Tak Hanya Lezat, Ini 5 Manfaat Tiram serta Kandungan Nutrisinya
Merdeka.com - Rasanya akan sangat sulit menolak deretan menu seafood yang begitu menggugah selera. Mulai dari kepiting, cumi, udang, kerang, hingga tiram menyimpan kelezatan yang bikin nagih tiap disantap.
Salah satu seafood yang memiliki rasa lezat serta kandungan nutrisi berlimpah adalah tiram. Sebagai seafood, tiram masuk dalam kelompok kerang dengan cangkang berkapur berbentuk pipih.
Tak banyak yang tahu jika tiram turut berperan pada ekosistem lau berkat kemampuannya menyaring polusi di dalam air laut. Selain itu, tiram juga kaya manfaat ketika dikonsumsi. Apa saja?
Rendah Kolesterol
Jenis kerang-kerangan yang satu ini memiliki kadar kolesterol yang sangat rendah. Bahkan, tiram menjadi satu-satunya jenis kerang yang kadar kolesterolnya lebih rendah dibanding yang lain.
Meski begitu, tetap dianjurkan untuk mengonsumsi tiram dalam jumlah wajar dan bijak. Hal ini berkaitan dengan keseimbangan nutrisi yang masuk ke dalam tubuh.
Kaya Antioksidan
Selain lezat, tiram juga terkenal akan kandungan antioksidan yang tinggi. Bahkan, antioksidan pada tiram ini 15 kali lebih kuat untuk melawan radikal bebas daripada vitamin E sintetis Trolox.
Antioksidan yang terkandung dalam tiram bermanfaat untuk kesehatan hati, serta mengurangi oksidasi kolesterol jahat LDL yang bisa memicu penumpukan plak di pembuluh darah arteri.
Bisa Dijadikan Menu Diet
Banyak yang bilang jika menu diet bisa dilakukan dengna mengurangi aneka olahan seafood. Namun, tiram adalah pengecualian.
Kalori yang rendah dari tiram bisa jadi andalan menu dietmu. Diet tetap aman dan lezat berkat olahan istimewa dari seafood yang satu ini.
Tiram Diperkaya Zinc
Manfaat lain yang terkandung di dalam tiram adalah zinc. Senyawa zinc sendiri memiliki peranan penting dalam menjaga kekebalan tubuh. Tak hanya itu, kadar zinc yang ideal di dalam tubuh juga bagus untuk memperlancar fungsi enzim di dalam tubuh.
Kaya Vitamin dan Mineral
Tak hanya deretan manfaat di atas, tiram juga masuk dalam kategori kerang yang kaya nutrisi. Terdapat vitamin B12, selenium, vitamin D, vitamin A dan zat besi yang terkandung dalam tiram. Tak hanya itu, terdapat pula omega-3 yang terkandung dalam tiram untuk menangkal berbagai macam radikal bebas.
Meski tempat tinggalmu jauh dari daerah pesisir, kamu tetap bisa menikmati olahan tiram lezat secara pre order dan bebas ribet di Manisdansedap.com. ManisdanSedap.com merupakan bagian dari KLY (KapanLagi Youniverse) yang menaungi Liputan6.com, Merdeka.com, KapanLagi.com, Dream.co.id, Brilio.id, Fimela.com, Bola.com, Bola.net, dan Otosia.com. Platform yang satu ini hadir untuk membantu para pecinta kuliner dalam melakukan pre order makanan favorit mereka dari berbagai kota yang ada di Indonesia.
Namun, nggak hanya sebatas itu saja. ManisdanSedap.com juga mendukung para seller kuliner lokal untuk memperluas promosi produk mereka, karena berperan sebagai ‘etalase' online dari produk yang dijual. Dilengkapi dengan tombol pemesanan yang hanya tinggal diklik saja, kamu bisa langsung terhubung ke nomor WhatsApp seller, lho. Yuk, pilih sendiri makanan favoritmu sekarang!
(mdk/jfw)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Telur memiliki gizi yang hampir lengkap, seperti protein, lemak, vitamin, mineral, dan senyawa antioksidan. Telur juga dianggap baik dikonsumsi setiap hari.
Baca SelengkapnyaTernyata, rumput laut yang kerap dijumpai dalam bentuk olahan nori atau sebagai campuran es memiliki manfaat kesehatan bagi tubuh yang tak terduga.
Baca SelengkapnyaIkan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang memiliki beragam manfaat kesehatan bagi tubuh kita.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
Penelitian menunjukkan kalau nutrisi yang terkandung di dalam buah tin membuatnya layak dijuluki super fruit.
Baca SelengkapnyaDengan harga yang ekonomis, ikan layur menyajikan banyak nutrisi bermanfaat.
Baca SelengkapnyaBayam memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Yuk, simak fakta lengkap tentang manfaat bayam sekaligus cara mengkonsumsinya!
Baca SelengkapnyaSerai memiliki beragam kandungan nutrisi yang bermanfaat untuk tubuh.
Baca SelengkapnyaBerikut manfaat daun jarak bagi kesehatan tubuh beserta efek sampingnya yang masih belum diketahu banyak orang.
Baca SelengkapnyaPisang adalah buah serbaguna yang terkenal lezat dan kaya manfaat. Yuk, simak apa aja manfaat pisang dan tips mengkonsumsinya!
Baca Selengkapnya