ULM Kenalkan Inovasi Produk Kesehatan Lokal Berbasis Bahan Alami, Tingkatkan Kualitas Hidup Masyarakat

Tim pengabdian kepada masyarakat dari Program Studi Magister Farmasi Universitas Lambung Mangkurat (ULM) baru-baru ini memperkenalkan inovasi produk kesehatan lokal. Mereka mengedukasi warga Desa Awang Bangkal Barat, Kecamatan Karang Intan, Kabupaten Banjar, Kalimantan Selatan, tentang pemanfaatan obat-obatan alami dari bahan setempat. Kegiatan ini berlangsung pada Minggu (10/5) sebagai bagian dari program berkelanjutan kampus berdampak.

Inisiatif ini bertujuan untuk memberdayakan masyarakat dengan pengetahuan tentang potensi tanaman di sekitar mereka. Mahasiswa dan dosen ULM menunjukkan cara mengolah bahan alami menjadi produk kesehatan yang bermanfaat. Harapannya, hal ini dapat meningkatkan kualitas hidup serta nilai ekonomi masyarakat setempat.

Salah satu produk unggulan yang diperkenalkan adalah minuman kombucha bunga telang, hasil fermentasi unik. Selain itu, bedak dingin khas Kalimantan Selatan berbahan dasar bengkoang juga turut dikenalkan. Kedua produk ini menunjukkan komitmen ULM dalam mengembangkan riset yang memberikan dampak langsung bagi komunitas.

Menggali Potensi Lokal Melalui Kombucha Bunga Telang

Nely Rizka Yuninda, salah satu mahasiswi ULM yang memberikan edukasi, menjelaskan bahwa banyak bahan alami dari berbagai tanaman bisa diolah. Bahan-bahan ini dapat menjadi produk kesehatan, termasuk obat maupun produk kecantikan yang bernilai ekonomi. Edukasi ini membuka wawasan warga tentang kekayaan alam di sekitar mereka.

Salah satu inovasi produk kesehatan lokal yang menarik perhatian adalah minuman kombucha bunga telang. Minuman ini dihasilkan melalui proses fermentasi menggunakan kultur simbiotik bakteri dan ragi atau dikenal dengan istilah Scoby (Symbiotic Culture of Bacteria and Yeast). Scoby dibuat dari campuran teh, gula, bunga telang, atau rosela yang difermentasi selama tujuh hingga 14 hari.

Kombucha bunga telang memiliki berbagai manfaat kesehatan yang signifikan bagi tubuh. Minuman fermentasi ini dikenal dapat melancarkan pencernaan, mengandung antioksidan penangkal radikal bebas, serta probiotik alami bagi tubuh. Kombucha bunga telang juga memiliki potensi antioksidan tinggi dan nilai tambah kesehatan, serta dapat membantu menjaga keseimbangan mikroba dalam mulut dan saluran pencernaan.

Bedak Dingin Bengkoang: Inovasi Kecantikan Khas Kalimantan Selatan

Selain kombucha, tim ULM juga memperkenalkan produk bedak dingin khas Kalimantan Selatan. Produk kecantikan ini dibuat dari sari buah bengkoang, memanfaatkan kearifan lokal yang telah lama dikenal. Ini merupakan contoh nyata bagaimana bahan alami dapat diubah menjadi produk bernilai tinggi untuk perawatan kulit.

Keunggulan bedak dingin ULM ini semakin diperkuat dengan telah dikantonginya izin BPOM. Izin ini menjamin keamanan dan kualitas produk untuk digunakan masyarakat luas. Produk ini tersedia dalam varian serbuk putih maupun butiran padat, memberikan pilihan bagi konsumen. Produk bedak dingin dari bengkoang juga dikenal dapat melembutkan kulit, menyamarkan flek hitam, dan mengurangi jerawat.

Pengenalan bedak dingin bengkoang ini menunjukkan potensi besar pengembangan produk kecantikan alami. ULM berhasil menggabungkan riset ilmiah dengan kekayaan bahan lokal. Hal ini sekaligus mendukung industri kecantikan yang lebih alami dan berkelanjutan di daerah tersebut.

ULM sebagai Kampus Berdampak: Komitmen Pengabdian Masyarakat

Koordinator Program Studi Magister Farmasi sekaligus dosen koordinator lapangan, Prof. Dr. apt. Sutomo, mengatakan ada 17 mahasiswa yang terlibat dalam kegiatan ini. Mereka didampingi oleh enam dosen, menunjukkan kolaborasi yang kuat antara akademisi dan mahasiswa. Kegiatan ini menegaskan peran ULM sebagai Kampus Berdampak yang tidak hanya menghasilkan riset dan inovasi, tetapi juga menghadirkan manfaat langsung bagi masyarakat.

Sutomo menjelaskan bahwa ULM berkomitmen untuk menghadirkan manfaat langsung bagi masyarakat luas. Program pengabdian ini menjadi jembatan antara hasil riset akademik dengan kebutuhan nyata di lapangan. ULM juga memiliki sejarah panjang dalam mengembangkan inovasi produk alami.

Dia menambahkan, pengabdian kepada masyarakat merupakan program berkelanjutan yang akan terus dilaksanakan. Terlebih, angkatan saat ini merupakan angkatan pertama program magister tersebut. ULM berharap dapat terus menyampaikan informasi penting dari hasil riset dosen dan mahasiswa kepada masyarakat, khususnya di bidang kesehatan.

Sumber: AntaraNews