Resep Es Timun Suri

Laris Manis Timun Suri di Bulan Ramadan. Memasuki bulan suci Ramadan 1444 H, peminat timun suri meningkat drastis. Buah yang biasa digunakan untuk hidangan berbuka puasa ini dijual mulai dari Rp7 ribu hingga Rp15 ribu.

Resep es timun suri santan yang enak dan segar cukup mudah dibuat. Es timun suri menjadi salah satu minuman yang paling banyak dicari saat bulan Ramadan. Rasanya yang enak, unik, dan menyegarkan, bisa menghilangkan dahaga setelah seharian berpuasa.

Dari hasil bertani timun suri, Zainudin mendapat omzet sebesar Rp20 juta. Namun itu tergantung kondisi panen timun suri

Geliat Panen Timun Suri di Awal Ramadan. Sejumlah petani mulai memanen timun suri pada lahan garapan di kawasan Sawangan, Depok, pada hari pertama Ramadan 2022. Timun suri yang biasa diolah menjadi hidangan pembuka puasa ini dijual mulai harga Rp9.000 sampai Rp20.000 tergantung dari besar kecilnya timun suri.

Di balik kulit buah yang tipis, terdapat daging buah yang lembut dan bertekstur serta bagian dalamnya terdapat rongga berisi biji dan serat. Buah ini sangat cocok untuk minuman berbuka puasa.

Resep es timun suri memang tepat untuk disajikan di berbagai kesempatan. Terlebih, saat cuaca yang sedang terik dan menimbulkan dahaga, rasanya es timun suri cocok untuk disantap.