Kelor

Resep tumis daun kelor dengan jagung pipil sebagai lauk pendamping yang gurih dan praktis. Simak bahan, cara membuat, tips memasak, dan kandungan gizinya.

Yane menjelaskan, kelor NTT memiliki kandungan gizi yang lebih padat dibandingkan kelor dari daerah lain karena tumbuh di wilayah bertanah kering.

Daun kelor, yang dikenal dengan nama ilmiah Moringa oleifera, merupakan tanaman yang telah lama diakui sebagai sumber makanan yang kaya nutrisi.