8 Resep Cheese Cake Oreo Enak dan Mudah Dibuat, Dijamin Bikin Nagih

Merdeka.com - Cheese cake oreo adalah salah satu jenis dessert yang cukup banyak digemari. Rasanya yang lezat dan cara membuatnya yang mudah membuatnya menjadi makanan penutup yang sering dipilih untuk disajikan dan disantap. Anak-anak kecil terutama, sangat menyukai dessert yang satu ini.

Resep cheese cake oreo bisa dibuat tanpa harus menggunakan oven. Anda cukup mencampurkan berbagai bahan-bahannya, dan mendinginkannya di kulkas saja. Tak heran jika resep cheese cake oreo menjadi andalan bagi para ibu yang tak ingin ribet dalam menyiapkan makanan kecil untuk keluarganya.

Berikut beberapa resep cheese cake oreo yang bisa Anda ikuti langkah-langkahnya, dilansir dari cookpad.com dan berbagai sumber lainnya. Cara membuatnya yang mudah dijamin dapat dipraktikkan oleh siapa saja di rumah sendirian. Selamat mencoba!

1. Soft Oreo Cheese Cake

Bahan:

10 keping oreo, pisahkan dengan gula putihnya

75 gr keju parut

2 sdm kental manis putih

2 sdm susu bubuk putih

3 sdm gula halus/bubuk

500 ml air

Bahan pelarut:

5 sdm tepung maizena

6 sdm air

Cara membuat resep cheese cake oreo:

1. Tumbuk oreo bagian hitamnya hingga hancur dan cukup halus.
2. Masak air hingga mendidih, masukkan gula putih dari oreo, keju parut, kental manis, susu bubuk dan gula halus, aduk rata.
3. Jika sudah mendidih, tuangkan larutan maizena sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk hingga mengental dan jadi krim.
4. Siapkan wadah, tuang krim, tabur oreo halus di bagian dasar sedikit, tuang krim, taburi lagi dengan oreo halus di bagian atasnya ketika sudah memadat. Masukkan kulkas hingga membeku.
5. Oreo cheesecake siap dinikmati selagi dingin.

©2021 Merdeka.com

2. Simple Oreo Cheese Cake

Bahan:

2 bungkus Oreo

500 ml Susu cair

2 saset Kental manis

125 gr Keju

2 sdm Tepung maizena

secukupnya Mentega

Cara membuat resep cheese cake oreo:

1. Hancurkan oreo dengan creamnya sampai halus sisihkan
2. Lelehkan mentega kemudin aduk kedalam oreo yg sudah kita hancurkan sisihkan
3. Campur tepung maizena dengan susu cair, kental manis dan keju yang di parut lalu masak sampai mendidih dengan api kecil
4. Setelah dingin susun adonan oreo di dasar paling bawah wadahnya kemudia adonan susu di atasnya. Lakukan hingga beberapa lapis.

3. Oreo Cheese Cake Praktis

Bahan-bahan:

1 bungkus oreo vanilla.

1 bungkus susu bubuk putih.

250 ml air putih.

2 sachet susu kental manis.

50 gr keju parut.

1,5 sdm maizena.

Cara membuat resep cheese cake oreo:

1. Pisahkan cream oreo dan sisihkan
2. Hancurkan kepingan oreo sampai halus. Kalian bisa menghancurkannya dengan sendok atau diblender.
3. Masak air dan susu dengan api sedang. Lalu masukan susu kental manis aduk hingga mendidih.
4. Setelah mendidih masukan cream oreo dan keju, kemudian aduk sampai larut.
5. Tuang tepung maizena yang telah dilarutkan ke air, aduk hingga kental dan meletup-letup.
6. Angkat dan sisihkan.
7. Sajikan di gelas atau mangkuk (sesuai selera).
8. Isi secara bergantian antara oreo yang dihaluskan dengan adonan vla yang telah dimasak.
9. Lakukan hingga adonan vla habis.
10. Taburi dengan keju dan simpan dalam kulkas.
11. Oreo cheese cake siap dinikmati.

© Pinterest/Plated Cravings

4. Cheese Cake Oreo Cup

Bahan:

7 keping oreo (1/2 bungkus)

250 ml susu uht

50 gram keju cheddar

2 sdm skm

2 sdm maizena

Cara membuat resep cheese cake oreo:

1. Siapkan bahan-bahan. Pisahkan oreo dengan krimnya. Haluskan biskuit oreo, bisa diblender atau diuleg. Sisihkan.
2. Siapkan panci. Masukkan krim oreo, keju parut, skm dan susu uht. Masak dengan api kecil sampai mendidih.
3. Masukkan larutan maizena. Aduk rata sampai kental dan meletup-letup.
4. Cetak: Masukkan cream cheese ke dalam cup, ratakan. Lalu masukkan bubuk oreo dan ratakan. Ulangi berselang-seling, terakhir bubuk oreo sebagai topping ya. Masukkan ke kulkas bawah.
5. Cheese Cake Oreo siap dinikmati. 

