4 Manfaat Susu Kental Manis dan Kreasi Sarapan Pagi untuk Keluarga

Merdeka.com - Manfaat susu kental manis tentu tidak asing bagi Bunda dan penggemar kuliner nusantara. Produk susu berbentuk cairan kental ini menjadi bahan pelengkap makanan serbaguna yang praktis dan ekonomis. Dicampurkan ke dalam makanan dan minuman sehingga menghasilkan cita rasa yang manis dan lezat.

Jenis makanan dan minuman yang bisa dicampur dengan susu kental manis ada banyak sekali. Selain menu-menu dessert, susu kental manis menjadi bahan pelengkap favorit untuk menu sarapan pagi keluarga. Mengapa favorit? Karena bukan hanya rasanya lezat tapi juga bermanfaat bagi tubuh, misalnya sumber energi untuk menunjang kegiatan.

Berikut beberapa manfaat susu kental manis dan kreasi sarapan pagi untuk keluarga

1. Sumber Energi di Pagi Hari

Seperti diketahui, untuk memulai aktivitas di pagi hari tubuh membutuhkan energi. Susu kental manis mengandung kalori yang dapat membantu melengkapi kebutuhan asupan energi harian. Satu porsi susu kental manis mengandung energi sebanyak 130 kkal. Sementara itu, berdasarkan tabel Angka Kecukupan gizi yang dikeluarkan Kemenkes RI, rata-rata kalori yang dibutuhkan setiap orang adalah 2.100 kkal. Kebutuhan kalori setiap orang bisa berbeda-beda, tergantung pada berat badan, tinggi badan dan usia.

Dengan angka tersebut, maka sajian susu kental manis yang menjadi pelengkap menu sarapan bisa memberikan dukungan untuk asupan energi di pagi hari.

2. Moodbooster

Kadang energi saja tak cukup, untuk memulai hari kita butuh sesuatu yang bisa bangkitkan mood. Sarapan lezat yang dicampurkan dengan susu kental manis adalah salah satunya. Ditambah lagi, susu kental manis juga mengandung multimineral dan vitamin.

Dalam kemasan merek susu kental manis ternama, tertulis memiliki zat gizi mikro yang mengandung multivitamin yakni vitamin A, D3, E, B1, B2, B3, B6 dan B12, serta multimineral, yaitu kalsium dan fosfor. Tak mengherankan, karena pada dasarnya, susu kental manis terbuat dari susu sapi yang dihilangkan sebagian airnya. Kemudian ditambahkan gula sehingga mengental dan lebih lembut.

3. Sajian Praktis dan Ekonomis

Susu kental manis termasuk bahan pelengkap menu sarapan pagi yang praktis dan ekonomis. Tinggal campurkan ke dalam menu sarapan pagi atau sebagai topping untuk menambah kenikmatan sarapan. Tersedia dalam berbagai ukuran dan kemasan, mulai dari sachet, kaleng dan pouch. Pouch jadi kemasan paling kekinian karena mudah dibawa kemana-mana dan bisa ditutup kembali setelah digunakan.

4. Pelengkap dan Topping Sarapan Lezat

Susu kental manis memiliki cita rasa yang gurih dan manis. Itulah yang menjadikannya cocok sebagai pelengkap atau topping sarapan. Agar lebih semangat menjalani hari, kamu bisa membuat kreasi menu sarapan lezat dengan susu kental manis. Berbagai menu sarapan bisa dikreasikan dengan Susu Kental Manis, misalnya Ropang Pisang, Bubur Sumsum Hangat, Roti Gulung, Cinnamon Toast dan lain sebagainya.

Baca Juga:Kalori Susu Kental Manis: Kenali Faktanya untuk AktivitasmuJumlah Kalori Susu Kental Manis dan Minuman untuk Menu SarapanKenali Kalori Susu Kental Manis dalam Setiap Kreasi Cemilan

Berikut ini beberapa resep menu sarapan pagi lezat untuk keluarga.

1. Pancake Pisang

Pancake menjadi salah satu kudapan manis yang digemari banyak orang. Bunda bisa coba resep Pancake dengan campuran susu kental manis dan pisang yang bakal disukai keluarga.

