau Jadi Favorit Pengunjung
Ngabuburit sembari berburu takjil menjadi waktu yang paling ditunggu oleh segenap umat Islam yang berpuasa. Di jam itu, masyarakat bisa mencari kudapan ringan sampai berat sesuai dengan selera masing-masing.
Terdapat sebuah rekomendasi tempat untuk mencari menu berbuka puasa, yakni di wilayah Kebon Kacang, Tanah Abang, Jakarta Pusat. Di sini, puluhan lapak pedagang berjajar antre dengan beragam kuliner dan minuman.
Jika ingin mencari menu yang paling banyak dicari di Kebon Kacang, jawabannya adalah bakwan Pontianak dan ayam cabai hijau. Kedua makanan ini selalu habis, setiap waktu buka puasa tiba. Yuk, ikuti penjelajahan mencari menu takjil di Pasar Ramadan Kebon Kacang.
Ada Berbagai Gorengan
Seperti kebanyakan pasar Ramadan, gorengan tentu tak pernah absen dijajakan oleh para penjual.
Gorengan di sini ukurannya besar-besar, dengan aroma yang semerbak saat digoreng dadakan oleh sang penjual.
Mengutip YouTube Fokus Indosiar, Jumat (22/3), beberapa gorengan yang dijual di antaranya tempe, bala-bala, tahu isi, pisang goreng, cireng sampai aneka molen.
Bagi yang suka dengan takjil berbahan tepung, dimsum, siomay, bakso dan cilok tak boleh ketinggalan. Rasanya sudah pasti menggugah iman di kala puasa.
Sedia Aneka Es
Bergeser sedikit, aneka menu es tersedia juga di lapak para pedagang di Pasar Ramadan Kebon kacang. Aksesnya yang tak jauh dari Mall Grand Indonesia, membuat berbagai sajian selalu ludes diburu warga.
Aneka es yang dijual juga bermacam-macam, mulai dari es teh, es kelapa sampai yang mencuri perhatian es rasa buah.
Di sana, terdapat banyak varian mulai dari es rasa stroberi, es campur, es teler, es buah sampai buko pandan.
Ada Bakwan Pontianak yang Unik
Jika mencari yang berbeda, takjil bakwan Pontianak sepertinya wajib dicoba. Menu ini beda dengan bakwan atau bala-bala pada umumnya.
Ukurannya lebih besar, dengan tekstur yang lebih padat dan gemuk menjadi ciri khasnya.
Uniknya, bakwan Pontianak ini memiliki isian berupa udang, rebon dan ikan teri. Semuanya digoreng mendadak, sehingga kehangatannya terjaga.
Semakin lengkap jika bakwan Pontianak dicocol dengan sambal bumbu bercita rasa gurih dan segar. Pas untuk takjil berbuka puasa.
Primadonanya Ayam Goreng Cabai Hijau
Terakhir, ayam goreng cabai hijau tak boleh dilewatkan. Menu ini jadi salah satu favorit di Pasar Ramadan Kebon Kacang.
Walaupun rasanya pedas, namun bumbu ayam goreng yang meresap dengan racikan sambal hijau pas membuat para penikmatnya ketagihan.
Ayam goreng cabai hijau disajikan bersama nasi putih hangat, dan bisa langsung disantap saat waktu berbuka tiba. Bagi yang suka dengan terung, kedai ini juga menyediakan terung goreng yang lezat dipadukan bersama ayam goreng cabai hijau.
“Ayam cabai hijau ini seporsinya hanya Rp20 ribu sudah bersama nasi,” kata koresponden Fokus Indosiar, Teatrika Putri.
Jadi tunggu apa lagi, mari agendakan berburu takjil di Pasar Ramadan Kebon Kacang, Kota Jakarta Pusat.
