Merdeka > Gaya

Resep Bakwan Sayur Renyah, Cocok untuk Lauk Sahur atau Buka

Rabu, 29 Maret 2023 20:00 Reporter : Tantri Setyorini
Resep Bakwan Sayur Renyah, Cocok untuk Lauk Sahur atau Buka ilustrasi bakwan sayur. ©2022 Tantri Setyorini

Merdeka.com - Bakwan memang makanan yang sederhana, namun selalu bisa membangkitkan nafsu makan. Bisa disantap sebagai cemilan atau lauk pendamping nasi putih hangat.

Bakwan bisa dibuat dari berbagai bahan. Mulai dari jagung tumbuk sampai tempe yang diremukkan. Berikut ini, Merdeka.com menyajikan resep bakwan sayur yang gurih dan renyah. Sajikan bersama cocolan favorit Anda.

Bahan-Bahan (10 buah):

Bahan Utama:

  • 1 batang wortel
  • 5 batang buncis
  • 4 sendok makan munjung tepung terigu serbaguna
  • 100 ml air es
  • garam secukupnya
  • gula pasir secukupnya
  • minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus:

  • 2 siung bawang putih
  • 1 butir bawang merah
  • 1/2 sendok teh merica bubuk

2 dari 2 halaman

Cara Membuat Bakwan Sayur:

  1. Potong korek api wortel. Bersihkan buncis dari serat-seratnya, lalu belah menjadi empat bagian. Cuci bersih keduanya dan tiriskan.
  2. Campur tepung terigu dan bumbu halus dengan air es. Anda bisa menyesuaikan jumlah air hingga mencapai kekentalan yang diinginkan.
  3. Bumbui adonan tepung dengan garam dan gula, lalu masukkan sayuran. Aduk rata.
  4. Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak, lalu masukkan adonan bakwan sesendok demi sesendok.
  5. Goreng bakwan dengan api besar sampai padat dan renyah.

Tiriskan bakwan sayur dari minyaknya, lalu sajikan segera.

Demikian cara membuat bakwan sayur yang renyah untuk lauk sehari-hari.

Mau coba jenis makanan yang lain? Temukan produk kuliner yang Anda inginkan di Manis dan Sedap!

Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!

Baca juga:
Resep Martabak Mini Kulit Lumpia Beraroma Kari Praktis
Resep Jalangkote, Pastel Isi Bihun Khas Makassar Lengkap dengan Saus Cuka Merah
Resep Tori Karaage, Ayam Goreng Renyah Khas Jepang
Resep Nanas Goreng Crispy, Cemilan Manis Teman Minum Teh di Sore Hari
Cara Membuat Keripik Singkong Balado atau Keripik Sanjai

5 Cara Bikin Rengginang yang Gurih dan Renyah, Praktis Sesuai Selera
5 Cara Bikin Rengginang yang Gurih dan Renyah, Praktis Sesuai Selera
5 Resep Mendoan ala Rumahan, Enak dan Menggugah Selera
5 Resep Mendoan ala Rumahan, Enak dan Menggugah Selera
Cara Membuat Cimol Goreng ala Rumahan, Enak, Gurih dan Praktis
Cara Membuat Cimol Goreng ala Rumahan, Enak, Gurih dan Praktis
Resep Bumbu Bakwan ala Rumahan, Enak dan Cocok untuk Camilan Keluarga
Resep Bumbu Bakwan ala Rumahan, Enak dan Cocok untuk Camilan Keluarga
Topik berita Terkait:
  1. tag
  2. Resep Gorengan
  3. Ragam Konten
Komentar Pembaca

Ingatlah untuk menjaga komentar tetap hormat dan mengikuti pedoman komunitas kami

logo

Selengkapnya »
arrow
arrow
image

Misteri Kota dari Tanah Liat Berdiri di Tengah Gurun Niger, Ada Lorong-Lorong Rahasia
image

Ini Pohon Tertua di Bumi, Masih Tumbuh Meski Usianya Lebih Tua dari Piramida Mesir
image

Teladan Langka Istri Jenderal Kopassus Hidup Sederhana, Tak Malu Jualan di Rumah
image

Kolonel TNI Garang di Lapangan, Soal Rokok Takut Ketahuan Ibu

Be Smart, Read More

Indeks Berita Hari Ini

Hot Issue

Opini


Rekomendasi