5. Unbaked Oreo Chocolate Cheese Cake

Bahan:

600 gr cream cheese

50 gr gula pasir

3 sdm coklat bubuk

225 gr dark cooking chocolate leleh

Adonan crust:

2 bungkus oreo (28 buah)

5 sdm butter leleh

Bahan kocok sampai kaku:

250 krim kental

50 gr gula halus

Cara membuat resep cheese cake oreo:

1. Siapkan loyang bongkar pasang.
2. Dengan menggunakan food processor atau rolling pin, hancurkan oreo.
3. Lalu tuang butter leleh, aduk hingga tercampur. Ratakan di dasar loyang sambil ditekan-tekan. Dinginkan di kulkas.
4. Kocok cream cheese dengan gula pasir dan coklat bubuk sampai rata. Tambahkan coklat leleh. Mixer lagi sampai tercampur rata. Sisihkan.
5. Di mixing bowl lain, tuang krim kental dengan gula halus, mixer sampai kaku.
6. Lalu campurkan ke adonan cream cheese dan aduk dengan menggunakan spatula hingga tercampur rata.
7. Tuang ke loyang (di atas adonan base oreo), ratakan, lalu dinginkan semalaman. Siap dinikmati dengan topping pilihan.

© Pinterest/Plated Cravings

6. Cheese cake Oreo Diameter 16 cm

Bahan:

15-17 keping regal

5 sdm margarin

12 keping oreo

250 ml susu full cream

3 sdm gula

1 sdm agar-agar plain

300 gram cream cheese

Cara membuat resep cheese cake oreo:

1. Blender regal hingga halus, kemudian tambahkan margarin yang sudah dicairkan dan aduk rata.
2. Tuangkan ke dalam loyang sebagai lapisan bawah dan ratakan. Masukkan ke dalam kulkas.
3. Pisahkan 7 keping oreo dari gula putihnya setelah itu blender hingga halus.
4. Masak susu dengan api kecil. Masukkan gula pasir, gula putih oreo, dan agar-agar plain, aduk rata.
5. Tambahkan cream cheese. Setelah tercampur dengan baik, masukkan oreo yang sudah diblender tadi.
6. Tuangkan adonan diatas regal pada loyang sebelumnya, simpan di kulkas selama 1 jam.
7. Untuk 5 keping oreo lainnya dihancurkan kasar sebagai topping.

7. Oreo Cheese Cake Dessert Cup

Bahan:

1 bungkus oreo

120 gram keju cheddar parut

250 ml susu UHT full cream

1 sachet susu kental manis

2 sdt rum

2 sdm larutan tepung maizena

Cara membuat resep cheese cake oreo:

1. Siapkan seluruh bahan. Pisahkan biskuit oreo dan krimnya, dan haluskan biskuit oreo.
2. Panaskan penggorengan anti lengket dengan api kecil. Masukkan keju cheddar parut, susu full cream, dan krim oreo. Aduk perlahan dan merata sampai keju cheddar meleleh.
3. Tambahkan susu kental manis dan rum sambil mengaduk adonan fla. Setelah rasa pas, masukkan larutan tepung maizena.
4. Aduk merata adonan fla dan matikan kompor.
5. Susun adonan fla dan biskuit oreo di tiap cup. Simpan di kulkas dan hidangkan selagi dingin.

© Pinterest/Chewoutloud.com

8. No Bake Oreo Cheese Cake

Step 1:

14 pcs oreo

40 gr melted butter

Step 2:

4 gr gelatin

20 ml water

Air panas

Step 3:

200 gr creamcheese

Filling oreo

25 gr sugar

Step 4:

200 gr whippin cream

Step 5:

Oreo cookie

20 gr crushed oreo

Cara membuat resep cheese cake oreo:

1. Step 1 (without filling oreo): Gunakan chopper masukan ke loyang lalu padatkan. Masukan freezer.
2. Step 2: Campurkan dengan air dingin, leave it on 15 minutes.
3. Step 3: Creamcheese suhu ruang mix dengan gula paka whisk saja, lalu masukan bahan step 2 yang sudah di rendam dengan air panas (supaya cair gelatinnya baru di campur ke bahan creamcheese).
4. Step 4: Whisk whipping cream hingga kental campurkan ke adonan step 3. Aduk perlahan.
5. Step 5: Keluarkan bahan step 1. Tuang adonan lalu masukan bahan step 5 on top.
6. Minimal bekukan 3-4 jam dulu baru lepaskan cake dari loyang. Selamat mencoba.

(mdk/edl)