12 Makanan yang Malah Buat Lapar usai Dikonsumsi, Perlu Dihindari
Umumnya, kita akan merasa kenyang setelah makan. Namun, sejumlah makanan ternyata justru membuat kita lapar setelah dikonsumsi.
Umumnya, kita akan merasa kenyang setelah makan. Namun, sejumlah makanan ternyata justru membuat kita lapar setelah dikonsumsi.
Kenyang merupakan tanda yang dimunculkan oleh tubuh ketika kita sudah cukup makan. Walau begitu, pada sejumlah kondisi, beberapa makanan malah membuat kita merasa lapar usai dikonsumsi.
Jenis makanan yang menimbulkan rasa lapar usai dikonsumsi ini tentu tidak cocok terutama jika Anda sedang diet. Pasalnya, hal ini justru bisa membuat Anda makan secara berlebih.
Dilansir dari Eat This, berikut adalah sejumlah makanan yang harus dihindari karena membuat lapar usai dikonsumsi.
Bangun dengan perut keroncongan sering kali mengundang godaan untuk menyantap kue pastri yang manis. Namun, makanan ini sebenarnya kurang memuaskan dan dapat meningkatkan gula darah Anda. Menurut ahli gizi Destini Moody, "Kue-kue ini bagus untuk memuaskan lidah tetapi tidak begitu memuaskan perut karena cenderung padat dengan karbohidrat sederhana".
Meskipun nampak lezat, bagel dan croissant juga dapat meningkatkan nafsu makan Anda. Lena Bakovic, RD, menjelaskan bahwa karbohidrat sederhana yang dominan dalam makanan ini dapat menyebabkan lonjakan gula darah dan kemudian penurunan, membuat Anda merasa lapar lebih cepat.
Yogurt, yang sering dianggap sebagai makanan sehat, juga memiliki jebakan. Yogurt rendah lemak yang mengandung banyak gula dapat meningkatkan nafsu makan. Bakovic menyarankan untuk menambahkan buah segar, kacang, dan biji-bijian untuk mendapatkan serat dan lemak sehat yang membantu membuat Anda merasa kenyang.
Garam pada keripik kentang dan pretzel bisa membuat Anda merasa lapar lebih cepat. Menurut Moody, garam meningkatkan saliva dan aktifitas reseptor rasa di lidah, menciptakan siklus makan berlebihan. Kombinasi garam dengan karbohidrat olahan dan kurangnya serat membuat Anda ingin lebih banyak lagi, menciptakan siklus konsumsi yang sulit dihentikan.
Meskipun bukan makanan, alkohol dapat meningkatkan nafsu makan. Proses pengolahan alkohol dapat memperlambat pelepasan glukosa oleh hati, menyebabkan penurunan gula darah. Ini dapat membuat Anda merasa lapar dan meningkatkan keinginan untuk camilan. Bakovic juga mencatat bahwa minuman bersoda beralkohol, terutama jika dikombinasikan dengan jus jeruk atau cranberry, dapat menyebabkan lonjakan gula darah yang lebih tinggi.
Granola yang tinggi gula dan rendah protein sebenarnya hanya seperti permen. Moody menekankan bahwa bar granola yang rendah protein tidak dapat membuat Anda merasa kenyang untuk waktu yang lama. Sebaiknya, pilihlah bar dengan kandungan protein sekitar 20 gram untuk camilan yang lebih memuaskan.
Nasi putih dan roti putih memiliki kesamaan dalam pengolahan yang membuat mereka kurang memuaskan. Kedua jenis makanan ini kehilangan sebagian besar serat dan nutrisi saat diolah, meningkatkan respon insulin dan mempercepat pengosongan lambung. Ini dapat membuat Anda merasa lapar dalam jangka waktu yang lebih singkat.
Sereal yang diberi gula, seperti sereal buah atau coklat, umumnya tinggi gula dan rendah serat serta protein. Bakovic mencatat bahwa konsumsi sereal semacam itu dapat menyebabkan lonjakan gula darah dan penurunan yang berikutnya, meningkatkan rasa lapar. Sebagai gantinya, pilih sereal dengan lebih dari 5 gram serat per porsi.
Meskipun berasal dari buah, jus buah tinggi gula dan rendah serat. Bakovic menyarankan untuk menyatukan buah-buahan yang seharusnya dijus, sehingga Anda mendapatkan lebih banyak serat yang memberikan rasa kenyang.
Pasta putih yang terbuat dari tepung olahan rendah serat dan nutrisi dapat meningkatkan nafsu makan. Bakovic menyarankan untuk memilih pasta gandum utuh yang memerlukan waktu pencernaan lebih lama, membantu Anda merasa kenyang lebih lama.
Kentang dalam bentuk kentang goreng kurang efektif dalam membuat Anda merasa kenyang. Kandungan karbohidrat olahan dan sodium yang tinggi membuat Anda cepat merasa lapar. Moody menyarankan untuk menambahkan protein atau serat ke sajian kentang goreng, seperti ayam rebus atau sayuran, agar lebih memuaskan.
Secara umum, makanan yang tinggi gula dan rendah serat dapat meningkatkan rasa lapar. Bakovic menyarankan untuk memilih makanan dengan lebih dari 5 gram serat per sajian untuk membantu menjaga gula darah dan nafsu makan tetap stabil.
Makanan tertentu ternyata justru bisa membuat perut menjadi lapar.
Baca SelengkapnyaSejumlah makanan dan minuman yang kita konsumsi ternyata bisa mengganggu upaya kita untuk berhenti merokok.
Baca SelengkapnyaPemilihan makanan yang tidak tepat bisa meningkatkan risiko komplikasi, seperti tekanan darah tinggi dan gagal jantung.
Baca SelengkapnyaSejumlah makanan justru bisa memicu rasa haus setelah dikonsumsi, pastikan untuk menghindari konsumsinya pada saat sahur.
Baca SelengkapnyaBerikut ini adalah jenis makanan dan minuman yang sebaiknya tidak dikonsumsi pada malam hari.
Baca SelengkapnyaMenambah berat badan janin bisa dilakukan dengan konsumsi sejumlah makanan sehat berikut.
Baca SelengkapnyaKeracunan makanan perlu ditangani dengan cepat dan benar.
Baca SelengkapnyaPada saaat mengalami sakit tenggorokan, penting untuk melakukan berbagai cara agar masalah ini tidak memburuk.
Baca SelengkapnyaSaat hendak mengecilkan perut, pilih makanan yang mendukung tujuan Anda. Perhatikan apa saja makanan yang sebaiknya dihindari selama proses diet Anda.
Baca Selengkapnya