Sajian Imlek Spesial

Masyarakat Tionghoa mempercayai jika lapis legit adalah kudapan yang melambangkan kehidupan yang maju dan meninggi.

Di Kabupaten Rembang, terdapat warisan kuliner yang telah berusia ratusan tahun. Kuliner itu merupakan sebuah kue bernama Yopia. Kue Yopia biasanya diminati saat perayaan Imlek. Namun dalam beberapa tahun terakhir, minat masyarakat terhadap kuliner ini cenderung menurun.

Makanan khas Imlek yang ikonik dan lezat pastinya akan semakin memeriahkan perayaan Imlek Anda nantinya. Anda dapat memilih makanan khas Imlek yang paling disukai dan paling sesuai dengan selera lidah Anda. Berikut ini adalah 9 makanan khas Imlek beserta cara membuatnya yang telah kami susun secara khusus untuk Anda.

Resep hidangan Imlek lezat yang cocok sebagai pembawa rezeki dan keberuntungan.

Panjang jalan itu mencapai 350 meter. Dahulunya bernama Jalan Jagalan. Bertempat di Kampung Purwodiningratan, Jebres, Kota Solo, Jawa Tengah. Di tahun 2008, nama jalan diputuskan untuk diganti menjadi Jalan Drs Yap Tjawn Bing.

Laksamana Cheng Ho (Zheng He atau Sam Poo) berhasil menumpas bajak laut China Palembang di bawah pimpinan Chen Zuyi (Tan Tjo Gi). Namun tidak banyak yang tahu ada sosok yang sangat berperan dalam keberhasilan misi itu.

Pedagang Bunga Hias di Pasar Petak Sembilan Ramai Jelang Imlek. Jelang tahun baru Imlek 2573 sejumlah bunga seperti sedap malam, aster, mawar dan lainnya mulai banyak dicari warga Tionghoa untuk sembahyang.

Tahun Baru Imlek selalu disambut suka cita oleh warga Tionghoa. Banyak cara yang biasa dilakukan saat menyambut perayaan Imlek, mulai dari menghias pernak pernik khas Imlek hingga menyiapkan hidangan spesial. Salah satu hidangan lezat khas Imlek adalah kue keranjang.

Festival kue bulan merupakan perayaan terbesar kedua bagi masyarakat Tionghoa, setelah tahun baru Imlek.

10 Makanan enak yang tabu dihidangkan saat Imlek, antara lain bubur untuk sarapan, sayap unggas, tahu putih, kepiting, pare, dan roti berongga.

Selain sembahyang dan berdoa, kehangatan Imlek juga sangat cocok sebagai waktu untuk berkumpul bersama keluarga dan berbagi cerita. Momen kumpul tak lengkap jika tanpa kehadiran makanan imlek yang khas juga memiliki arti atau filosofinya tersendiri.

Aneka kue Imlek yang lezat juga menggugah selera

Kudapan khas Imlek, yang tak pernah absen dari meja makan. Salah satunya ialah jiaozi. Jiaozi merupakan makanan jenis dumpling atau dimsum dari Cina. Sementara di Jepang makanan serupa disebut gyoza dan di Korea mengenal sebagai mandu.

Resep kue mangkok lembut dan mekar, sajian pembawa berkah khas Imlek. Biasanya kue yang teksturnya mirip apem merekah ini disajikan sebagai salah satu hidangan pembawa keberuntungan saat Imlek. Warnanya harus pink atau merah agar mendatangkan hoki bagi keluarga yang menyajikan.

Sambut Tahun Baru Imlek, Gran Melia Jakarta Hadirkan Menu Spesial