Kuliner Nusantara

Kementerian Koordinator Bidang Pemberdayaan Masyarakat kembali menggelar Festival Jejak Jajanan Nusantara 2026 di GBK, mengajak UMKM dan komunitas berpartisipasi untuk dorong ekonomi rakyat serta lestarikan kuliner. Segera daftar dan ramaikan!

Pemerintah Provinsi DKI Jakarta akan menggelar Festival Kuliner DKI Jakarta pada Maret 2026 untuk memeriahkan Ramadhan 1447 H. Simak detail agenda menarik ini yang diharapkan mampu menjadi daya tarik baru bagi warga dan wisatawan!

Kementerian Ekonomi Kreatif (Kemenekraf) serius mendukung upaya menjadikan tumpeng sebagai kekayaan intelektual nasional, langkah strategis untuk memajukan ekonomi kreatif daerah dan mengangkat nilai gastronomi Indonesia.

Grup K-pop VVUP di Indonesia mengungkapkan antusiasme besar untuk mencicipi beragam kuliner khas nusantara, mulai dari nasi padang hingga seblak, di sela-sela jadwal padat mereka di Jakarta.

Indonesia berhasil meraih "The New Destination Champion Award 2026" dari La Liste, mengukuhkan posisi **Gastronomi Indonesia** sebagai daya tarik utama pariwisata global dan diplomasi kuliner yang patut diperhitungkan.

Wakil Menteri Ekraf Irene Umar menyoroti pentingnya kolaborasi dengan kreator global sebagai strategi ampuh untuk memperluas jangkauan promosi Ekonomi Kreatif Indonesia di kancah internasional. Temukan bagaimana langkah ini membuka peluang baru!

Bakso Boedjangan meluncurkan konsep baru dengan interior modern, menu inovatif, dan aroma kaldu yang lebih kaya. Penasaran dengan sensasi rasa Konsep Baru Bakso Boedjangan ini?

Mei Mei Tanujaya dari Jakarta berhasil meraih juara 1 Bright Gas Cooking Competition 2025, ajang bergengsi yang membuka kesempatan bagi talenta kuliner Nusantara untuk menjadi chef profesional.

Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) menegaskan udang lokal Indonesia adalah primadona kuliner Nusantara, kaya rasa dan gizi, serta aman dikonsumsi.

Bubur Jabak Desa Irat, pangan tradisional khas Bangka Selatan berbahan biji jawawut, kini resmi tercatat sebagai Kekayaan Intelektual Komunal (KIK) oleh Kemenkumham. Apa pentingnya status ini?

Perpaduan ikan dan sambal hadir dalam 6 resep praktis, lezat, dan bergizi. Cocok jadi menu favorit keluarga pengganti ayam atau daging.

Ayam betutu, kuliner khas Bali penuh rempah, hadir dalam 3 varian resep dari tradisional hingga modern yang bisa dibuat sendiri di rumah.

7 makanan populer Indonesia yang namanya terkait dengan daerah tertentu, tapi bukan berasal dari wilayah tersebut.

Raden Ajeng Kartini, pahlawan emansipasi wanita, juga berperan dalam pelestarian kuliner nusantara.

TasteAtlas merilis daftar 5 makanan kaki lima Indonesia terbaik, termasuk siomay, batagor, pempek, sate, dan bubur ayam.

Rasakan kelezatan lontong sayur Betawi yang nikmat dan gurih sebagai hidangan istimewa saat Lebaran dengan mengikuti resep yang mudah ini.

Cari resep opor ayam kuning yang lezat dan praktis untuk merayakan Lebaran dengan lebih meriah.

Komentar cucu pakar kuliner Nusantara Bondan Winarno mengenai food reviewer zaman sekarang.

Temukan 32 resep sehat dan praktis olahan daging sapi tanpa santan, dari tumisan, rica-rica, hingga bistik sapi!

Cari solusi mudah untuk menyelamatkan opor ayam yang hampir basi dengan menggunakan bahan dapur yang sederhana serta tips penyimpanan yang benar.