Makanan Khas Indonesia yang Jadi Bagian dari Diplomasi Kuliner

Saat ini, semua negara sedang berlomba untuk melakukan gastrodiplomasi, memperkenalkan hidangan otentik beserta tradisi kulinernya ke kancah internasional. Tak terkecuali Indonesia yang sedang dalam perjalanan untuk menjadikan kuliner nusantara sepopuler masakan Thailand dan Vietnam.

Tantri Setyorini
Oleh Tantri Setyorini - Editor
Makanan Khas Indonesia yang Jadi Bagian dari Diplomasi Kuliner
Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Menparekraf) Sandiaga Uno menyatakan pihaknya akan menjadikan tempe sebagai bagian dari promosi kuliner Indonesia di dunia internasional. Dia juga berencana mengusulkan tempe sebagai warisan budaya takbenda UNESCO. ©Pixabay/Bintang_Galaxy
Rekomendasi