Nangka merupakan buah tropis yang banyak dijumpai di Asia, Afrika, dan Amerika Selatan.
Dengan nama ilmiah Artocarpus heterophyllus, nangka tergolong dalam keluarga mulberi dan buah tin. Buah ini kaya akan nutrisi dan dapat dinikmati dalam dua cara, yaitu sebagai buah matang atau diolah menjadi sayuran.
Menurut data dari U.S. Department of Agriculture (USDA), satu cangkir irisan nangka memiliki kandungan 157 kalori, 1 gram lemak, 38 gram karbohidrat, 2,8 gram protein, dan 2,5 gram serat.
Selain itu, nangka juga mengandung berbagai vitamin dan mineral penting, seperti vitamin B2, B3, B6, B9, C, serta mineral kalsium, magnesium, potasium, folat, dan fosfor.
Berikut adalah informasi lengkap yang dirangkum Merdeka.com dari berbagai sumber, Selasa (11/2/2025).
Advertisement
1. Mendukung Upaya untuk Menjaga Berat Badan
Nutrisi yang paling berkontribusi dalam proses penurunan berat badan adalah serat. Nangka memiliki kandungan serat yang cukup untuk memenuhi kebutuhan harian.
Dengan mengonsumsi nangka, seseorang dapat merasa kenyang lebih lama, yang pada gilirannya mengurangi keinginan untuk makan atau ngemil.
Selain itu, nangka juga memiliki kalori yang rendah, menjadikannya pilihan camilan sehat yang mendukung program diet untuk menjaga berat badan ideal.
Di samping itu, keberadaan vitamin B kompleks dalam nangka dapat memperlancar metabolisme tubuh, sehingga pembakaran kalori menjadi lebih efisien. Hal ini berkontribusi pada penurunan berat badan yang lebih cepat.
Advertisement
2. Baik untuk Kesehatan Otak
Salah satu keuntungan mengonsumsi nangka adalah kandungan vitamin B6 dan folat yang dapat mendukung kesehatan otak. Vitamin B6 memiliki peran penting dalam sintesis neurotransmitter yang dibutuhkan oleh sel-sel saraf.
Di sisi lain, folat berfungsi untuk menjaga kesehatan otak serta mendukung kinerja sistem saraf secara keseluruhan. Dengan demikian, mengonsumsi nangka dapat memberikan manfaat yang signifikan bagi fungsi otak dan sistem saraf.
Seperti yang telah disebutkan, "Vitamin B6 berkontribusi dalam produksi neurotransmitter yang diperlukan oleh sel-sel saraf." Selain itu, "Fungsi folat ialah berperan dalam menjaga kesehatan otak dan fungsi sistem saraf secara keseluruhan."
Oleh karena itu, penting bagi kita untuk memperhatikan asupan vitamin B6 dan folat dari sumber makanan seperti nangka untuk menjaga kesehatan otak kita.
Advertisement
3. Memberikan Nutrisi pada Kulit
Buah nangka memiliki banyak manfaat bagi kesehatan kulit, terutama karena kandungan vitamin C dan antioksidannya yang melimpah. Menurut Everyday Health, vitamin C sangat penting untuk produksi kolagen, yang berfungsi menjaga elastisitas kulit dan menjaga kelembutannya.
Di samping itu, kombinasi vitamin C dengan antioksidan dan fitonutrien seperti lignan, isoflavon, serta saponin yang terdapat dalam buah nangka, juga berperan dalam mencegah munculnya tanda-tanda penuaan pada kulit.
Dengan mengonsumsi buah ini secara teratur, kita dapat membantu menjaga penampilan kulit agar tetap sehat dan bercahaya.
Advertisement
4. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Kandungan kalium dan serat yang terdapat dalam buah nangka sangat baik untuk kesehatan jantung.
Menurut American Heart Association, kalium memiliki peran penting dalam mengurangi efek buruk dari natrium yang dapat memengaruhi tekanan darah.
