Advertisement
Rahmayeti merupakan seorang IRT asal Medan yang mengisi waktu luangnya dengan melakukan budidaya sayuran hidroponik di depan rumahnya. Salah satu tanaman yang ia tanam adalah bunga telang yang ia olah menjadi sirop.
Advertisement
Pada awalnya, Rahmayeti membuat sirop dari bunga telang itu untuk konsumsi pribadi. Dalam proses pembuatannya, ia terus melakukan riset untuk mendapatkan produk dari bunga telang dengan kualitas yang baik dan juga berkhasiat.
Melansir dari kanal Youtube Liputan6, Rahmayeti mengungkapkan jika produknya ternyata juga disukai oleh rekan-rekannya. Dari situ, ia memberanikan diri untuk terjun di kancah bisnis dan mempromosikan produknya ke orang lain.
"Beberapa tamu saya menyukai sirop yang saya buat, akhirnya saya memberanikan diri untuk mengemas sirop telang ini dan memasarkan ke teman-teman yang lain,"
Advertisement
ucap Rahmayeti melansir dari kanal Youtube Liputan6
Advertisement
Rahmayeti menjelaskan, proses pembuatan sirop bunga telang ini cukup mudah. Pertama, keringkan seluruh bunga telang yang sudah dipanen kemudian dikeringkan. Lalu, rebus air hingga mendidih dan masukkan bunga telang yang sudah dikeringkan.
"Setelah itu kita saring dan dicampur dengan ekstrak jeruk kasturi dan juga gula. Dalam proses pembuatan ini saya tidak menambahkan bahan-bahan pengawet,"
jelas Rahmyeti
Advertisement
Advertisement
Tak hanya bermanfaat bagi tubuh, rupanya produk sirop bunga telang miliknya juga sudah menjadi menu khusus di salah satu cafe di Kota Medan. Cafe tersebut melakukan inovasi dengan menambahkan sirop bunga telang di dalam campuran kopi.
"Saat ini saya menjual sirop bunga telang di harga Rp35.000 per botol. Jadi untuk omzetnya ya alhamdulillah dari hari ke hari semakin meningkat,"
lanjut Rahmayeti
Advertisement
Advertisement
Mengutip dari situs Kementerian Kesehatan, ternyata bunga kelang memiliki banyak kandungan yang berkhasiat bagi tubuh. Beberapa manfaat itu di antaranya menaikkan imunitas tubuh karena mengandung antioksidan yang tinggi, mengurangi peradangan, serta mengurangi risiko hipertensi dan penyakit jantung.