Mangga ini merupakan hasil perkawinan mangga-mangga lokal terbaik.
Mangga garifta pertama kali dikembangkan di Desa Cukurgondang, Kecamatan Grati, Kabupaten Pasuruan, Jawa Timur. Kini, pengembangannya meluas hingga Kabupaten Jember dan Situbondo. Tak berlebihan jika Jawa Timur disebut sebagai surga mangga garifta.
(Foto: Dok. Easy Grow)
Varietas mangga garifta diperoleh setelah dilakukan penelitian lebih dari 10 tahun di Kebun Percobaan Desa Cukurgondang, Kabupaten Pasuruan. Mengutip laman resmi Pemerintah Provinsi (Pemprov) Jatim, varietas garifta sebenarnya sudah ditemukan tahun 2009 silam. Namun saat itu dirasa belum sempurna sehingga masih perlu penelitian lanjutan sebelum dikenalkan kepada masyarakat. Mangga ini sudah terdaftar dalam SK Kementerian Pertanian tahun 2009 dengan empat jenis: garifta merah, garifta kuning, garifta orange, dan garifta gading.
Garifta Gading memiliki perpaduan warna merah dan kuning dengan gradasi cantik pada buah berbentuk bulat. Saat terkena cahaya matahari, warna merahnya menyala.
Setiap buah mangga garifta memiliki berat antara 190-230 gram. Tekstur dagingnya agak lunak berserat kasar, rasanya manis, aromanya harum kuat. Adapun waktu berbunga pohon mangga garifta biasanya terjadi pada bulan Juli-Agustus. Sedangkan waktu panen terjadi antara November-Desember.
Garifta Gading cocok untuk koleksi tabulampot (tanaman buah dalam pot). Selain buahnya manis, untuk memetiknya juga mudah karena ketinggian pohonnya tidak sampai tiga meter. Keunggulan lain varietas mangga ini adalah daya simpannya pada suhu kamar selama 7-10 hari setelah panen. Mangga varietas garifta Gading akan tumbuh baik pada dataran rendah dengan ketinggian 1-300 mdpl.
Salah satu pasar ekspor terbesar mangga garifta adalah Singapura. Mereka menyukai mangga garifta karena bentuk, warna, dan rasanya yang khas. Sejak awal, pasar luar negeri menjadi target Kementerian Pertanian melalui Ditjen Hortikultura untuk pengembangan garifta.
(Foto: bibitbuahku.com)
Jawa Timur adalah surganya beragam mangga bercita rasa unik.
Baca Selengkapnya
Warga lokal hingga mancanegara sering memburu kerupuk ini. Diproduksi sejak 94 tahun lalu, kelezatannya dipuji banyak orang.
Baca Selengkapnya
Kue Petulo Kembang ini terbilang unik karena bentuknya seperti mie gulung yang memiliki beragam warna.
Baca Selengkapnya
Di lokasi, sosok Letjen TNI Maruli Simanjuntak nampak hadir dengan gagah.
Baca Selengkapnya
Ganjar mengajak kepada seluruh tim pemenangan Ganjar-Mahfud untuk tidak membuat pelanggaran.
Baca Selengkapnya
Julukan "gerbang neraka" ini diberikan warga lokal karena tempatnya yang menyeramkan.
Baca Selengkapnya
Ke depan, Ganjar akan melibatkan para tokoh agama untuk menentukan arah kebijakan.
Baca Selengkapnya
Dengan menahan haru, Ganjar menyampaikan rasa terima kasihnya kepada seluruh masyarakat Jawa Tengah.
Baca Selengkapnya
Warga Lamongan tampilkan kekejazam kerja rodi zaman penjajahan Belanda. Bikin nangis.
Baca Selengkapnya
Follow
Rekomendasi