Bahan-Bahan:

3 buah pisang matang100 gr tepung terigu½ sdt baking powder½ sdt baking soda¼ sdt kayu manis bubuk1 sdt vanilla1 butir telur50 gr gula pasir50 gr mentega50 ml Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream GoldWhipping cream, sesuai seleraKacang / almond sebagai topping

Cara membuat:

1. Lelehkan mentega dengan api kecil, sisihkan.
2. Masukan tepung terigu, baking powder, baking soda dan kayu manis bubuk, aduk rata.
3. Haluskan pisang, lalu tambahkan gula, telur dan vanilla.
4. Tuang Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream Gold, aduk rata, lalu tambahkan mentega cair, aduk rata lagi.
5. Masukan campuran tepung, aduk rata.
6. Panaskan wajan, olesi mentega jika perlu, lalu Tuang adonan, masak hingga muncul gelembung lalu balik, masak lagi hingga matang.
7. Sajikan pancake dengan whipping cream dan kacang almond.

2. Bubur Oats

Bahan-Bahan:

120 gr oats30 gr kismis150 ml susu kental manis¼ sdt kayu manis bubuk500 ml air½ sdt garam1 buah pisang1 sdm cokelat atau sesuai selera

Cara membuat:

1. Tuang air dalam panci, lalu masukkan oats, aduk rata.
2. Tambahkan garam dan kayu manis.
3. Masak hingga mengental.
4. Masukan susu kental manis dan kismis.
5. Kupas pisang, lalu potong potong.
6. Tuang bubur oats di wadah saji.
7. Tambahkan pisang dan cokelat sebagai topping.

3. Condensed Milk Toast

Menu sarapan ini tak butuh waktu lama untuk membuatnya. Pastinya keluarga di rumah bakal menyukai sarapan dengan Condensed Milk Toast.

Bahan-Bahan:

3 potong roti tawar3 sdm susu kental manis1 sdm mentegaKacang almond panggang, untuk taburan

Cara membuat:

1. Olesi satu bagian roti dengan susu kental manis
2. Diamkan beberapa menit sampai susu meresap
3. Panaskan mentega di pan anti lengket
4. Setelah meleleh, masukkan potongan roti dengan sisi yang diberi susu kental manis
5. Panggang hingga kuning keemasan di kedua sisinya
6. Simpan di piring saji
7. Taburi almond di atasnya

4. Roti Lapis Salad Telur

Sekilas sarapan ini isinya mirip dengan burger. Hanya saja, dalam resep ini, bahan dasarnya adalah roti tawar. Selain untuk sarapan di rumah, bisa juga untuk bekal snack di sekolah atau di kantor.

Bahan-bahan:

4 potong roti tawar3 butir telur3 sdm mayonnaise1 sdt saus tomat1 sdm bawang bombay cincang1 sdm acar timun2 sdm susu kental manisGaram secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus telur hingga matang
2. Panggang roti sebentar
3. Haluskan telur yang sudah direbus atau potong-potong kecil
4. Campurkan telur dengan mayonnaise, bawang bombay, acar timun, saus tomat, dan garam sesuai selera
5. Tambahkan susu kental manis
6. Aduk hingga merata
7. Isi roti yang sudah di panggang dengan salad telur, sajikan

Sudah tahu manfaat susu kental manis dan kreasi menu sarapan pagi? Kini, saatnya Anda menyajikannya untuk keluarga di rumah dan dapatkan tambahkan kalori dari susu kental manis yang nikmat untuk mendukung aktivitas keluarga. Tinggal pilih varian rasa susu kental manis yang Anda suka. Praktis dan ekonomis, susu kental manis bisa dijumpai di banyak tempat, mulai dari warung kelontong, mini market, hingga marketplace.

Baca Juga:Peran Kalori Susu Kental Manis dalam Menu Sarapan di Pagi HariCek! Kalori Susu Kental Manis dan Resep Camilan TradisionalTilik Kalori Susu Kental Manis dan Resep Crepes Teflon Ini!