Ini fakta pupuk ZA yang digunakan sebagai campuran nata de coco

Merdeka.com - Pabrik pembuatan nata de coco atau sari kelapa berbahaya di Sidomoyo, Godean, Sleman, digerebek polisi. Pemilik pabrik, DAP, diduga mencampur bahan dasar minuman segar ini dengan pupuk kimia ZA.

Pabrik milik DAP dulunya adalah bangunan sekolah yang sudah tidak terpakai. Dalam memproduksi nata de coco berbahaya ini, pelaku memberikan takaran 300 gram pupuk ZA untuk campuran 100 liter air kelapa. Hingga kini belum diketahui motif DAP mencampur pupuk tanaman tersebut.

Hasil pemeriksaan polisi, terungkap pendistribusian nata de coco buatan DAP mencapai Bekasi, Bogor dan Ciputat. Di kota-kota tersebut, terdapat perusahaan yang bertugas mengolah dan mengemas nata de coco berbahaya dengan merek sesuai dengan pesanan.

"Pengakuan dari DAP, itu diberi merek beberapa swalayan dan toko berjaring, dia juga menyebutkan Alfamart dan Indomaret," kata Kapolres Sleman AKBP Faried Zukarnaen kepada wartawan, Sleman, Rabu (1/4).

Berdasarkan informasi yang dihimpun, pupuk ZA merupakan akronim dari istilah bahasa Belanda yakni zwavelzure ammoniak, yang berarti amonium sulfat (NH4SO4).

Pupuk ZA merupakan jenis pupuk kimia, biasa digunakan di dunia pertanian untuk menambah unsur hara nitrogen dan belerang bagi tanaman. Bentuk fisik pupuk ini butiran kristal mirip garam dapur dan terasa asin di lidah.

Aplikasi pupuk ZA sering digunakan petani untuk tanaman yang berada di tanah alkalin atau tanah dengan kandungan pH di atas 7.

Di negara-negara konflik, seperti Pakistan dan Afganistan, pupuk ZA dipakai sebagai komposisi dasar pembuatan bahan peledak.

Hingga kini Polres Sleman berkoordinasi dengan BPOM untuk memastikan bahwa nata de coco buatan DAP tidak baik dikonsumsi. Jika sudah ada kepastian pihaknya akan segera menetapkan DAP sebagai tersangka.

"Kalau benar yang ada di toko jejaring itu produk milik DAP, biar nanti BPOM yang bertindak. Nanti kita akan jerat dengan UU Pangan," terang Faried.