Olahan daging kambing menjadi salah satu menu makanan favorit masyarakat Indonesia. Ada banyak sekali olahan daging kambing yang mudah ditemukan di pasaran, salah satunya kambing guling. Rasanya yang enak dan lezat, membuat kuliner satu ini cukup digemari semua kalangan.

Resep aneka olahan daging tanpa santan yang menggugah selera dan mudah dibuat.

Kreasi sop daging yang lezat dan menggugah selera

Seiring dengan perayaan Hari Raya Iduladha, Anda pasti juga ikut mendapat daging kurban baik daging kambing maupun daging sapi. Berikut 16 resep olahan daging kurban beserta cara membuatnya yang telah kami rangkum khusus untuk Anda. Selamat mencoba!

Steak daging sapi umumnya dipotong melintasi serat otot dari sebagian besar daging sapi dan biasanya tidak termasuk tulang. Kebanyakan steak berasal dari tiga area utama bagian tubuh sapi yaitu tenderloin, sirloin, topside.

Banyak resep masakan kambing yang sebenarnya sangat lezat dan sayang untuk dilewatkan, salah satunya tongseng kambing. Untuk bisa makan dengan damai tanpa terganggu dengan baunya, berikut merdeka.com merangkum resep tongseng kambing anti bau, empuk, dan mudah dibuat:

Jika tertarik, terdapat beberapa resep tengkleng kambing gurih dan empuk yang bisa menjadi rekomendasi Anda. Bahan dan cara pembuatan beberapa resep ini cukup sederhana sehingga mudah dipraktikkan.

Bumbu sop kambing memang spesial, menggunakan berbagai jenis rempah yang dapat menetralkan aroma menyengat daging kambing seperti kapulaga, pekak, cengkeh, dan jahe. Sajikan dengan perasan jeruk nipis.

Resep daging sapi tumis brokoli sederhana. Masakan mudah untuk mengolah daging sapi sisa kurban.

7 Olahan daging sapi kreatif untuk memperkaya menu selama seminggu ke depan, antara lain bakso bakar mercon, sheperd's pie, lasagna, dan beef teriyaki.

10 Resep daging sapi istimewa, dari bakso, serundeng, dendeng, nugget, sampai rendang kering yang bisa disimpan berminggu-minggu.