Selain itu, asupan serat juga memberikan manfaat bagi jantung, karena dapat membantu menurunkan kadar kolesterol, menurunkan tekanan darah, serta mengurangi risiko peradangan.
Dengan demikian, mengonsumsi buah nangka secara teratur dapat menjadi langkah yang baik untuk menjaga kesehatan jantung Anda.
Advertisement
5. Mengurangi Risiko Kanker
Mengkonsumsi buah nangka dipercaya dapat mengurangi kemungkinan seseorang terkena kanker. Hal ini disebabkan oleh adanya kandungan antioksidan dalam nangka yang berfungsi melawan efek negatif dari radikal bebas.
Seperti yang telah diketahui, radikal bebas dapat merusak sel-sel dalam tubuh, yang pada akhirnya berpotensi menyebabkan kanker.
Dengan adanya antioksidan, sistem kekebalan tubuh dapat ditingkatkan, sehingga kerusakan sel dapat dicegah dan diperbaiki.
Antioksidan berperan penting dalam menjaga kesehatan tubuh, sehingga mengonsumsi nangka menjadi pilihan yang baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh.
Advertisement
Apa saja keuntungan dari mengonsumsi buah nangka?
Getah yang terdapat pada buah nangka memiliki khasiat dalam membersihkan sistem pencernaan dengan cara yang efektif.
Dengan demikian, konsumsi buah nangka dapat memberikan manfaat tambahan bagi kesehatan, terutama dalam menjaga kelancaran proses pencernaan.
Advertisement
Apakah buah nangka bermanfaat untuk penderita tekanan darah tinggi?
Buah ini kaya akan flavonoid yang berperan dalam menurunkan tekanan darah. Kandungan tersebut dapat memberikan manfaat kesehatan yang signifikan bagi tubuh kita.
Dengan mengonsumsi buah ini secara teratur, Anda dapat mendukung kesehatan jantung dan menjaga tekanan darah tetap stabil. Flavonoid yang ada dalam buah ini memiliki sifat antioksidan yang kuat, sehingga berkontribusi pada kesehatan secara keseluruhan.
Seperti yang diketahui, "buah ini mengandung banyak flavonoid yang dapat membantu menurunkan tekanan darah." Oleh karena itu, penting untuk memasukkan buah ini ke dalam pola makan sehari-hari untuk mendapatkan manfaat maksimal.
Selain itu, flavonoid juga dapat membantu meningkatkan sirkulasi darah dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. Dengan demikian, konsumsi buah ini tidak hanya baik untuk tekanan darah, tetapi juga untuk kesehatan jantung secara keseluruhan.
Advertisement
Buah nangka sebaiknya dihindari oleh penderita penyakit apa?
Mengkonsumsi buah nangka dapat memberikan efek buruk bagi orang yang memiliki masalah pada ginjal, terutama mereka yang menderita gangguan ginjal kronis atau mengalami kegagalan ginjal mendadak.
Oleh karena itu, penting bagi individu dengan kondisi tersebut untuk berhati-hati dalam memilih makanan yang mereka konsumsi agar tidak memperburuk kesehatan ginjal mereka.
Advertisement
Apa dampak jika mengonsumsi terlalu banyak nangka matang?
Jika Anda mengonsumsi nangka secara berlebihan, hal tersebut dapat menyebabkan peningkatan kadar gula darah yang signifikan.
Oleh karena itu, disarankan untuk membatasi konsumsi nangka Anda tidak melebihi 2 hingga 3 porsi setiap hari.
Advertisement
Apa saja efek samping dari mengonsumsi buah nangka?
Tingkat keasaman buah nangka tercatat mencapai 5,8 pH. Walaupun tidak tergolong sangat asam, buah ini tetap berada dalam kategori asam, yang dapat meningkatkan produksi asam lambung di dalam tubuh.